Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 7 отзывов

7 отзывов

Регистрация не требуется

26 мая 2017 в 17:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день, уважаемые пользователи!
Сейчас так много информации, в которой мы «тонем» и порой не понимаем, порой не знаем, что хорошо, а что не очень…
Знакомьтесь – Кэроб
Порошок плодов рожкового дерева
Простой заменитель какао и кофе))
Производитель, вес, состав –
Ещё информация о нём
Открываю –
Упакован в фольгу, что б не отсырел
Для приготовления блюда из кэроба, под названием конфеты, мне понадобятся курага, миндаль, сахарный песок, кунжут, вода
Перемолол всё в блендере
Засыпал кэробом и песком
Каплю H2O
Дальше лепим конфеты, как начинку для пельменей))
Получаю вот такие шарики, которые посыпаю кунжутом
Вот они –
Убираю в морозилку на один час и готово!
И ещё один вид использования продукта:
Напиток –
Берём молоко, воду, тот же песок и кэроб!
Ставим молоко на плиту
Пока оно закипает просеиваем кэроб через сито
Получилось немного с мукой, ну а кому сейчас легко))
Вот он
Готовим песок
В закипевшее молоко добавляем воду и кэроб
Помешиваем
Постепенно напиток меняет цвет
Разлил по кофейным кружкам!
И вкусно, и полезно!
Перед Вами фото двух продуктов -
Никакой красоты они НЕ представляют!
Однако, я готовил их от души:)
Рекомендую этот экзотический для нас продукт - кэроб!
Благодарю за внимание и до новых отзывов!
— Плюсы:
Сладок сам по себе
— Минусы:
Не искал
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2017

22 мая 2017 в 16:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Первое, что я приготовила из кэроба - это шоколад. Самое удивительное, что шоколад из кэроба получается сладким, без добавления сахара, то есть его смело можно есть людям, страдающим от лишнего веса. Варка такого шоколада у вас не займет и часа!
Кэроб марки Royal Forest выпускается в картонной упаковке, внутри которой находятся два пакетика. На упаковке можно найти информацию о продукте и его пользе. И самое главное, здесь же вы можете найти рецепт того самого шоколада!
Кэроб на вид похож на какао.
По вкусу он сладкий и, в отличие от какао, не горчит.
Запах - приятный, легкий и сладковатый, присутствуют нотки сухофруктов.
Бывает двух видов: необжаренный и жареный
Кэроб можно использовать в выпечке, десертах, домашних сладостях и напитках.
— Плюсы:
без сахара и подсластителей не вызывает привыкания богат витаминами и минералами не содержит кофеин улучшает пищеварение и оказывает антиоксидантное действие
— Минусы:
Минусов нет
Год выпуска/покупки: 2017

