Категории	Техника Бытовая техника для кухни Капучинаторы и вспениватели молока

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 янв. 2017 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

Три года назад я решила перейти из растворимого кофе на натуральный. Всё таки хочется знать что именно ты пьешь. И, передо мной стал вопрос: что купить, кофемашину или турку+кофемолку? И я приняла решение купить кофемашину, так как просто обожаю латте, а в турке молоко в пену не взобьешь. Но, начав поиски кофемашины, я увидела, что те которые делают латте стоят от 3 000 грн., та что мне понтравилась стояла около 5 000 грн.
Я уже настроилась на то, что прийтется отдать эти деньги за возможность пить латте дома. Но, в один прекасный день, прогуливаясь по улице, я зашла в магазин "Кофе & Чай", что бы купить там латте на вынос. У них стояла не большая кофемашина, без вспенивателя молока. Чему я была удивлена, так как на улице была вывеска информирующая о том, что здесь можно приобрести латте и капучино. После того как их кофемашина заварила мой кофе, девушка - продавец, достала какую - то белую большую кружку и налила в неё молоко. До этого момента, я не знала о существовании отдельных вспенивателей для молока, раньше они мне не встречались. Я спросила её "Как называется эта штука?", и она мне ответила - "Капучинатор".
Прийдя домой я начала поиски капучинатора в интернете. На тот момент, выбор был не велик, и я решила пройтись по местным магазинам бытовой техники, и поискать там. К моему удивлени, посетив все крупные магазины бытовой техники, я не нашла ни одного, более того, большенство продавцов - консультантов даже не знали что это такое.
К этому моменту, я уже была настроена не на покупку дорогой кофемашины, а на приобретение комплекта "кофемолка - турка - капучинатор". И снова зайдя в тот самый магазин "Кофе & Чай", я решила купить у них турку и кофемолку. Но, прийдя туда, я увидела на полке и капучинатор! Правда он отличался от того которым взбивали молоко в самом магазине. Девушка - продавец сказала мне что эта версия просто рассчитана на больший объем молока, ну и стоит соответственно дороже, чем та которой пользуются в магазине. Не раздумывая ни минуты, я купила этот капучинатор.
Прийдя домой и распоковав воробку, я была немного удивлена почти полному отсутствию документов. Я конечно понимаю, что купила я его не в магазине бытовой техники, а в кофейне, но сам производитель явно поскупился на инструкции и сопровождающие "бумажки". Внутри коробки был всего один листочек оранжевого цвета, формата А5. С очень краткой инструкцией на 4 языках, я смогла разобрать только английский, вроде ещё немецкий и французкий, 4 - й мне показался совсем не знакомым.
Вот как это выглядит:
Визуально сам капучинатор похож на обычный элетрочайник и занимает примерно столько же места. Состоит из 3 основных частей: базы, самой "кружки" и крышки со вспенивателем.
База ничем не отличается от базы обычного электрического чайника. Правила поведения с ней также, такие же как и с обычной базой от чайника. Не погружать в воду, и вообще максимально избегать контакта с водой.
Длина шнура питания примерно 70 см.
На обратной стороне базы имеется информация о модели Капучинатора и его мощности, а также серийный номер и надпись на 6 языках "не погружать в воду" (русского/украинского нет). Четыре резиновые "ножки" хорошо предотвращают капучинатор от скольжения по различным кухонным поверхностям. Хочется отметить, что за 3 года использования, ни одна из ножек не отвалилась.
Сама кружка, металлического цвета. По размеру она чуть - меньше стандартного чайника. Ручка выполнена из такого же материала как и база.
В нижней части размещены 2 прорезиненные кнопки и логотип фирмы производителя.
Стенки кружки достаточно тонкие, около 1 мм. Внутри она вся покрыта антипригарным покрытием. На стенках имеется 3 отметки "min", "max 300" и "max 500". Думаю назначение отметки "min" (150 мл) всем понятно, отметка "max 300" - отмечает максимальный объем молока который можно налить для взбивания, а отметка "max 500" обозначает максимальный объем молока, который можно подогреть без взбивания.
На дне кружки продублирована информация с базы.
Крышка состоит из 3 элементов.
Все части легко снимаются и их достаточно просто мыть. На крышке всё таже надпить "Не погружать в воду". Стоит сказать, что запрет на погружение крышки в воду создает некоторые проблемы в процессе мытья капучинатора. У основания стержня, который выполняет вращательные движения, есть резинка, которая, по - идее, должна предохранять от попадания молока и воды внутрь. Но, она плохо справляется со своей функцией, под неё иногда забивается молоко, там оно высыхает и затрудняет вращение, иногда вообще делает его невозможным и капучинатор перестает работать. Поэтому, периодически приходится её прочищать, в принципе, делать это не сложно. Я для этого использую обычную зубочистку. Занимает процесс очистки около 3 минут.
Прозрачная круглая резинка предназначена для предотвращения выливания молока. Со своими задачами она справляется но не полностью. Она не позволяет пене вовремя взбивания вытекать, но, если перевернуть кружку с молоком внутри, молоко начнет капать из неё.
Кольцо с пружиной на ней, по - сути, и является самим "взбивателем". Если вы хотите просто подогреть молоко, не взбивая его, то это кольцо нужно снять.
Во время работы Капучинатор он немного жужжит, но не громко.
Высота и долговечность пены зависит от молока, как показывает опыт, чем жирнее молоко, тем выше и дольше держиться пена.
Взбивать молоко можно и без подогрева. Для этого нужно нажать нижнюю кнопку. Она загорится синим цветом. Время работы, в этом режиме, составляет 2 минуты, выключается капучинатор автоматически.
В результате "холодного" взбивания пена, как правило, ниже, чем если взбивать с подогревом, пузырьки воздуха более мелкие и она не такая стойкая. Вот пример взбивания пены без подогрева. (Я спользовала молоко "Простоквашино" 1%, если брать 2, 6% то пена, обычно, достает до крышки)
Для взбивания и подогревания молока, нужно нажать вержнюю кнопку. Она загорится красным цветом. Время работы, в этом режиме, составляет 3 минуты. Во время подогрева внешняя часть часть капучинатора нагревается, но не сильно, если к ней прикоснуться вы не испытаете никакого дискомфорта. И…

