Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 янв. 2015 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех любителей ветчины!
Ветчина ну очень вкусный продукт, я его просто обожаю, и не только я одна. Как же приятно отрезать кусочек, положить на кусочек батона или хлеба, и просто быстро перекусить. Для завтрака просто идеальна ветчина"Нежирный бекон", сочная, вкусная, и не дорогая(сейчас для нас это важно, так как не все что мы хотим, можем себе позволить).
Завтрак очень важен для нашего организма, и он должен быть насыщенным. Конечно можно сварить молочную кашку, но порой у нас просто нет времени, либо мы не любим молочные каши. Проще и быстрее на делать бутерброды, быстро перекусить и бежать на работу.
Могу дать несколько рецептов бутербродов для идеального завтрака. Рецепт первый, начнем.
И так обжариваем кусочки батона с двух сторон, натираем чесноком(но можно и не натирать, кто как любит). Сверху укладываем начинку, смазываем батон майонезом(не много), сверху ложим не много тертой, свежей моркови, далее кусок(размер произвольный) ветчины с пластик сыра. Можно подать бутерброд холодным, а можно и разогреть в микроволновке.
Я иногда делаю вот такие мини - пиццы.
Беру большой, но не толстый кусок хлеба. Смешиваю в одной чашке майонез, соевый соус и томатную пасту. Репчатый лук чистим и режем кольцами, не толсто. Помидоры так же моем и режем кружечками. Теперь режем ветчину, можно порезать пластами, удобнее укладывать. И конечно же тертый на крупной терке сыр.
Теперь смазываем хлеб нашим соусом, затем укладываем ветчину и помидоры, потом улаживаем лук и посыпаем тертым сыром. Ставим все это в духовку, до тех пор пока сыр не расплавится(если нет духовки, то можно поставить в микроволновку). Блюдо получается очень вкусным и сытным, детишкам очень нравится.
Вообще начинки для бутербродов можно придумать самому, это так просто, только вы знаете что любят ваши домашние, вот отталкиваясь от этого и делайте их любимые бутерброды. Ветчину я думаю любят все.
Теперь начинаем выбирать блюдо к обеду, используя ветчину(поверьте что блюд такое множество, что выбрать порой не просто).
Я хочу предложить вам очень простое блюдо, которое понравится всем. Отвариваем до готовности макароны(любой формы и цвета), сливаем и промываем в холодной воде.
Приступаем к приготовлению соуса. Кубиками режем ветчину, лук репчатый чистим и режем кубиком, морковь чистим и трем на крупной терке. Можно добавить болгарский перец, нарезаный кубиком. И так, все что мы нарезали отправляем на сковороду с растительным маслом, обжариваем до готовности овощей, только потом добавляем ветчину. Далее в сковороду добавляем соевый соус, томатную пасту и специи(те которые вам нравятся). Все перемешать и добавить к макаронам. Хорошо перемешав можно подавать к столу. Можно украсить блюдо зеленью.
Так же можно приготовить драники с ветчиной. Я готовила картофельные лепешки, но без ветчины и они не были такими вкусными.
Картофель хорошо промойте, почистите и натрите на крупной терке(сок отжать), далее натираем на той же терке сыр и ветчину. Посолить и по перчить по вкусу, добавить не много муки. Теперь хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, после этого начинаем жарить лепешки. Подавать к столу с вашим любимым соусом, и желательно теплыми(у холодных вкус уже не тот).
Вообще с ветчиной можно приготовить множество блюд, все зависит от того что вы любите, какой гарнир предпочитаете.
Вот еще одно блюдо с ветчиной, но уже с картофельным пюре.
Почистить и отварить картофель, размять, добавить не много сливочного масла, одно сырое яйцо и не много молока. Картофельное пюре готово. Теперь чистим и режем кубиками репчатый лук(не мелко), морковь режем тонкой соломкой, так же режем ветчину. Начинаем обжаривать на растительном масле, как только лук и морковь будут готовы добавить ветчину, специи и соевый соус. Хорошо перемешать. Теперь соединяем картофельное пюре и овощи с ветчиной, хорошо перемешать и подовать к столу, с мелко нарезаной зеленью.
Давайте попробуем приготовить плов с ветчиной.
Для начала моем рис. Готовим овощи, режем и чистим лук и морковь, лук режем кольцами, а морковь трем на крупной терке. Ветчину крупным кубиком.
Начинаем готовить. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло, добавляем туда овощи, когда лук и морковь будут готовы добавляем ветчину и приправу для плова. Тушим, не долго. После добавляем рис и воду, один к одному. Убавляем огонь, и томим до готовности риса, не открывая крышку. Перемешивать лучше после приготовления. Можно добавить рубленую зелень. Плов получается не хуже, чем с мясом. Тем кто не любит мясо, он вполне подойдет. В моей семье его очень любят.
Сколько всего полезного, интересного и не обычного можно приготовить из обычной ветчины, нужно иметь фантазию и не много терпения, а главное желание приготовить что то вкусное.
Я очень люблю готовить для своей семьи, удивлять, поражать своих гостей и семью.
Из картофельного пюре можно приготовить вот такие не обычные гнезда, во первых это вкусно и полезно, а во вторых это красиво и не обычно.
На смазанный растительным маслом противень выкладываем картофельное пюре, так что бы получилось гнездо, внутри гнездо смазать растительным маслом, укладываем в гнездо начинку. Она состоит из жареного лука и ветчины, сверху гнезда заливаем яйцом так что бы желток был целым. Ставим в духовку до готовности яиц. Подаем порционно, украсив рубленной зеленью.
Не бойтесь готовить что новое, то что вы еще не пробовали, не обязательно покупать деликатесы, что то безумно дорогое. Вы сами видите что из простых продуктов можно приготовить что то интересное.
Как приятно приготовить вкусный ужин для любимого мужа и детей. Готовьте и они будут вам благодарны!
— Плюсы:
сочная и вкусная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 июня 2014 в 22:19

