Категории	Продукты питания Приправы и специи Цена&Качество

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 сен. 2014 в 16:21

5 оценка
Рекомендую

Рецептов аджики существует очень много. Она один из самых вкусных видов соуса. Который придаёт любому блюду особенный вкус и аромат. Её используют не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Она улучшает аппетит, нормализует пищеварение и роботу кровеносной системы. Прежде всего аджика - это приправа. В её состав входит много компонентов, разных пряностей и трав. Она бывает острой, сладкой или кисло - сладкой. Каждый делает на свой вкус. В состав аджики входит соль, красный перец, чеснок. Можно так же добавлять томаты так аджика станет менее острой. Как по мне так вкуснее всего сладкая аджика, похожая по вкусу на кетчуп. Но это уже потом не назовёшь настоящей аджикой. Аджику можно так же консервировать на зиму. Её можно добавлять в первые блюда, к мясу или просто мазать на хлеб.
— Плюсы:
вкусная и полезная
— Минусы:
не вижу

—

Анонимно

15 авг. 2014 в 22:28

5 оценка
Рекомендую

Для усиления вкуса мясных продуктов часто покупаю разную аджику. Аджика в моем понимании, это смесь помидоров, сладкого болгарского перца, чеснока и соли. Это классический вариант аджики. А вот дальше идет импровизация. Кто добавляет в этот классический вариант аджики хрен, горчице, острый красный перец, соль, уксус. Кому как нравится.
На днях в магазине Монетка я купила баночку Аджики Цена&Качество. Аджика в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой. Объем – 450 граммов. Эта аджика как раз из классического варианта. Помидоры, болгарский сладкий перец, горький перец, чеснок, соль, уксус, сахар и зелень. И больше в этой аджике ничего нет. Все продукты натуральные, без красителей, а так же без усилителей вкуса. Единственное, что смущает в этой аджике – очень мелкий помол ингредиентов. Внешне эта аджика очень похожа на томатную пасту, хотя встречаются и мелкие кусочки перца и помидор. На вкус аджика очень хорошая. В меру аджика острая, немного кисло - сладкая с легкой остротой горького перца. Подходит эта аджика для всего: для сосисок и сарделек, жареной и отварной картошке, к отварному мясу и шашлыкам. В аджике отсутствуют консерванты, так как продукт стерилизованный. Как только эта баночка закончится, я куплю еще эту же аджику.
Рекомендую любителям не очень острой аджики.
— Плюсы:
Хороший кетчуп без консервантов
— Минусы:
нет
Время использования: Несколько раз
Год выпуска/покупки: 2014

—