Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

6 отзывов

Регистрация не требуется

Людмила Владимировна

19 сен. 2022 в 13:02

Москва
5 оценка
Рекомендую

Добрый день ! Я обращаюсь к Вам с Огромной просьбой вернуть в продажу " Сосиски Любительские" , они больше похожи на Сардельки. Такие вкусные, и внешне выглядят очень аппетитно. Спасибо ОГРОМНОЕ технологу , который их разработал!! Пенсионерам, студентам и школьникам это отличный завтрак или ужин, да и цена более менее приемлемая. Но к огромному сожалению их сняли с продажи. ПОЧЕМУ?? Я обошла все магазины г Луганска , а именно ФЛП М. Комарова, " Матрёшка" , что по Оборонной, Мед городок, и другие магазины " ЛД" , которые находятся на рынке " Таксопарка". Убедительно Вас просим ВЕРНИТЕ, то что нравится народу пенсионерам, школьникам, студентам г. Луганска. Надеемся , что Вы нас услышите, если надо соберём подписи. С Уважением Людмила владимировна.

Аноним

4 мая 2022 в 16:14

Луганск
5 оценка
Рекомендую

Вкусная продукция, нравится всем, большой ассортимент на любой бюджет. Производство Луганск. качество выше на порядок многих производителей подобного сегмента, даже российских. Чем выше цена, тем качественней изделие, это правило для всего работает.

Анонимно

19 июня 2017 в 19:59

3 оценка
Не рекомендую

К продукции особых претензий нет. Но вот качество обслуживания в торговой сети оставляет желать лучшего. Во многих киосках помимо того, что хамят, еще и обвешивают, обсчитывают, и не дают сдачи.
— Плюсы:
Неплохая продукция
— Минусы:
Плохое обслуживание
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

22 сен. 2016 в 20:14

5 оценка
Рекомендую

Продукция мясокомбината "Луганские деликатесы" появилась на прилавках магазинов в городе Луганске и области много лет назад и до сих пор широко распространена во многих торговых точках города.
Я совсем не отношусь к вегетарианцам, потому что мясную продукцию очень люблю и постоянно покупаю для себя и своей семьи.
За все время я не помню таких случаев, когда Луганские деликатесы были плохого качества или были с добавлением просроченного жира. Любая колбаса, сосиски, буженина и многое другое у них очень вкусно получаются и съедаются с большим удовольствием.
Единственный минус, у них такое бывает, что колбаса очень плохо чистится от шкуры и приходится повозиться и попсиховать.
Чаще всего я покупаю колбасу "Мозаичную" около 300 рублей за кило, "Сервелат" около 400 р, всякие корейки, балыки.
Я очень советую!
— Плюсы:
Продается везде и очень вкусно
— Минусы:
Иногда плохо отделяется кожура от колбасы
Время использования: 2016
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 июля 2016 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

В целом, люблю продукцию "Луганских деликатесов", это наш родной местный комбинат и большинство колбасной продукции поставляется на полки магазинов именно им. Я пробовала и сосиски, и сардельки, и вареные колбасы, и копченые. Из сосисок по качеству и вкусу выделяю "Колобок", из сарделек "Молочные", "Школьные", "С сыром", вареные колбасы лучшие - "Детская", "Вареная с молоком", "Докторская", "Шинка"Прима", "Шинка Луганская", из копченых - "Венеция", "Салями коньячная", "Амаретто". Перечисленные колбасы - хорошего качества, в них явно чувствуется мясо, они в меру пряные и в меру соленые, кстати, пользуются наибольшим спросом среди местного населения. Самой худшей из тех, что я пробовала, была "Зернистая", её я подробно описала в соответствующем отзыве. Также комбинат выпускает и другую продукцию: паштеты, наборы для сборной солянки, пельмени, фрикадельки, тефтели, вареники, фаршированный перец, голубцы, котлеты и колбасы полуфабрикаты, фарш в пачках и тубах, мясо в маринаде для шашлыка и куриные крылья, также большой ассортимент мясной охлажденной и замороженной продукции. В целом, больше плюсов, чем минусов у продукции комбината.
— Плюсы:
цена, вкус, качество, широкий ассортимент
— Минусы:
есть редкие случаи некачественных товаров
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 июня 2016 в 15:12

