Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мар. 2014 в 18:40

4 оценка
Рекомендую

Маленький симпатичный батончик салями классические, копченные на дровах были куплены мной в магазине "Украинские колбасы", что расположены в торговом центре "Дельфин".
В данном продукте меня заинтересовало две вещи: сам производитель и процесс копчения на дровах.
В первом случае, все очень просто: Гезлев, это крымско - татарское название средневекового города - крепости, возведенного турками, рядом с древней Киркинитидой, располагавшейся на месте старой части нынешнего современного города Евпатория (Крым).
С названием все понятно, "Гезлевские колбасы", можно читать как Евпаторийские, согласно этикетке, торговая марка была создана созданные в 1998 году. Странно, что до сих пор колбасы данной марки мне не попадались на глаза.
Итак, идем дальше, колбаса полукопченая, высшего сорта "Салями классические".
В составе, ка мы видим шпик, говядина и первого и высшего сорта, филе птицы, чеснок, лук.
Но самое интересное, меня ждало как всегда впереди, в составе оказался ароматизатор дыма и сала. Зачем они здесь? Если я, довольно таки искушенный человек, явственно чувствовала и вкус и запах вышеперечисленных натуральных ароматов.
Для меня осталось загадкой, чему верить: уверениям продавца, что колбасы данного производителя, действительно в своей технологии используют копчение на дровах или написанному в составе ароматизатору дыма и сала?
В любом случае, я хочу еще раз попробовать другой сорт колбасы, данного производителя, то же копченной на дровах, и до конца разобраться с этой запутанной ситуацией.
Рекомендовать колбасу буду, так как вкус, цвет, запах колбасы понравился и мне и моим родным.
— Плюсы:
Вкус, цвет, запах
— Минусы:
Ароматизатор дыма и сала

—