Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 ноя. 2015 в 19:49

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем дня, любите ли вы есть домашние тортики? Наша семья только такие и ест, мы уже забыли когда в магазине покупали готовые тортики.
Недавно я решила попробовать шоколадный крем для домашней выпечки от компании "Размешайка".
Его хорошо использовать для промазывания коржей. Если не хочется долго возиться с приготовлением крема.
Я приобрела сразу 2 пакетика, чтобы хватило наверняка. Стоимость была 60 рублей за один пакет. На упаковке было написано, что готового крема должно получится около 700 грамм.
В пакетике находится сухое вещество по цвету и запаху напоминает какао. Его нужно высыпать в глубокую ёмкость и добавить стакан холодного молока с несколькими ложками сахара. Потом с помощью миксера взбивать вначале на маленькой скорости, а потом постепенно увеличивать её.
Крем получился густой, где - то грамм 500 с одного пакетика, я даже не стала добавлять сливочное масло как было указано на упаковке. Для моего тортика крем и так был достаточно густой.
На 4 бисквитных коржа у меня ушло сразу 2 упаковки крема.
На вкус крем был приятным и немного воздушным. Абсолютно не жирный, в меру сладкий.
На коржи наносился легко, правда сильно коржи так и не пропитал. Хотя торт постоял больше 12 часов в холодильнике.
Если нет времени долго возиться с домашним кремом, то этот можно использовать. Ничего плохого в нём я не обнаружила. Спасибо за внимание. Готовьте с удовольствием.
— Плюсы:
недорого, быстро готовится
— Минусы:
это не полностью готовая смесь, крем меньше весит чем заявлено на упаковке
Время использования: 1 раз
Стоимость: 65 руб

—

Анонимно

28 июля 2015 в 18:26

3 оценка
Не рекомендую

Заказала крем шоколадный фирмы "Размешайка" первый раз в оптовых закупках. Информации по составу и что нужно в него еще добавить - не было.
Стоил крем 65 рублей.
Плюс из ингредиентов еще нужно: стакан молока (200 мл) и 50 - 80 грамм сливочного масла
так что в итоге цена получается не 65 рублей.
Крема получилось даже не примерно 700 мл как было заявлено, а 500!
на фото: стакан 200 мл и кружка 500 мл (в сухой крем добавляла строго 200 мл молока и 80 масла сливочного)
Но и 500 мл хватает на тортик (на коржик внутри и сверху).
На вкус мне крем не понравился. Больше брать такой крем не буду. Какой - то вкус не натуральный что ли, но не притарный. Попробуйте сами - может кому и понравится.
— Плюсы:
я не нашла
— Минусы:
не совсем готовый продукт
Год выпуска/покупки: 2015

—