Категории	Продукты питания Приправы и специи Приправыч

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июня 2017 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Второй отзыв про еду, а точнее приправу - Чеснок сушеный резанный дольками "Приправыч".
Немного информации: упаковано в плотный зип - пакет, вес 60 грамм, стоимость около 60 рублей, произведено в России.
Я - нереальный любитель чеснока. Я бы его ела утром, в обед и вечером, по будням и выходным, всегда! Останавливает меня сами знаете что(( Эх...
Родственники мужа и моя бабушка нас снабжают дачным чесноком, нам его хватает чуть ли не до лета, а потом идёт свеженький) Но в этом году как - то еле - еле хватило до весны. Конечно я покупала в магазине свежий по несколько головок, но как - то не могла уследить, когда они успевают заканчиваться. Я подумала решить эту проблему с помощью приправы в виде сушёного чеснока, чтобы так: оп - па, чеснок закончился, использую сейчас приправу, а в выходные пойду в магазин и куплю.
Покупала вида три гранулированного чеснока разных фирм, даже не запомнила каких. Но результат меня не впечатлил: нужно высыпать полпачки, чтобы получить хоть какой - никакой аромат чеснока.
Однажды увидела это резанный дольками чеснок и решила попробовать. И не зря. Конечно же по аромату эта приправа уступает свежему чесноку, однако несильно. И не нужно сыпать полпачки, как с гранулированным чесноком.
Размер долек меня более чем устраивает: не сильно мелкие и не сильно крупные. Конечно же есть крошки (на фото я высыпала последний, поэтому мелочи так много):
Как и в случае со свежим чесноком, сушёный чеснок (и гранулированный) надо добавлять не раньше, чем за 5 минут до готовности, чтобы он отдал весь аромат блюду. Что в суп, что в риззото я кладу этот чеснок именно так, поэтому и вкус, и аромат чувствуются, пусть и не так, как от домашнего.
Купив этот пакетик, а следом и ещё пару, я разленилась (как и в случае с молотым имбирём), т. к. после этого практически перестала покупать свежий чеснок. Ведь его надо чистить, сполоснуть, резать или давить через чеснокодавку, а потом всё это мыть, в том числе и руки, а у меня так - то длинные ногти обычно. А тут: открыл пакетик, отсыпал горсточку, закрыл пакетик. Красота!
На упаковке есть даже рецепт:
Не только русские и узбеки любят чеснок)) Ещё чеснок любят использовать в Индии, как и лук. С ними я делаю рыбу в кокосовом молоке на индийский манер.
Конечно как полноценную замену чесноку ярым любителям оного я эту приправу не рекомендую, а вот как временная замена или тем, кто чеснок использует редко - рекомендую. Сама буду держать пакетик про запас до осени, пока мне не отгрузят очередную порцию домашнего чеснока.
— Плюсы:
удобно
— Минусы:
аромат и вкус послабже свежего чеснока
Время использования: три месяца
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 мая 2015 в 16:02

3 оценка
Не рекомендую

Вкусненький и очень ароматный чесночок я в принципе всегда не прочь отведать с супом или гарниром.
Но чеснок сушеный резанный дольками "Приправыч" посему прикупила с приятным предвкушением ароматной приправы.
К слову сказать, что чеснок в упаковке действительно нашинкован миниатюрными дольками, но уж больно слишком миниатюрными, причем настолько что их в принципе трудно разглядеть в тарелке при употреблении.
По вкусу чеснок оказался каким то "нечесночным", даже никакой горчинки, остринки или терпкости, а просто какая то пищевая добавка и никак не больше.
Аромат чесночный все таки имеется, но не очень он выраженный.
В общем больше не куплю! Ибо самая бесполезная приправа их всех ранее мною опробованных.
— Плюсы:
Никаких
— Минусы:
Все остальное
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 мар. 2014 в 18:45

2 оценка
Не рекомендую

Я вообще предпочитаю свежий чеснок, тем более что проблемы покупки свежего чеснока даже зимой не существует, но все - таки однажды пришлось познакомится с сушеным чесноком. Покупала я его не сама, получилось все как обычно у нас, я когда ходила в магазин, напрочь забыла купить чеснок, а так как уже занялась приготовлением еды, то обнаружив отсутствие чеснока, не хотела отрываться уже от дел и попросила мужа сходить за чесноком. Вроде бы и русским языком сказал, что нужен свежий, но купил он почему - то сухой. Вот такой, от "Приправыча".
По качеству мне чеснок этот не понравился, но об этом попозже немного. Уж коль я начала говорить сначала о том, что мне понравилось в этой приправе, то сначала распишу достоинства. Оно наверное одно для меня - это упаковка. Она очень удобная, сделана по виду из фольги и полиэтилена, то есть влагу не пропускает точно. И к тому же, уже вскрытую упаковку легко хранить, ее можно снова и снова закрывать, при помощи специальной молнии.
Ну и в принципе, больше других плюсов не наблюдаю, так как сам чеснок мне не понравился.
На упаковке конечно его так красиво нарисовали, такие красивы головки и зубчики, а в упаковке находится само разочарование.
Как можно увидеть на фото ниже, в упаковке находятся не только дольки сушеного чеснока, но и шелуха. Я не знаю конечно, может так и положено, но меня эта шелуха не порадовала, я считаю, что ее не должно быть, по крайней мере я не приемлю этого.
Да и по вкусу этот чесночок никакой, он ни вкуса, ни аромата блюдам не добавляет, даже если подготовить чеснок к готовке, следуя инструкции на упаковке. В общем, считаю эту покупку бесполезной. Рекомендовать не буду естественно, ничто не может быть лучше свежего чеснока.
— Плюсы:
удобная упаковка
— Минусы:
ни вкуса, ни аромата блюдам не придает
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2013

—