Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 ноя. 2014 в 20:15

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделится своими впечатлениями от этого чуда! Отличная чугунная сковородочка гриль. У меня есть (как и большинства из Вас) "наследство" в виде чугунной сковородки или котелка от мамы или бабушки, которые служили много лет им, а теперь нам и еще столько же прослужат. Я думала, что таких хороших вещей сейчас уже не найдешь. Но нет оказываются делают, только с поправкой на новомодные запросы. Очень вкусненькое и мяско, и курочка, и рыбка, и овощи получаются. И масло для жарки использовать не надо. Переворачиваю кусочки силиконовой лопаткой. Легко и просто моется. Предполагаю, что моя сковородочка тоже будет передана по наследству.
— Плюсы:
Еда готовится без использования растительного масла и жира
— Минусы:
Нет
Время использования: 2013
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

18 сен. 2013 в 21:08

5 оценка
Рекомендую

Купила сковородку пол года назад в специализированном магазине. Внешне - самая обычная, невзрачная сковородка. К тому же - довольно тяжелая. Но как только я первый раз пожарила на ней мясо, я поняла, что сковородка просто шикарна! Мясо получилось с запахом шашлыка и хрустящей корочкой. Получилось не хуже, чем на настоящем гриле. Теперь я частенько балую свою семью свеженьким шашлычком и овощами на гриле. Также, очень нравятся глубокие и сочные бороздки на мясе при прожарке на сковороде. теперь даже зимой мы с детьми устраиваем барбекю на балконе.
Что особо порадовало, сковорода подходить также для овощей. Они не пригорают и не ссыхаются, а наоборот - становятся мягкими и сочными. Всем советую обязательно иметь такое чудо дома на кухне!
— Плюсы:
* Цена * Легкость в использовании * Отличный результат готовки * Не пригорает
— Минусы:
* Очень тяжелая * Долго разогревается и быстро остывает
Время использования: Пол года
Стоимость: 4355 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

19 дек. 2011 в 22:15

5 оценка
Рекомендую

С тех пор, как на отечественном рынке появились рифленые сковороды - гриль, я потеряла покой. Я так люблю гриль! Но если запах дымка на мясе труднодостижим в квартирных условиях, то получить на выходе хорошо прожаренный полосатый стейк с такой сковородкой не проблема.
Но, когда сочное мясо съедено, волшебное видение загородного дома с кованным мангалом исчезает, оставляя повара наедине с жирной рифленой сковородкой, которую бывает довольно трудно отмыть.
Современные сковородки гриль, как правило покрыты чем - нибудь очень антипригарным, что упрощает задачу хозяйки. Но как мне внушает мой личный опыт, полосатый стейк на тефлоне - это совсем не то. А поскольку я не щадя ничего жарю стейки на самой большой температуре, на которую способна моя варочная панель, сковороды - риль с покрытием быстро заканчивают свой век на моей кухне. Кроме того, на алюминиевых и стальных сковородках, какими бы толстодонными они ни были, бывает, что мой стейк все равно прожаривается неравномерно и снаружи получается сильно подсушенным.
Около полугода назад я обратила свое внимание на чугун, как лучший материал для сковород - гриль, тем более, что многие его хвалят. Как я потом убедилась хвалят его очень не зря, но не любой чугун достоин похвал.
Первая моя чугунная сковорода была куплена на рынке, безымянная и аляповатая. Я в гневе выбросила ее после первого же использования, потому мне пришлось буквально отрывать о нее мясо, подковыривая ножом. Как я узнала впоследствии, такое могло произойти оттого, что я не прокалила свою сковородку с маслом. Однако, я как потребитель возмущена, откуда мне было знать про масло?Второй чугунной сковородкой мне довелось однажды воспользоваться в гостях, но мясо на ней замечательно готовилось слева от ручки и безбожно пригорало справа. Но вторая неудача не заставила меня бросить свою идею.
Третьей и на данный момент единственной любимой стала сковорода - гриль Skeppshult. К этой сковороде ничего не пригорает, я на ней готовлю не только мясо, но и овощи, и рыбу. Нагревается она абсолютно равномерно, снабжена удобной деревянной ручкой (в продаже были еще литые ручки и силиконовые, но мне понравилась из древесины благородного цвета). Сковородка плотно прилегает к моей стекло керамической панели, а как известно, это очень важно. Пожалуй – это лучшая сковорода гриль из всех, с которыми мне приходилось когда - либо иметь дело.Кстати, Skeppshult дает 25 - летнюю гарантию на свою продукцию.
— Плюсы:
равномерное распределение тепла, удобная ручка, ничего не пригорает, ровное дно
— Минусы:
слегка тяжеловата
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—