Категории	Продукты питания Десерты Фруктово-ягодные десерты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 мар. 2015 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Изюм покупаю очень часто так как мои домашние обожают кексики, тортики с добавлением этого сухофрукта.
Хоть и говорят что в белом изюме полезных веществ содержится меньше, но по крайней мере он чище чем другие сорта этой же марки. В нем нет песка, очень даже чистенький, не пересушеный, нет горечи так как упаковка хорошо проклеена. Но если немножко палочки попадаются на ягодках. Но при промывании они облетают.
Так как изюм довольно мягкий замачиваю его всего то минут на 5 - 10.
За это время подготавливаю остальные ингридиенты для кекса.
Стряпаю чуть не каждый день именно с изюмом, и именно этот изюм пришелся нам по вкусу. В выпечки он раскрывается полностью своим вкусом и качеством. Вот такая штучка получается на скорую руку.
Упаковка 200 граммов, что тоже очень удобно не залёживается.
Для детишек может стать вполне альтернативой сладостей. Они его прям так жуют.
Изюм на мой взгляд самый полезный сухофрукт. Так как после высушивания полезные свойства приумножаются в несколько раз.
И он ничем не отличается от свежего винограда, так как сохраняет если я не ошибаюсь... до 70 % и 100% микроэлементов.
В изюме содержатся калий, натрий, фосфор, магний, кальций, железо.
Также содержит витамины группы В1, В2, В5, которые благоприятно влияют на нервную систему.
Изюм так же богат клетчаткой, но вот людям с язвенными болезнями желудка не рекомендуют употреблять. Но я всё же нет нет да пожую.
Так как для беременных он полезен.
Калорийность изюма очень высока, в 100 граммах содержится около 283 ккал, но всё же слышала что приготовленный настой из изюма и сены способствует похудению.
Нужно будет попробовать.
— Плюсы:
Богат витаминами и минералами
— Минусы:
Калорийный
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—