14 апр. 2017 в 15:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Кэроб – порошок из стручков рожкового дерева, становится все более и более и популярным и все большее количество людей сталкивается с этим продуктом. Иногда он вызывает недоумение, некоторые пробуют его и не знают что с ним делать… Между тем кэроб – совершенно замечателен, расскажу о своем опыте использования.
Начну с того, что стручки рожкового дерева, растущего в странах Средиземноморья, употребляются в пищу более 5000 лет. Вообще, все мы немного знаем о рожковом дереве, даже те, кто не бывал в этих странах, потому что слышали слово «карат», в которых, как известно, измеряется вес драгоценных камней. Так вот плоды рожкового дерева всегда настолько одинаковы по размеру и весу, что с незапамятных времен их использовали в качестве меры измерения алмазов, бриллиантов и прочих сокровищ. Но в данном случае, речь пойдет не о плодах, а о стручках. Стручки этого дерева вкусны, они имеют природный сладкий вкус и по вкусу напоминают шоколад. Впрочем, все обстоит как раз наоборот: шоколад напоминает по вкусу кэроб. Когда европейцы (привыкшие к вкусу хорошо знакомого им кэроба) открыли в Южной Америке шоколад, который местные жители употребляли вместе со жгучими приправами, они адаптировали его под свой европейский вкус: от всяких перцев в составе шоколада отказались, наоборот добавили в него сахар и получили то, что им было так хорошо известно – нечто, похожее по вкусу на кэроб.
Итак, сладкий и при этом шоколадный вкус и определяет использование кэроба. Его можно добавлять в выпечку, делать из него напитки, я добавляю его в мюсли, особенно в те, где производитель обещал наличие шоколада, но забыл его положить.
Кэроб производства Royal Forest продается в разных вариантах. Для любителей сладкого больше подойдет необжаренный, он более сладок. Зато у обжаренного кэроба больше выражен шоколадный вкус.
Пачка выглядит вот так
Сбоку на пачке приводится «историческая справка»
Сзади содержание микро и макроэлементов.
Именно благодаря им, а так же витаминов, которые ту не приведены кэроб – исключительно полезен. Обратите внимание на высокое содержание кальция, калия, железа... Добавлю, что кроме них кэроб ценен антиоксидаентами, веществами «препятствующими старению организма», а так же витаминами (Е, В6, рибофлавин и другие).
Открываем крышечку и видим рекламу сайта производителя. На нем можно заказать необжаренный кэроб по цене 140 руб., а так же почитать различные рецепты. Замечу, что сайт производителя есть в программе кэшбека на Letyshops, так что вы можете рассчитывать на скидку 5% по кэшбеку. Кому интересно объясню подробности в переписке. Кэроб от Royal Forest не обязательно заказывать через интернет, его можно часто встретить и в диетических отделах магазинов. Цена на него разная, в некоторых доходит до 200 руб.
Внутри герметично запечатанная пачка из тонкой алюминиевой фольги,
ну а если пересыпать порошок в банку он выглядит вот так
Отмечу отличное качество порошка – никаких комочков, которые часто можно обнаружить, покупая кэроб вразвес на рынке (да, он там тоже продается).
Ну и напоследок делюсь своим любимым рецептом «шоколадного напитка», который неимоверно бодрит. Рекомендую его вместо кофе, тем кто любит здоровое питание, а так же желающим похудеть. У кэроба есть интересная особенность, он уменьшает выработку греналина, – гормона, контролирующего голод и силу этого способствует снижению аппетита.
Итак, берем грейпфрут (он придаст напитку необходиму горчинку), банан и побольше кэроба. Никакого сахара не надо, кэроб и банан придадут напитку достаточно сладости.
Взбивает все в блендере и ву - а-ля! Шоколадный напиток –энергайзер готов!
Всем бодрости и хорошего настроения!
— Плюсы:
вкусный, естественно сладкий продукт с большим содержанием витаминов, антиоксидантов, микро- и макроэлементов
— Минусы:
не нашла
Время использования: 12
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2013

2 апр. 2017 в 16:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С недавнего времени стараюсь питаться правильно (хотя не всегда получается).
Смотря разные видео на тему сыроедческого и вегатиранского плана люди часто употребляли слово "КЕРОБ" в качестве присыпки к приготовленным конфетам из орешек, но я не думала что его еще можно к тому же пить в качестве замены чая, кофе и. т. д. Началось все с отдела диабетического и диетического питания на которые я раньше не обращала никакого внимания но после приобретенной пшеницы для проращивания увидела этот порошок и поняла "надо брать" к тому же со слов продавщицы многие его хвалят и ничуть не пожалела. Стоит он 100 рублей. Вкус и аромат кисло - сладкий мне напоминает немного шиповник по аромату и финики. Я брала не обжаренный был только он, и он более натуральный нежели обжаренный. Чаепитие превратилось просто в наслаждение!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не отметила
Год выпуска/покупки: 2016

18 мар. 2017 в 17:48

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Когда муж увлекся правильным питанем, он нашел такой вот порошок - Кэроб.
Мы тогда о нем услышали впервые, а оказывается очень полезная штука и используется при приготовлении конфет и шоколада. Кое - кто из производителей заменяет кэробом какао - порошок. Но у них конечно, есть различия. которые сказываются на вкусе.
Как видите кэроб это порошок плодов рожкового дерева. Звучит красиво.
На вкус это кисловато - сладкий порошок, довольно вкусный.
Написано про этот порошок интересно. Не вызывает привыкания. Но все - таки он очень отличается от порошка какао. Я попробовала оба порошка по очереди. Какао - порошок имеет такой притягательный насыщенно шоколадный вкус, не особо сладкий, а порошок плодов рожкового дерева просто кисло - сладкий.
Страна происхождения Испания. Изготовитель как я понимаю отечественный.
Хорошие и полезные свойства указаны в виде картинок и надписей на упаковке и еще минеральный состав мне понравился. Пожалуй, ради пользы стоит его добавлять в еду.
Как можно употреблять кэроб. На упаковке дается примерный список того, куда можно этот порошок пристроить. И даже дан рецепт "шоколада". У нас это порошок уже почти год без толку лежить. Осталось совсем немного по сроку годности и конечно мне хочется его использовать с пользой дела. Как только муж его купил, он его куда - то добавлял - делал конфеты из чернослива и пил как напиток, потом видимо приелся и стоял без дела.
На упаковке много различной информации. В том числе и вот такая об этом порошке. Интересно почитать.
В коробке лежит простой пакетик, в котором и находится порошок.
Я пока попробовала из этого порошка напиток. Довольно интересный получился.
Порошок рожкового дерева немного светлее порошка какао, но тоже коричневый.
Я добавила молока, стало вкуснее.
Не знаю даже как рекомендовать это продукт. Пожалуй его можно купить только целенаправленно, зная для чего он вам.
А так любопытный продукт питания.
— Плюсы:
Новый интеерсный вкус
— Минусы:
Не понятно, что с ним делать
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2016