5 оценка
Рекомендую

Я люблю ветчину, особенно в упаковке, не развесную, она мне кажется вкуснее и по качеству лучше.
Ветчина с аппетитным названием "Нежный бекон" довольно давно привлекла моё внимание и иногда мы её покупаем, нечасто, так как она явно не дешёвая, 500 граммов стоят 140 - 150 рублей.
В состав входят говядина и свинина, специи, ничего очень криминального не нахожу, если только фиксатор окраски и стабилизаторы. Но они допускаются по технологии.
Калорийность 260 ккал, годность 45 суток, но ветчина хорошая по вкусу и съедается быстро, она и правда нежная, сочная, в меру посолена, с приятным ароматом.
Я люблю её есть с тостерным хлебом, неплохо и с серым хлебом с отрубями, плюс кофе или чай.
Получается сытный и надеюсь полезный завтрак. Очень люблю яичницу - глазунью или омлет с этой ветчиной - сытно, вкусно, аппетитно.
Хорошая ветчина, когда встречаю её, если есть возможность и желание - обязательно покупаю.
— Плюсы:
вкус, качество, упаковка, запах
— Минусы:
цена
Время использования: периодически
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 сен. 2012 в 22:55

4 оценка
Рекомендую

Ветчина понравилась тем что не жирная, ровной консистенции, розовый цвет, хороший аромат, качественно! Очень хорошо подходит для завтраков! Вывод: Буду покупать!
— Плюсы:
ВКУСНО ; )
— Минусы:
не обнаружено;

—

Анонимно

12 мар. 2012 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Обычно ветчину или колбасу мы берем для бутербродов, чтобы за завтраком с горячим чаем кушать или для перекусов. Сегодня утром как раз взяла на пробу вот такую ветчину.
Компанию которая выпускает эту ветчину знаю хорошо и качество еще ни разу не подкачало. Ветчина и правда оказалась хорошей и вкусной.
Понятно что в составе будут примеси, но на вкусе это не отражается. Срок годности тоже не большой, но у нас на столе она и четырех дней не проживет.
В разрезе она тоже мне нравится, такая аппетитная. Мне нравится ее по ломтику кушать и остановится не можешь.
Ветчину мы разную пробовали, но именно "нежный бекон" первый раз. Заинтересовало название и по - этому купила ее - не пожалела.
— Плюсы:
Вкусная, хорошо для бутербродов и просто так, качественная
— Минусы:
Для нас нет
Время использования: Довольно часто
Стоимость: 148 руб

—