Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 окт. 2016 в 20:34

3 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и многочисленные читатели Сайта.
В субботу муж "положил глаз" на более крепкий алкоголь, который я не практикую, поэтому решили взять еще и вино. Откупоривать стандартную бутылку 0, 75л не хотелось, так как мне всю не осилить, в будние вечера мы не выпиваем, а держать уже вскрытое сухое вино неделю не рекомендуется. Поэтому торговый центр "Лента" пришел на помощь. Я помню, что там часто водятся "малышки" от Фанагории в таре 0, 187л - очень удобно для "попробовать и выбрать наиболее понравившееся" или взять для себя буквально на один бокал. Иногда покупаем таких "крошек" и весьма довольны. Увы, в этот раз полки были пусты и мы прихватили то, что было в наличии из красного.
Вино столовое красное полусладкое La Maridelle Cabernet Sauvignon 187ml - об этой малютке и пойдет речь сегодня. Обычно ЦЕННИК за такой объем - 262 руб. 49 коп. Но в Ленте был аттракцион неслыханной щедрости и цена на вино составила 189 руб. 99 коп. Я не скажу, что это очень дешево, но это лучший вариант, чтобы не переплачивать за количество.
Этикетка этого вина давно привлекала мое внимание, настолько нестандартен был ее нижний край. Здесь мы видим, что это ФРАНЦУЗСКОЕ МОНОСОРТОВОЕ вино линейки Ля Маридель из винограда Каберне - Совиньон изготовлено компанией Paul Sapin. Считается, что каберне - совиньон имеет неплохую танинность и явный вкус черной смородины, поэтому я рассчитывала, что вино меня порадует.
При покупке я сразу не увидела, что вино ПОЛУСЛАДКОЕ, что несколько огорчило меня. Сухие вина обычно обладают большим вкусом, ароматом и полезностью. Вино достаточно молодое, ибо создано из УРОЖАЯ 2014 ГОДА. Выдержка незначительна. Думаю, скидка сделана не просто так. Это вино пора уже пить, иначе оно уже будет непотребного вкуса.
Несмотря на то, что бутылка совсем мала, один ее бок занят акцизной маркой, соответствующей для виноградных вин данной категории. К слову, все этикетки ровные, без волдырей, качественные.
Пробка завинчивающаяся, никакой корковой пробки нет.
Спайка трескается при уверенном движении рукой.
Дно также плоское, ну какой тут осадок?
Так как это вино столовое полусладкое я предпочла бокал Pasabahce Enoteca, но не шарообразные 750 мл, а 370мл. Особой декантации вино не требует - больший объем ни к чему. Бутылка 0, 187л вошла в данный бокал полностью.
Цвет насыщенный, яркий, красный, едва начинает уходить в "коричневу" (из - за хранения или уходящего срока для дегустации?). В аромате присутствует минимум ягод, может быть даже легкий цветочный оттенок, а вот терпкости совсем не ощущается. На вкус среднетелое, освежающее, с привкусом ягод черных оттенков, может быть, черной смородины. Смущает легкая горчинка. Несмотря на 13%, спиртуозности почти нет. Пьется легко, но не цепляет. Совсем. В этом плане Каберне - Совиньон от российской Фанагории обходит это французское вино. Хотя, вкус - субъективен и я сравниваю с сухими винами, которые мы пьем последнее время и лишь поэтому вино теряет баллы.
Данное вино, как большинство красных вин, неплохо сочетается с красным мясом, пастой, пиццей, овощами, сырами, ветчиной. При желании его можно даже ничем не дополнять, а потихоньку потягивать за просмотром фильма. Я же решила разбавить его закуской из сыра и копченой колбаски. Температура примерно 16 - 18 градусов вполне удачна для ощущения аромата и легкости вкуса.
Что мне понравилось? Во - первых, милый крошечный объем бутылки, позволяющий выпить ровно бокальчик или не превысить рекомендуемую норму алкоголя в день. Во - вторых, у вина хорошее (но не более) соотношение кислотности и танинов. Оно не кислое, как дешевые вина, имеет легкую терпкость и пьется легко. Но для полусладкого, в нем не хватает сладости. Хотелось бы больше. Не понравилась легкая горчинка и отсутствие изюминки.
Я не могу с уверенностью сказать, что вино мне действительно понравилось. Чего - тоему явно не хватило. В принципе, для "просто выпить бокальчик" - взять можно, но с целью получения удовольствия от вкуса, лучше пройти мимо. Скажу честно, еще раз вино столовое красное полусладкое La Maridelle Cabernet Sauvignon я брать не буду, т. к. мне хочется большего, чем просто выпить. Тем не менее, поставлю оценку "средне" (заметьте, не плохо) и порекомендую, вдруг и оно найдет своего любителя. Все лучше познавать на себе.
Спасибо за внимание.
Ваша Raccoon80.
— Плюсы:
удобный объем на бокал, хорошее соотношение кислотности и танинов, имеет легкую терпкость и пьется легко
— Минусы:
для полусладкого, в нем не хватает сладости, смутила горчинка
Время использования: один лишь раз
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—