Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 сен. 2015 в 15:27

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие читатели и форумчане! Сегодня хотелось бы рассказать о вине, которое мне наконец - то довелось попробовать.
Давно смотрела на вино Шаврон Шардоне 2011 года. Но не было случая его купить. Пью я исключительно редко, но с мужем у нас был особый случай.
Вино мой любимый не пьет, поэтому дегустировать пришлось самостоятельно.
И так вино. Как положено имеет контроль качества, все необходимые марки и штампы. Страна производства -Франция.
Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного во Франции.
И так началась дегустация.
Пробка от вина издает приятный аромат винограда смешанный с легкой остринкой, что делает аромат глубоким.
Для начала сделала первый глоток и подержала вино во рту. Ощущается легкая кислинка, которая придает вину пикантность.
Вино с мясом: совсем не подходит белое сухое вино к мясу, так как вкус не раскрывается, а просто куда - то теряется.
Вино к рыбе: гармонирует с рыбными блюдами. Отлично сочетается с креветками и мидиями. Особенно с мидиями, мне очень понравилось!
Вино к сырам: идеально сочетается белое сухое вино с сырами. Делала нарезку из сыра моцарелла, пармизан, голубой сыр ( сыр с плесенью).
Особенно понравилось сочетание вина с моцареллой. Сливочный вкус перемешивается с виноградным, в результате остается прекрасное послевкусие с кислинкой и приятную вязкость во рту!
Вино мне показалось крепковатое. И после первого бокала я была уж расслаблена.
Вино очень вкусное, но конечно на любителя, так как не все любят сухие вина. Муж мой вообще называет его кислятиной.
А мне очень понравилось.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 1раз
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—