5 оценка
Рекомендую

При покупке мясной продукции чаще всего я делаю выбор в пользу продукции мясокомбината "Луганские деликатесы" по той причине, что она чаще всего оказывается вкусней аналогичной других производителей.
Из названия комбината уже становится понятно, что это наш местный луганский комбинат. Многие узнают их продукцию по логотипу "ЛД" и красному кораблику с алыми парусами.
Цены на продукцию ЛД конечно не очень низкие. Далеко не каждый день можно себе позволить такую колбаску. Это связано не только с ростом цен, но и с тем, что мясная продукция, как правило, дорогая. Цена на копченую колбасу колеблется в среднем от 500 до 700 рублей за кило, вареная примерно от 300, сосиски в пределах 250 рублей.
ПРОДУКЦИЯ
Ассортимент продукции Луганского мясокомбината, я могу сказать, просто огромный. Они производят все, что только можно делать из мяса. Здесь каждый найдет то, что понравится именно ему. Я даже не могу выделить, что мне нравится больше всего, так как нравится все.
Прежде всего имею слабость к копченым колбасам. Много чего перепробовала, но, конечно, не все. Трудно сказать, что больше нравится, единственное, что могу сказать, это то, что не было случая, чтобы что - то не понравилось. Они разной степени копчения, разные по содержанию жира и по степени измельченности мяса. Все разновидности колбасы подходят для разных случаев, что - то на праздник, что - то на бутерброд, а что - то просто посмаковать, но вкусно все, чувствуется, что в колбасе мясо есть.
Из вареных колбас чаще всего покупала Вареную с молоком, так как она стоила раньше сравнительно недорого, и при этом была вкусная, мягкая и сочная.
Если кто - то сомневается, что к колбасе есть мясо, ну такие случаи нередки в нашей пищевой промышленности, и не только нашей, вот, пожалуйста - вкусности из цельного мяса. Правда и это научились подделывать, но будем надеяться, что у Луганских деликатесов это не так.
Очень вкусная и калорийная грудинка Карпаччо.
Если кому - то жирно, то пожалуйста - нежирный балык Карпаччо.
Не нравится Карпаччо - можно купить другую разновидность балыка.
Не по нраву балыки - можно купить ветчину.
Еще я покупала сосиски и пельмени этого мясокомбината. Эта продукция стоит немного дороже аналогичной других производителей, но зато всегда вкусная. Пельмени не разваливаются, на вкус слышно мясо, сочные.
ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ ЛД
В нашем городе довольно много фирменных магазинчиков и киосков "Луганские деликатесы", в которых довольно большой ассортимент мясной продукции, но к этим магазинам есть большая претензия, а вернее к продавцам, которые позволяют себе брать продукцию голыми руками.
Дело в том, что Луганские деликатесы еще делают чудесные копченые ребрышки, которые я обожаю, и которые продаются без упаковки, в отличие от колбасы. Было такое, что одна дама, до этого что - то евшая в сторонке, попыталась мне взвесить ребрышки этими же руками. На мое замечание она отпарировала: Ну и что! Видели бы вы где эти ребрышки валяются!
Этот эпизод можно было бы назвать случаем, если бы точно такая же история не повторилась в другом магазине как под копирку с той же самой фразой: Видели бы вы где они валяются!
В итоге пришлось отказаться от дальнейшей покупки копченых ребрышек.
СОСТАВ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Есть еще один момент, за который можно покритиковать Луганские Деликатесы. Это состав. Мясо, в изделиях явно присутствует, это видно и визуально и на вкус ощущается. Хотя один мой знакомый рассказал, что у колбасных дел мастеров ходит фраза "Хороший технолог может сделать колбасу без мяса и этого никто не заметит". Надеюсь у ЛД технологи хорошие, но не настолько.
В составе изделий ЛД обычно довольно много "сопутствующих компонентов, типа Ешек, красителей и ароматизаторов.
В некоторые изделия добавляется Е621 – Глутамат натрия. Это усилитель вкуса. Здесь есть не только вопрос о том, а что можно еще улучшать, если это просто кусок мяса, но еще и проблема с тем, что глутамат натрия спорный по поводу полезности для организма. Каждый день его точно уж нельзя употреблять в пищу.
А в колбасу ЛД добавляет Е621 повсюду, без исключения (если нажать на картинку, она раскроется и надписи будут лучше видны).
Сегодня большинство производителей использует вышеуказанные компоненты, и хорошо, что еще ЛД еще указывает честно, что они есть в составе, так как бывает, что это просто скрывается.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В целом мясная продукция ЛД вполне хорошая. Сегодня на упаковке красуется надпись - "сделано в ЛНР".
Комбинат еще в былые годы был одним из ведущих предприятий Украины. И хорошо, что это предприятие, которое делает что - то хорошее для людей, сохранилось. Но есть опасения. Дело в том, что на сегодняшний день ЛД является монополистом в регионе, а это означает, что конкуренция практически отсутствует. У нас продают также колбасу из Донецка, но ее возить к нам не очень выгодно из - за существующей между республиками таможни, которая взимает еще какую - то пошлину. Колбасу других производителей я в последнее время не замечала. Таким образом ЛД рано или поздно могут "разбаловаться", как это случилось с местным сервисом, который становится все хуже и хуже.
Ну пока этого не случилось, я могу рекомендовать продукцию ЛД, она, по крайней мере, вкусная.
— Плюсы:
Вкусная продукция, продается в упаковке
— Минусы:
Не соблюдающие норм продавцы в фирменных магазинах ЛД, усилители вкуса и другая химия в составе
Время использования: очень много лет
Год выпуска/покупки: 2016

—