Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 мая 2013 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

У нас в Адыгеи есть очень вксное и полезное блюдо - Ашрай. Состоит из смеси злаков кукурузы, пшеницы, фасоли, но беда в ом, что не всегда можно найти крупно молотые зерна кукурузы. Да и на рынке не всегда приглядные зёрна продают. Проезжая по аулу зашли в магазин и что я вижу, готовая смесь цена за 450 грамм всего 40 руб. Взял обязательно
в пакете хорошо перемолотые злаки, белая как надо кукуруза фасолька и яровая шлифованая пшеница
Чтобы не возникало вопросов что такое ашрай, сразу скажу, это каша, гарнир, суп, очень много применений и ещё, если эту смесь отварить и разбавить квасом то получится вкусная адыгейская окрошка.
Конечно спорить не буду на счёт вкуса - это на любителя, но живя в республике надо знать на вкус блюда которые готовят коренные жители. На днях приготовлю и выставлю на фоторецепте. Да вот ещё что на упаковке есть подробный рецепт
— Плюсы:
сытная и полезная смесь;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2013
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—