Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 сен. 2016 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

В нашем путешествии по региону Апулия (или как иногда говорят Пулья) мы купили вино CASTEL DEL MONTE ROSATO (Кастель дель Монте розато). Как уже становится понятным из названия - вино розовое.
Мы специально ездили смотреть знаменитый восьмиугольный замок императора Фридриха II, внесенный в список наследия ЮНЕСКО, Кастель дель Монте, вино покупали для своей дегустации и в подарок друзьям.
CASTEL DEL MONTE - одна из наиболее известных марок апулийского вина, и насколько я владею информацией, производится 22 вида под данным названием (красное, белое, розовое; игристые, легкие игристые, выдержанные вина), производители разные, но всё происхождение вина строго контролируется.
Итак, наше вино сухое розовое, крепость 11, 5, производитель - Cantina Grifo (на этикетке золотистая эмблема). На фото - так выглядит вино, если освещено яркими лучами солнца.
Использован апулийский виноград сорта Bombino nero (Бомбино неро), вкус вина свежий и мягкий. Послевкусие приятное))
На оборотной этикетке сказано, что это "наименование, контролируемое по происхождению" Denominazione di Origine Controllata, по - русски говоря происхождение этого продукта известно, продукт гарантированно качественный. Год выпуска 2010. Температура сервировки 10 - 12C. Подавать с закусками, зеленью, рыбой, белым мясом и сырами. Показана также область происхождения вина Rivo di Puglia.
В сравнении с красным вином одноименного названия этого же производителя, я все - таки предпочту красное, оно мне понравилось больше.
Чин - чин!
— Плюсы:
хороший презент
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2010

—