Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 апр. 2016 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, кто решил прочитать этот отзыв!
Хочу рассказать вам о таком замечательном продукте, как якинори, из которого я постоянно делаю для своих домашних, роллы.
Якинори, чаще всего покупаем либо в "Евроопте" либо в "Мартине". Стоят в пределах 40. 000 бел. руб. (может и дешевле!).
В пачке продаётся 10 штук (в интернете видела такие только по 50 шт., увидела - купила бы не раздумывая!
Открываются листы просто, как пачка с кофе, например. Жаль, но по сравнению с другими пачками с нори, здесь нету защитной полосочки, которая служит застежкой. Это бы помогло сохранить свежесть листов надолго.
Якинори, имеют категорию "А", которая является самой высокой, она означает что листы приготовлены из более качественного сырья и сами по себе намного плотнее чем листы категории "В" и "С".
На упаковке написано, что состоят из 100% порфира, это значит, из красной водоросли (которая содержит в себе кучу полезных витаминов (А, группу В, и др.) и снижает уровень холестерина). В упаковке водоросль жареная, но никак не высушенная (здесь производитель слукавил).
Посмотрев Б/Ж/У продукта, я была, мягко говоря, в шоке!
Белков: 10 г.
Углеводов: 17 г.
Жиров: 60 г. - это меня больше всего убило!
Калорийность: 1147 ккал/на 100 грамм.
Продукт из Китая. Масса нетто: 28 грамм. Срок годности: 2 года с даты изготовления. После вскрытия необходимо съесть в течении 2 недель.
В упаковке помимо листов присутствует влаговпитывающий пакетик, который обеспечивает сухость водоросли. Производитель предупреждает, что это есть нельзя, нельзя его открывать и, естественно, держать подальше от детей!
Сам лист якинори достаточно плотный, и легкий. Хрустящий! С одной стороны полностью гладкий, а с другой шершавый/полосатенький.
При приготовлении роллов, необходимо лист положить шершавой стороной вниз.
Изначально я роллы готовила исключительно по рецепту, даже рис специальный, круглый, покупали... Но со временем, как - то научились из простого риса готовить, и продукты простые в ход пошли! Однако от этого они хуже не стали!
Впервые, когда муж попробовал, то скривился, и не ел больше! А потом втянулся!) Сейчас инициатором готовки роллов становится чаще он, чем я!
Да, на фото роллы получились немного корявенькие, так что сильно не ругайте!)
Также с якинори можно готовить салаты, вегетарианские блюда, добавлять в супы, или же есть просто так!
Я иногда добавляю в рис (когда готовлю гарнир).
Наверное, это всё, что я вам хотела рассказать!
Желаю всем хорошего настроения!)
— Плюсы:
доступность, полезность
— Минусы:
маловато в упаковке
Время использования: постоянно
Стоимость: 260 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—