Категории	Продукты питания Пищевые добавки Добрый гном

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 мар. 2017 в 21:48

5 оценка
Рекомендую

Приправа Добрый гном "Ванилин Каре" используется у меня по минимуму, а все потому, что в составе этой приправы не ванильный сахар, как это бывает в последнее время, а именно ванилин.
Довольно ароматный, используется по минимуму, на кончике ножа (в данном случае - на кончике ножниц, ибо ножа не было по близости)
На самой упаковке производитель пишет как раз о том, что класть ванилина в тесто или крем надо совсем немного - "в малых дозах"
Я использую ванилин для теста постоянно, кладу его и в тесто (постное и сдобное), в крема для тортиков, в коржи для тортов.
Рекомендую покупать именно ванилин, а не ванильный сахар. И обратить внимание на ванилин Добрый гном.
— Плюсы:
это настоящий ванилин, а не ванильный сахар
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно в тесто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 ноя. 2015 в 18:22

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье любят выпечку, а муж просто обожает сдобу, да еще, чтобы обязательно чувствовался запах ванили. Поэтому у меня ванилин всегда имеется на кухне. Но вот не всегда удается приобрести качественный ванилин, обычно сейчас продаются в маленьких пакетиках ванильный сахар, который приходится сыпать в тесто двойную порцию, так как его там совсем мало и соответственно аромат ванили еле улавливается.
Но вот недавно моя невестка, зная как я люблю запах ванилина, подарила мне две упаковки такой ароматной приправы, чему я очень обрадовалась и дома, сразу же решила испечь булочки. Ванилин «Добрый гном», высокой концентрации, я это почувствовала, как только занесла эти упаковки с ванилином домой, тонкий аромат ванили можно было уловить в комнате, даже не еще вскрывая пачку.
Поэтому на упаковке указана рекомендация по применению Ванилина «Добрый гном». Так как этот ванилин очень высокой концентрации, в тесто следует добавлять на кончике ножа, но я смешивала этот ванилин с сахаром, он так равномернее расходится в тесте. Булочки получились действительно ароматные, да и в комнате чувствовался приятный и вкусный запах, который держался очень долго. А еще, ванилин применяют для отпугивания комаров, необходимо сделать водичку с добавлением ванилина и нанести на тело, можно тогда спокойно гулять в лесу, комары и близко не подлетят. Вот такой Ванилин, я рекомендую, для тех, кто любит ароматную и вкусную сдобу. Да и все приправы марки "Добрый гном" отличаются хорошим качеством продукта, но самое главное, знать меру и не переборщить.
— Плюсы:
Высокая концентрация, стойкий аромат, маленький расход, выпечка получается ароматнейшая!
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—