Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 янв. 2017 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора огромный привет! Все мои постоянные читатели уже хорошо знают, что я обожаю лепить пельмени используя различные приспособления. В прошлый раз я писал о приспособлении для равиоли Tescoma, а так же о Формочки для равиоли Tescoma Delicia.
Сегодня мой отзыв будет о другой форме от германской фирмы Gefu.
В отличии от предыдущих форм, которые работали как штамп, эта действует по принципу раскладушки, подобно Дешёвым формочкам с Алиэкспресса.
На Озоне она стоила 1859 руб, но я частично расплатился баллами "Спасибо от Сбербанка":
На задней стенке упаковки краткая инструкция:
Комплектация состоит из самой формы и двух мини каталогов продукции фирмы. Обратите внимание на острые кромки задней части, которыми можно вырубать квадрат из теста:
Рабочая поверхность формы - все элементы хорошо подогнаны, мощные ручки и крепкие петли:
Думаю пора переходить к делу и опробовать нашу форму в работе, итак нам нужно раскатать пласт теста:
Задней стенкой формы нарезаем квадратов:
Кладём готовый квадрат теста на рабочую поверхность формы:
В центр укладываем начинку:
И сжимаем форму, что бы слепилась равиоли:
Раскрываем створки формы:
И в руках у нас остаётся готовая равиоли:
Осталось только сварить и вот результат наших усилий - готовые равиоли:
Вот так выглядят готовые к употреблению в разрезе:
Итак, что же можно сказать про саму форму. Мне она показалась удобной, очень мощной и крепкой - сжимал с силой без страха поломки. Как уже говорил ранее, края очень плотно подогнаны, сжимает крепко и ни одна равиоли не разварилась. Есть и минусы - когда вырезаешь квадрат из теста, то нужно действовать аккуратно, т. к. при неловком обращении квадрат теста может стянутся и не покроет всю площадь формы, в результате чего плохо защемляться края. Так же не рекомендуется снимать излишки краёв, как я привык делать на формочках с алиэкспресса, лучше оставлять небольшие "уши" в данном случае они даже элегантно смотрятся в конечном счёте.
Подводя итог, ставлю форме наивысшую оценку, мне она очень понравилась, получаются очень эффектные и стильные равиоли, но снижаю один балл к удобству - неопытному человеку ей будет работать трудновато, нужна сноровка! В общем о покупке не пожалел, форма занимает почётное место в моей коллекции и я ей с удовольствием буду работать. Всем любителям домашних пельменей и равиоли советую обратить внимание на данную модель, ну а кому показалось мало пошаговых фото, смотрите моё видео, где я подробно показываю её в работе! Всем спасибо за внимание!
— Плюсы:
Дизайн, качество, функционал
— Минусы:
Неопытному человеку будет сложновато
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1859 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—