Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 янв. 2014 в 20:18

2 оценка
Не рекомендую

Решила купить игристое вино на день рождение мужа, потому что праздник принято отмечать с бутылочкой легкого вина. Остановила свой выбор на итальянском, игристом вино брют. потому что в Италии растет виноград, а значит там умеют делать хорошее вино. Мне понравилась красивая бутылочка, тёмно - зеленого цвета, с золотистым рисунком и названием вина : Prestigio Novo, этикетка была аккуратно наклеена на бутылку, что было маловероятно для подделки, потому что я покупала шампанское, у которого через час отклеилась этикетка и буквально расслоилась и отлетела фольга, которая была на горлышке бутылки. К сожалению, очень часто подделывают шампанские вина, потому что они дорого стоят. Это вино тоже было дорогое, 199 рублей за 750 мл. Бутылка из темного стекла означает то, что вино не должно подвергатся солнечным лучам, чтоб не испортилось его качество и вкус. Срок хранения у этого вина не ограничен, при условии, если его хранить в проветриваемом помещении и без посторонних запахов.
Вино брют, означает что вино содержит мало сахара, здесь 1, 5 грамм углевода, калорийность 69 калорий, но это не означает, что вино можно употреблять без вреда для здоровья, все спиртные напитки разрушают печень, главную лабораторию человеческого организма. Мне не понравилось то, что вино содержало пищевую добавку :диоксид серы, поэтому и срок хранения вина такой большой, всё таки вино должно быть натуральным, но хорошо то, что честно предупредили покупателей, ведь у людей может быть аллергия на это вещество.
Когда стали открывать крышку, то увидели что пробка пластмассовая, что меня очень огорчило, потому что такие пробки бывают у низкокачественных вин, небольшой выдержки. Хорошие вина должны иметь пробку из коры дуба. В магазине невозможно определить, какая крышечка на вине, потому что она обернута фольгой, поэтому и определить к какому качеству относится вино к сожалению невозможно, поэтому и приходится верить тому, что написано на этикетке, которая тоже не дает гарантию.
Запах вина оказался не очень приятным, резковатый, напоминает запах перегара, как и у других некачественных вин, хорошее вино должно иметь фруктовый аромат. На этикетке написано, что вино имеет нотки липы, чего только не придумают изготовители, чтоб продать свое вонючее вино, только из за такого запаха могу сомневатся, что вино изготовлено в Италии. Наверняка вино штампуют где нибудь в подвале и наклеивают этикетку, предназначенную для настоящего вина.
Вкус вина был кисловатым, и в тоже время горьким. Сделав один глоток, почувствовала жжение в горле, хотя и алкоголя было всего 11 %. Пить вино было неприятно, приходилось морщится от кисло - горького привкуса. На цвет вино было золотисто - желтого цвета, пузырьки воздуха виднелись. Я знаю, что настоящее игристое вино можно проверить, если кинуть в бокал с вином кусочек шоколада то, кусочек должен всплывать и снова тонуть, можно взять и одну изюминку. Я бросала в бокал кусочки шоколада, но они и не думали всплывать, лежали на дне бокала, тогда я взяла изюм и тоже бросила в бокал, и он не всплыл. Но у меня был в запасе ещё один вариант, проверить игристое вино на подлинность. У настоящего игристого вина, пузырьки воздуха должны держатся в бокале до 12 часов, непрерывно. Это говорит о том, что углекислый газ был естественного происхождения, то есть не закаченный под давлением специальными аппаратами, а выделялся в процессе брожения и созревания вина. Я специально налила вино в лишний бокал, и не стала его пить, а наблюдала за тем, сколько продержатся пузырьки в вине. К моему великому разочарованию, пузырьки в бокале исчезли через тридцать минут. Вот и делайте выводы, вино было не натуральным, углекислый газ был исскуственно закачен в это пойло. На этикетке было написано, что вино изготовлено из высших сортов белого винограда.
Вино мне не понравилось, потому что я сомневаюсь что оно натуральное, имеет неприятный запах перегара, пузырьки воздуха не продержались и часа. Никому не рекомендую и сама никогда больше не куплю такую подделку, не могут производить такое вино в Италии
— Плюсы:
не нашла
— Минусы:
неприятный вкус
Время использования: 1день
Стоимость: 199 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—