Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2016 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю вино именно красное. Оно мне кажется очень вкусное и полезное, иногда можно позволить себе купить вино и расслабиться, вино оно ведь не вредное, а наоборот полезное, кто то говорит что красное вино не вкусное что оно вредит организму, но я думаю те кто так думает очень ошибается, красное сухое вино повторюсь вкусное, а про этот вино я могу сказать следующее, оно приятное и вкусное, и цвет у него красивый, выпивать это вино удовольствие. Такое вино совету всем. Когда хотите отдохнуть и выпить какого нибудь вина, то выбирайте и именно это вино. Название которого Вино красное сухое Don Pascual Tannat Reserve, оно продается в гипермаркетах и в магазинах, и по нормальной не высокой цене. Так что советую такое вино, оно вкусное.
— Плюсы:
Приятное
— Минусы:
Не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 мая 2016 в 15:28

3 оценка
Рекомендую

Итак, очередной дегустационный образец - уругвайское сухое красное вино сорта таннат (отсюда и название) производителя Juanico (Хуанико), работающего под брендом "Don Pascual".
Содержание алкоголя 13%, сахар - 2, 9% (классическое сухое), винтаж 2014 года. Часть вина (около 30%) выдержано в дубовой бочке, после чего смешивается с остальным. Как уже было упомянуто - моносортовик, в составе исключительно сорт таннат. Стоимость на полке - около 270 грн. В нашем случае - винтаж 2014 года.
Цвет вишнево - рубиновый, с легким фиолетовым оттенком. Мути и примесей нет. Вино средней плостности, "ножки" проявленные, четкие, но без маслянистости.
В ароматике - сперва черная вишня и перезревшая слива, далее проявляются животные ноты (в частности, кожа), шиколад, специи, корица, ваниль... Аромат довольно интенсивный, чистый, без дефектов, но по ощущениям вино просит 20 - 30 минут в декантере перед подачей - для того, чтобы лучше раскрыться.
А вот вкус... Не то, чтобы разочаровал, но ожидалось большего... Вроде бы и интересно, вишнево - шоколадные ноты, продолжительное послевкусие, но вот при этом какая - то разбалансировка кислотности и танинов - одно в одну сторону, другое в другую. Да и самих танинов не хватило - собственно, танинная вязкость - это характеристика сорта, даже в названии к этому есть отсылка... А здесь - совершенно рядовые, ничем не примечательные... Не плохо - но от этого сорта ожидается чего - то большего.
Температура подачи - около 15 градусов, эногастрономически подойдет к мясу без большого количества специй, сложным, зрелым сырам. К слову, само вино - гастрономическое,
Собственно, под определенное настроение это вино пойдет... Но ожидалось явно большего - в таком ценовом диапазоне можно найти что - то и поинтереснее...
— Плюсы:
неплохое гастрономическое вино
— Минусы:
не хватает баланса, слабые танины
Год выпуска/покупки: 2016

—