10 мар. 2017 в 20:45

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет. Хочу поделиться своим опытом. Я недавно стал сыроедом. Делаю разнообразные фруктовые коктейли и салаты. Знакомый однажды подарил мне данный кэроб. Я решил попробовать добавлять его к моим продуктам и был шокирован. Вкус и аромат кэроба наполняют мои блюда теплом шоколада. А главное это ПОЛЕЗНО !
Рекомендую всем.
— Плюсы:
Вкус, аромат и польза
— Минусы:
Быстро кончается
Год выпуска/покупки: 2017

20 дек. 2016 в 15:08

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не так давно наткнулась на магазин здоровой еды и вот на одной из полок стоял "заменитель" какао порошок Рожкового дерева - Кэроб, в магазинах он есть обжаренный и не обжаренный. Не обжаренный - конечно же полезней в от як нему и потянулась моя рука.
Вот он красавец:
Изготовитель и страна происхождения:
кратко о Кэробе:
И конечно же не рецептик:
вот и сам Кэроб:
он светло коричневого цвета, порошок почти как пудра - в этом единственное его неудобство он разлетается из пакета (а в пачке он лежит в блестящем пакете из фольги) когда его достанешь или ложишь обратно в коробку.
Использовать его можно как какао - для приготовления напитков и в выпечку, так же с ним делают не только вкусный, но и полезный, диетический шоколад. А еще я узнала что кэроб используется как заменитель сахара, и есть в составе некоторых лекарств, в том числе и противокашлевых.
Остановимся на его плюсах по подробней:
- богат антиоксидантами - препятствующими старению и продлевающими молодость (конечно же это не молодильное яблоко, но все равно плюс);
- в нем нет кофеина, следовательно он не возбуждает - благодаря другим своим компонентам наоборот успокаивает;
-содержит жиров в 10 раз меньше чем какао - не зря носит звание диетического продукта;
- сам по себе сладкий так как содержит достаточно много фруктозы и сахарозы - всегда добавляю меньше сахара или не добавляю вообще;(Диабетикам все же лучше выбрать обжаренный - там меньше сахарозы)
- содержит легкоусвояемые витамины и минералы;
-снижает холестерин;
-Содержит клетчатку - улучшает пищеварение;
-Уменьшает аппетит, гипоаллергенный и еще множество маленьких плюсиков...
Противопоказаний у него нет, кроме индивидуальной не переносимости и конечно же с осторожностью диабетикам из - за содержание в большом количестве сахарозы.
Минусов я не нашла.
В приготовлении я не АС да и многих компонентов для приготовления шоколада у нас нет, так что начали Мы начали с простого - с какао: вскипятили пол литра молока с 1 столовой ложкой Кэроба и он привел меня в полный восторг - не превзойденный вкус шоколада, не похожий ни на дешевый вкус какао, ни на приторно сладкий вкус несквика. Его надо обязательно попробовать всем любителям шоколада.
Но вот моя маленькая вредена его не оценила: ни несквик, ни даже кэроб она Пить не стала, поэтому я решила зайти с другой стороны и испекла блины.
Завела обычное тесто на блины и добавила на литр 2 столовых ложки Кэроба: тесто получилось цвета какао.
блины пеку как обычно:
блинчики получаются чуть темнее чем обычно и с приятным шоколадным вкусом:
и очень сладкие.
вот и семейный натюрморт сообразили на всех:Теперь Кэроб Royal forest мой любимчик и конечно же рекомендовать его я буду.
Спасибо всем за внимание.
— Плюсы:
Вкус, польза
— Минусы:
Нет
Время использования: Месяц
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016