Категории	Техника Бытовая техника для кухни Капучинаторы и вспениватели молока

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2017 в 18:57

4 оценка
Рекомендую

Пользуемся данным молоковзбивателем на работе, хотя чаще просто в кофемашине делонги включаем пар и взбиваем молоко, но это чудо - техники делает совсем другую пену.
На работе у нас белый агрегат, фотки ниже выкладываю в чёрном цвете, новый пока ещё стоит прибор.
Взбивает молоко до насыщенной пены, читал, что некоторые с молоком мучаются, - не знаю, у нас стандартное 2, 5 - 3, 2% всегда и не было такого, чтобы что - то там не взбил. Пена получается нежная, я бы сравнил её с суфле. Хочется отметить, что когда в кофемашине делаешь кофе и молоко в молочник добавляешь, то такую пену молочник не даёт, поэтому данный предмет не лишний бывает, когда хочется кофе с густой пенкой.
Покрытие внутри тефлоновое, ну т. е. антипригарное, никаких болтов и крепежей нет, как я понимаю, на магнитах крутится пружинный венчик, хотя, может ошибаюсь, - не забирался в техническую документацию.
Крышкой сверху не пользуемся, но она довольно симпатичная и с силиконовым ободком, что исключает пригорание, прилипание и прочие недоразумения. Когда включаешь взбиватель, то кнопка сагорается синеватым светом, что позволит не потерять его в плохоосвещенном помещении и не забыть выключить.
Работает практически бесшумно.
Для мытья достаточно использовать губку мягкую, а вообще лучше руки, а если совсем просто, то после приготовления, т. е. взбивания молока, налейте в грязный взбиватель воды, лучше тёплой или горячей, включите его, - вся грязная работа будет сделана за Вас, достаточно протереть его сухой тряпкой или оставить открытым, чтобы просох, естественно предварительно вылив воду с остатками молока в раковину или куда - то ещё. При необходимости процедуру повторить.
Для кого ещё может быть полезна данная взбивалка, так это для родителей, дети которых любят взбитое молоко, можете взбить молоко, добавить туда сахару или купить трубочки, в которых шарики есть ароматизированные, в общем будет молочный коктейль.
Ах да, мощность 420 - 500 Ватт, если верить информации на коробке.
Приятного всем кофепития и взбитомолокопития.
— Плюсы:
Легко мыть, восхитительная молочная пена, долговечен
— Минусы:
Если только цена в некоторых магазинах

—

Анонимно

14 июня 2017 в 15:36

5 оценка
Рекомендую

Давно хотела вспениватель молока и вот подруга подарила на день рождение. Хочу отметить, что у модели Alicia Latte есть преимущество и молоко можно вспенить как горячее, так и холодное, причем нажатием одной кнопки, если хотите горячее вспененное молоко нужно нажать один раз, если просто подогреть молоко то нажать два раза, если удерживать кнопку несколько секунд то получиться холодное взбитое молоко, так что готовить я теперь могу как горячее так и холодные напитки. Сам вспениватель красив по дизайну и имеет удобную ручку, при работе не нагревается и не шумит. Съемный венчик на магните поэтому его легко мыть, и само антипригарное покрытие чаши прекрасно отмывается. Минимально в чашу нужно заливать 100 мл молока, максимально 250 мл, пены получается много и вкусно, при приготовлении горячего молока посторонних привкусов нет.
— Плюсы:
Холодное и горячее вспенивание
— Минусы:
пока не нашла

—

Анонимно

8 янв. 2017 в 16:20

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Наша семья очень любит молочную продукцию, в том числе и напитки из молока домашнего приготовления. Раньше мы применяли обычный миксер со специальной насадкой для взбивания молока, но недавно я узнал, что для этой цели может использоваться специальный прибор – вспениватель молока. Узнав поподробнее о такой вещи, я купил модель марки Delonghi EMF 2.
Данное изделие привлекло мое внимание за свои функциональные возможности, включающие в себя три режима работы. Первый - разогревание молока (для простого питья теплого молока); второй – простое взбивание молока; третий – подогрев молока одновременно со взбиванием. Мы пользуемся по мере необходимости всеми режимами, уж до чего они нам так понравились!
Вспениватель у нас на кухне не занимает много места, что очень удобно. Взбивание молока осуществляется путем вращения венчика с пружинкой. После получения пены перед следующим включением прибор должен минут 10 - 15 остыть, потому что он может не включиться.
Что еще мне хотелось бы отметить, так это то, что этот прибор качественно и быстро выполняет свои заявленные производителем функции: за 2 - 3 минуты способен взбить и разогреть молоко до приятной пены, сохраняющей устойчивость более 5 минут. Для взбивания мы используем обычное молоко разных производителей, но пена может получаться разной устойчивости и вкуса, либо вовсе не получаться, были и такие случаи. Поэтому я все же стал искать и выбирать нужного для меня производителя молока. Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Быстро и качественно взбивает молоко до густой пены, не занимает много места
— Минусы:
Необходимо подбирать нужное молоко для получения пены
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 4400 руб

