Категории	Продукты питания Напитки Кофе

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июля 2015 в 18:45

5 оценка
Рекомендую

Данный сорт один из лучших у Юлиуса. 100% арабика, изысканный вкус, насыщенный аромат! Лучше всего готовить в профессиональных эспрессо машинах.
Входит в линейку премиальных сортов. Варил данный сорт как на профессиональной кофе машине, так и на обычной Gaggia Syncrony Logic, получается отличный кофе. Особенно хорошо показывает себя в кофе без молоко ристретто и эспрессо. Очень приятное послевкусие.
Рекомендую для заведений с искушённой публикой. Единственно, что смущает относительно дорогая цена, если покупать в розницу от 1600 и до 2500 - 2600. Но если есть возможность брать до 2000, берите не задумываясь.
— Плюсы:
для изысканных кофеманов, отличное качество
— Минусы:
достаточно дорогой сорт
Время использования: 18 месяцев
Стоимость: 2200 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 дек. 2014 в 16:56

2 оценка
Не рекомендую

Купил сегодня (первый раз) кофе «Юлиус», что сказать...
- Ерунда!
Открыл пачку, а аромата нет, даже запах будто выдохлось кофе полгода назад. Заварил в турке…попробовал!
- Ерунда!
Лаваца (чёрная пачка, эеспресо) 1000% лучше!
Больше НЕ буду покупать кофе от австрийцев - фрицев!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
аромата нет, достойного вкуса нет, запаха благородного нет. Кому нужно такое «кофе»?
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 июня 2014 в 22:11

5 оценка
Рекомендую

Я являюсь любителем хорошего кофе. Причём, растворимый кофе я вообще не употребляю, т. к. считаю, что это не кофе, а подобие или недоразумение. Я предпочитаю кофе в цельных зёрнах, перемалываю его, а потом варю в турке. Перепробовала множество сортов, но, в последнее время, отдаю своё предпочтение венскому кофе в зёрнах Julius Meinl Espresso Spezial. Это невероятно качественный крепкий кофе с неповторимо изысканным вкусом, а после, слегка кисловатым послевкусием, что характерно для крепких сортов качественного кофе. Упаковка после открытия легко закрывается, благодаря плотной полоске, на которую заворачиваются края упаковки, но я, как правила этим пользуюсь крайне редко, т. к. высыпаю кофе в отдельную банку. В общем, этим кофе я очень довольна.
— Плюсы:
невероятный вкус
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

25 июня 2013 в 16:45

5 оценка
Рекомендую

Заказали для офиса на пробу - понравился. Крепкий, но в меру, без лишней горечи. Нет кисловатого привкуса (мы любим как раз такой). Аромат насышенный, пенка плотная светлая, немного ореховая, больше никаких лишних привкусов. Берем килограммовые пакеты зернового кофе в кафе - бутике в интернете, в магазинах в рознице такой не попадался. Цена средняя для нормального кофе, 1150 - 1300 за кг.
Кофе - машина - Villa, сама мелет зерна и варит. Этот сорт машинку не забивает, нет жирного налета и прочих "прелестей", что остаются от кофе с присадками - ароматизаторами. Пробовала молоть этот сорт кофе и варить в джезве - не вариант, получается совсем слабенький, хоть и ароматный.
В общем - прекрасный бюджетный вариант для использования в кофе - машине, любителям хорошего кофе рекомендую.
— Плюсы:
Вкусный, ароматный, в меру крепкий, для любителей классического кофе
— Минусы:
Нет в продаже в розничных магазинах

—

Анонимно

1 июля 2012 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

Как известно, Вена славится своим кофе. Побывать в Вене и не испробовать кофе - не простительно. Кофе там действительно отменный. За недолгие несколько часов, которые я пробыла Вене, мне удалось выпить пару чашечек кофе в супермаркете, в котором можно купить не только кофе, сладости, вино, и прочее. У входа непосредственно перед кассами расположился (как я назвала) "буфетик", в котором заодно можно выпить чашечку кофе и купить какую - нибудь сладость, вроде знаменитой шарлотки или не менее знаменитого торта Захер (который оказался очень приторным). Нам посоветовала это заведение экскурсовод. Идея сделать все 2 - в-1 (кофе и купить и попить, ну еще поесть) мне показалась заманчивой, так как была дорога каждая минута. К сожалению, не запомнила названия, могу только назвать ориентир: недалеко от Erste банка.
Я брала простой кофе и капучино. Стоит от 3 до 4 Евро. Кофе, я вам могу сказать – просто песня, никогда я не пила более вкусного. Кстати, именно в этом «буфете» нам и нахамила их австрийская буфетчица, когда услышала, что мы общаемся между собой на русском языке. А когда я с ней по - английски разговаривала – просто сияла от радости меня видеть. Попив кофе и перекусив, мы отправились за покупками. В принципе, гид нас сориентировала, какой кофе брать и мы резко направились к прилавку к кофе. Я собиралась купить кофе в зернах Julius Meinl. Но там видов СТОЛЬКО этого кофе! Пришлось побеспокоить работницу этого маркета (кстати, когда услышали русскую речь – история повторилась - помогли ном тоже с довольно кислой и презрительной миной). Было три разновидности именно такого кофе. Я выбрала самый крепкий. Менее крепкие упакованы в более светлые пачки. Кофе стоял 8 Евро за 500гр. Меньший вес брать просто не выгодно.
На упаковке можно видеть голову мальчика в колпаке. Этот знак связан с легендой (а может и не легендой) появления кофе в Европе.
В июле 1683 года стотысячная армия турка Кара Мустафы обложила кольцом блокады Вену, но подоспевшие на помощь польские войска их разгромили. Они захватили при этом пленников, у одного из которых — юного мавритенка — был найден мешочек с кофейными зернами. На глазах у изумленных австрийцев мальчишка приготовил напиток, вкуса которого те еще не знали. Julius Meinl – тоже легендарное имя в истории кофе.
В 1862 году торговец Юлиус Майнл открыл в Вене новый магазин, в котором продавал новинку – свежее обжаренные зерна кофе. До этого люди покупали зеленые зерна и их жарили самостоятельно. Мне понравилось, как закрывается упаковка с кофе. Простейшее и гениальное приспособление. На полоску из жесткой фольги просто наворачивается край упаковки и края загибаются.
Мой кофе - чистая арабика. Внизу упаковки написано, что этот кофе выращивают в Бразилии, Перу, Годурасе и Индии. Зерна обжарены, так называемым, "венским способом", что предполагает очень долгую обжарку.
Внутри упаковки мы обнаруживаем хорошо обжаренные и пахучие зерна.
Я варю кофе в турке. Для этого как можно тщательней измельчаю зерна в кофемолке. Это была последняя партия со дна, поэтому видно много шелухи, но вообще ее гораздо меньше. Но эта смесь больше оптимизирована под кофе машины. Пеночка. Ну так. Нормально. Производители заявляют, что у этого кофе должна быть густая пена. Наверное, если сварить его в кофе - машине, то да. В турке получается хуже пенка, но она нежней и мягче, чем от других сортов.
Вкус у кофе строгий и нежный, без привкусов карамели или еще чего - нибудь. Есть небольшая кислинка, но она быстро проходит и в послевкусии не чувствуется. Я бы сказала, что вкус у кофе классический без излишеств.
В принципе, такой кофе может стать хорошим сувениром для близких.
— Плюсы:
В меру крепкий, вкусный кофе
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—