Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мар. 2017 в 19:57

5 оценка
Рекомендую

Как говорится на вкус и цвет, а мне этот испанский брют пришелся по вкусу. Да, согласна, вино не из дешевых, но именно поэтому на какую - то сладкую водичку, слегка чем - то подкрашенную и ароматизированную видимостью винограда из химлаборатории не похоже, однозначно.
Мне хотелось шампанского, но решила выбрать это (последнее время отдаю предпочтение белым винам), Вот странно с возрастом вкусы меняются, определенно, раньше предпочитала красное и полусладкое шампанское, а теперь нет, лучше сухое и несладкое.)
Вообще на праздничном столе неплохо смотрится, вот такой мининатюрмортик "а - ля Восьмое марта 2017".
Тут же и видно, что бутылка слегка декорирована как золотой слиток, хм, с какой - то сеточкой от чулок, )) Мне нравится, приятно вписалась в постановку с чайными и розовыми розочками. При разливании пенится, как обычное шампанское.
Могу сказать что для меня это гибрид шампанского и просто белого вина, а по - научному очень - очень сухой вид шампанского - брют! Понравился. Не знаю, мне пожалуй, под настроение пришлось, не думаю, что буду приверженцем сего напитка из - за стоимости, но не сожалею о покупке.
— Плюсы:
Красивая тара, приятный брют
— Минусы:
Не отмечу, может- деньги на покупку
Время использования: 1 раз
Стоимость: 630 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 янв. 2017 в 17:32

3 оценка
Не рекомендую

Кава Жауме Серра (Cava Jaume Serra), вино игристое белое брют защищённого географического указания DO Кава производства Garcia Carrion (Гарсия Каррьон).
Стоимость вина в разных магазинах варьируется от 550 до 700 рублей. Мы купили за 600, чтобы попробовать новое для нас игристое вино в Новый Год. Так, что вот эти все премудрости с тем, чтобы подождать две - три минуты пока раскроется аромат, с правильным медленным разливанием вина по бокалам и так далее и тому подобное пришлось, к сожалению, оставить в пользу следующей схемы: открыть, налить, загадать желание и выпить за промежуток времени пока часы бьют двенадцать раз.
Могу сказать, что все эти мудрые советы о том, как правильно употреблять игристое действительно работают. Потому, что, когда мы «дегустировали» вино под бой часов, оно мне не понравилось совершенно, но второй бокал, который уже был налит соответственно из вина, успевшего «подышать», и был налит, как полагается, успел изменить свой вкус в лучшую сторону. И в этот момент вино мне почти понравилось. Но моя супруга, внимательная к мелочам, заметила, что вино горчит. И действительно, чем больше раскрывался аромат вина, тем сильнее чувствовалась горечь, которая в первых глотках вообще не ощущалась.
Оформление бутылки восторга у меня не вызвало. Собственно из - за такого броского «оперения», я сначала не хотел брать это вино. Чтобы не было как в приключениях Мюнхгаузена там, где красивый павлин мерзко пел. Но мнения в семье по этому поводу, правда, разделились.
После пары бокалов вина мы отправились смотреть салюты, а вино я оставил на столе, прикрыв его пластиковой пробкой от дешёвого вина (настоящие хорошие пробки обычно назад не закупоришь). У Жауме Серра пробка, как полагается, из пробкового дерева, и к ней претензий нет никаких. Но когда мы вернулись через полтора часа приблизительно, я обнаружил, что пробка неплотно прикрыта и за это время вино абсолютно выдохлось, что меня неприятно удивило. Потому что обычно за такое время вино хоть и выдыхается, но не настолько.
Я, конечно, почитал потом и о славной истории производителя и о наградах, как внутренних, так и международных, но особого впечатления на меня это не произвело. Думаю, что свои награды производитель получил за что - то другое.
Указанное в названии слово «cava», как и обозначение DO, говорят о том, что вино произведено в границах определённой территории из произрастающего на этой территории винограда, что вкус и качество данного вина и обусловлены, в конечном счёте, тем, что виноград географически произрастает здесь, а не где - нибудь ещё.
О вкусе и аромате. Аромат у вина на самом деле приятный, фруктовый, но больше о нём сказать нечего. Выделить что - то определённое в этом аромате сложно. Аромата зелёных яблок, обещанного на этикетке я не нашёл, как и не оценил сбалансированную свежесть вкуса, потому что в вине ощущается явная горчинка. Сорта винограда использованные для производства вина: Кшарельо, Макабеа, Парельяда. Так же производитель утверждает, что для того, чтобы оно появилось на свет используются традиционные методы шампанизации в бутылках, что, конечно же, ему в плюс, но сути не меняет. Я надеялся на что - то более вразумительное. Может быть другое вино от Гарсия Каррьон меня приятно удивит в другой раз.
— Плюсы:
умеренная цена, приятный аромат
— Минусы:
горчинка, быстро выдыхается
Время использования: 1 раз
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—