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 15:41

4 оценка
Рекомендую

Искала оригинальный подарок мужу - любителю капучино (стационарную кофеварку специально не заводим, чтобы не стать кофеманами), как всегда, перерыла весь Интернет в поисках информации о капучинаторах (термин не устоялся: одни производители называют эти приспособления капучинаторами, другие - взбивателями для молока, третьи - молоковзбивателями (как данный), четвертые - вспенивателями для молока, поэтому искать затруднительно). Именно о Delonghi EMF 2 информации практически не было, поэтому решила написать отзыв. Из всего, что есть на нашем рынке, данный вспениватель вызвал у меня наибольшее доверие, во - первых, из - за фирмы, во - вторых, чисто внешне; в - третьих, мне не хотелось иметь дело с погружным вспенивателем, хотелось, чтобы прибор все делал сам, при этом оставаясь компактным; в - четвертых, меня устраивала цена (4. 145 р., декабрь 2015 г., кстати, в этом же магазине в феврале 2016 г. цена та же), за бОльшую цену я бы уже не стала покупать. В Delonghi EMF 2 заявлено 3 программы: подогрев молока, взбивание холодного молока, взбивание молока с подогревом. Последней программой и пользуюсь. Молоковзбиватель действительно подогревает и взбивает молоко до состояния устойчивой пены, делает это быстро, быстрее, чем вскипает обычный электрический чайник с двумя кружками воды. Качество (и вкус) пены зависит от качества молока, точнее, видимо, от количества в нем белка (на форумах говорят, что должно быть не менее 3 % белка, но я взбивала и 2, 6 %). Жирность лучше выбирать поменьше (от стандартных 3, 2 % и ниже). Вообще, молоко подбирается методом проб и ошибок, хотя у меня в основном взбивалось все, просто хуже или лучше, бывало и так, что одного и того же производителя сегодня взбивается, а следующая партия - нет (оч. редко). Молоко беру прямо из холодильника, прибор его подогревает сам в процессе взбивания. Практически не получается пока взбивать холодное молоко (т. е. на режиме "холодная пенка"), увы, но, думаю, надо экспериментировать с молоком. Внутренняя поверхность прибора покрыта антипригарным покрытием, забавно выглядит сама конструкция с венчиком - она напоминает пластиковый волчок со вставленной внутрь круговой пружинкой, ни на чем не закреплена (это очень удобно при выскребании пенки и при мытье!), держится на дне благодаря магниту, пружинка внутри нее крутится благодаря изменению магнитного поля (к сожалению, не нашла картинки). Мне сравнивать не с чем - может, все молоковзбиватели подобного типа такие. Конструкция "волчка" выглядит достаточно хрупкой (тонкий пластик), при мытье боюсь ее сломать. К сожалению, молоковзбиватель и его части нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому приходится их мыть тут же после использования, даже непосредственно перед питьем кофе, поскольку горячее молоко ко всему присыхает, впрочем, можно замочить )). Думаю, что все понимают, что взбитое молоко можно употреблять не только с кофе, но и с другими напитками - какао, цикорием, киселем - кто с чем любит! Прибор достаточно компактен, хорошо вписался в интерьер кухни. Рассчитан он явно на двоих, не больше, причем меньшую дозу молока (согласно риске внутри) взбивает лучше, с большей пеной, чем максимальную. Конечно, ничто не мешает запускать его несколько раз с новой дозой, но при этом нужно, чтобы следующая порция молока была достаточно холодной, иначе прибор не включится. Не стоит дважды взбивать одну и ту же дозу: во - первых, прибор не включится пока не остынет, во - вторых, молоко пристанет к стенкам в виде неприятной плотной пенки (как в кастрюле при кипячении молока). Если, не дай Бог, сломается венчик, можно использовать как подогреватель молока. Пену, наверное, лучше и удобнее выскребать силиконовой лопаточкой, чем металлической ложкой, предварительно, конечно, вынув и облизав :)) "волчок". Инструкция лаконична и маловразумительна, ни о каких тонкостях приготовления пены вы оттуда не узнаете.
— Плюсы:
Самое главное - выполняет свою задачу, взбивает молоко до состояния пены. Приятный дизайн. Достаточно компактен
— Минусы:
Венчик производит впечатление хлипкой конструкции. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Не всякое молоко взбивает
Время использования: Больше месяца
Стоимость: 4145 руб

—