Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2017 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

К субпродуктам можно относится по - разному, но отрицать полезные свойства не имеет смысла.
Я иногда покупаю куриные желудочки разных торговых марок, среди которых не последнее место занимают Куриные желудки торговой марки "Первая свежесть".
Продаются они обычно на пластиковых лоточках с произвольным весом, сверху запакованные полиэтиленовой пленкой с фирменными надписями:
Я покупаю желудочки, только если на них нет большого количества жира, а это видно через прозрачную пленку.
На этот раз желудки были постными:
Для того, чтобы желудки не плавали в лишней влаге, предусмотрена впитывающая салфетка под ними:
Помыв их и перебрав по одной штучке, я не обнаружила кусков жира и желтой выстилающей изнутри желудок пленки. Почистили на совесть!
Но мне впервые попалась упаковка, где очень много разрезанных на фрагменты желудочков.
Возможно, к этому привела тщательная зачистка продукта на предприятии.
Для меня это не критично (все равно самой приходится их резать), но кому - то может и не понравиться.
В остальном у меня никаких претензий к продукту нет.
Приготовить из низ вкусное блюдо достаточно просто. Но многие пренебрегают куриными желудочками, а зря.
Это низкокалорийный продукт (на 100 граммов приходится не более 170 килокалорий),
мышечная ткань желудков богата витаминами: А, группы В, С.
Содержатся такие элементы, как: цинк, селен, железо, кальций, фосфор, калий, магний;
а также: тиамин, ниацин, фолиевая кислота.
Отсюда и вывод - неприглядно, но полезно.
Что касается продукции именно этого производителя, то сомнений в качестве нет и рекомендовать к покупке могу смело.
Изготовитель :ООО "П/Ф "Элинар - бройлер" .
Адрес производства можно увидеть на обороте упаковки:
Дополнительную информацию смотрите на фотографии ниже:
Стоимость одного килограмма продукта составляет 157 рублей.
Сомневалась в оценке из - за резаных кусочков, но вспомнив какое вкусное получилось блюдо( тушила со сметаной), решила поставить "пятерку".
— Плюсы:
Отлично очищенные от содержимого и жира. Свежие и вкусные
— Минусы:
Ничего особенного
Время использования: Много раз
Стоимость: 157 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 янв. 2017 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

все как обычно, иду с работы с мыслью о том, что приготовить на ужин. Захожу в магазин и начинаю изучать витрину и вот они!)на вид вполне даже, научена горьким опытом покупки данной продукции других марок, внимательно изучаю содержимоедействительно не плохо, все желудочки чистенькие, что не может не радовать. Пришла домой изучила упаковкуназвание действительно соответствует качеству содержимого, даже хочется верить в то, что выращено на натуральных кормах!) С удовольствием приобрету снова и буду советовать своим знакомым. Отличный ужин нам был обеспечен, а меня как всегда признали лучшим поваром!)
— Плюсы:
качество 5+
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 ноя. 2016 в 21:22

1 оценка
Не рекомендую

Купила две упаковки по 600г Желудочки куриные очищенные, желудочков нет, там одни обрезки от желудочков, причем одна кожа, мяса нет
— Плюсы:
нет
— Минусы:
Одни минусы. Платила за желудочки, а получила обрезки от них
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

6 мар. 2016 в 19:47

4 оценка
Рекомендую

Моя бабушка умела вкусно и сытно готовить куриные потрошки. И как это у нее получалось? Я редко покупаю подобный продукт. Но уж если беру, то стараюсь максимально облегчить свой труд - ведь чистить желудки весьма непросто. Тут все удобно - производитель половину работы сделал за вас и желудки уже очищенные, без пленок. Осталось только правильно их приготовить, придав блюду, по мере возможности, вкус и аромат. Я, например, не жалею ни лука ни морковки ни специй в приготовлении. Тушу долго и тщательно. Готовить продукт такого качества весьма легко. Открыв коробочку, мы видим тщательно приготовленный полуфабрикат - все хорошо очищено, грамотно и удобно для хозяйки порезано( каждый кусочек как на подбор)и внизу упаковки на самом дне была специальная прокладка, которая впитывала в себя лишнюю влагу. Осталось только промыть и приступить к готовке. Все очень свежее и, вероятно, именно этому факту еще стоит отнести быстрое и качественное приготовление блюда. Потушив с овощами, в конце добавляю картофель, который отварила наполовину. Выкладываю картофель на тушенные желудки и, закрыв крышкой, выключаю огонь. Картофель доходит до готовности в ароматах тушенных с овощами желудков и становится мягким и вкусным. Приправим чесноком и посыпим зеленью! Роскошный ужин на столе. Чем удобно? Поставил на огонь и забыл на час - другой. Все готовится само по себе не требуя вашего особого внимания. А вот производитель грамотного продукта тому в помощь. Рекомендую!
— Плюсы:
удобно, аккуратно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 ноя. 2015 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора!
Желудки куриные Элинар - Бройлер "Первая свежесть" купила впервые по совету мамы. Она их часто готовит. Марка Элинар - Бройлер мне нравится, покупаем и котлеты (очень хорошие Домашние), и курицу, и печень.
Желудки продаются в лоточке, который покрыт полиэтиленовым пакетом.
Сделано по ГОСТу.
Качество продукта хорошее.
Желудки промываю, разрезаю на мелкие кусочки. Затем режу овощи.
Готовлю куриные желудки с луком, морковью, помидорами на медленном огне довольно долгое время. Тушатся они часа полтора, пока не станут мягкими - мягкими. Немного наливаю воды, чтобы не сгорело, получается подлива. Если тушить около часа, то они как жвачка. Вкус у желудков сладковатый, благодаря овощам, сочный. Получаются неплохо, очень нравятся сыну. Прекрасно подходят к любому гарниру, к картофелю, к макаронам, к рису, к гречке.
Стоимость около 80 рублей за 556 грамм.
Рекомендую попробовать!
Спасибо за внимание! Приятного Вам аппетита!
— Плюсы:
Качество, цена
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—