—

Анонимно

3 авг. 2014 в 17:52

5 оценка
Рекомендую

Что может быть вкуснее чашки ароматного кофе с густой молочной пенкой? Кто со мной не согласен, тому этот отзыв будет не интересен. Но думаю, что многие разделяют моё мнение и так же, как и я предпочитают чёрному кофе – кофе с молоком.
Просто добавить молока в кофе – это одно, а густая молочная пенка – это уже совсем иная вещь. Такой кофе не только вкуснее, но и выглядит более привлекательно и я бы сказала даже празднично. Я всегда считала, что добиться такой густой молочной пенки возможно только при наличии кофемашины с паровым взбивателем молока. Но однажды в небольшой кафешке я увидела, как девочки пользуются для вспенивания молока каким - то приборчиком, внешне очень похожим на миниатюрный электрочайник. Меня очень заинтересовала эта вещичка, и я решила всё разузнать о ней. Оказалось, действительно, молоко можно взбить до густой пены и в домашних условиях. Я загорелась желанием приобрести себе такой пеновзбиватель и сразу же пустилась в поиски. Найти этот прибор оказалось не так сложно, они есть и на рынке, и в специализированных магазинах, и в интернет - магазинах тоже. Отличаются только модели и цена.
Мой выбор пал на вспениватель молока (капучинатор) Lattemento LM300. Мечта сбылась, наконец, я купила себе этот прибор, заплатив за него 450, 00 грн. (это самая низкая цена, которую я смогла найти), и теперь могу поделиться впечатлениями от его использования. Первое, что нужно отметить – это его привлекательный дизайн и компактные размеры. Второе – он очень прост в обиходе. И, что самое главное, буквально за 2 минуты взбивает молоко в густую пену. Теперь процесс кофепития стал для меня целым ритуалом, я постоянно экспериментирую, добавляя в кофе с густой молочной пенкой либо сироп, либо посыпаю его тёртым шоколадом, либо готовлю молочные коктейли, смешивая ягодные смузи и охлаждённое взбитое молоко. Единственное, на что следует обратить внимание, это тот факт, что не любое молоко хорошо взбивается. Так обезжиренное молоко не даст Вам желаемой пенки. Лучше брать молоко жирностью не менее 2, 5%. Другими словами, чем жирнее молоко, тем гуще будет пена и тем дольше она будет держать свою консистенцию и не будет оседать. Кстати, аппарат отключается автоматически, когда пенка взбита до нужной консистенции. Одним словом, я довольна приобретением и советую всем, кто любит кофе с молоком, мокаччино, латэ, капучино или молочные коктейли обратить внимание на этот чудо - агрегат.
— Плюсы:
даёт густую пену, антипригарное покрытие, легко моется, компактный
— Минусы:
надо правильно подобрать жирность и торговую марку молока

—