Для индукционной плиты может подойди любая кастрюля, реагирующая на магнит, а вот со сковородками все намного сложнее. Почему - то они редко магнитятся. Поэтому для моей индукции мне и подарили специальную сковороду, довольно известной и авторитетной марки Solingen. Полагаю, не сильно дешевой.Антипригарная сковорода CS Kochsysteme Maximus plus 2 - teiliges Bratpfannenset Solingen 28 cm, с сотовым дном для маложирной жарки. Ручка пластиковая - не снимается.Сковорода пригодна для разных типов плит: газовых, электрических, керамических, галогеновых и индукционных. Ее можно мыть в посудомойке. Довольно увесистая и гладкая. Готовить в ней на индукции одно удовльствие - ничего не пригорает, однако, несмотря на сотовое дно расход масла просто бешеный. Полагаю, это из - за индукции. Если бы я использовала эту сковородку на другой плите, то возможно, что моя готовка была бы, действительно, маложирной из - за специального дна. Однако, нет.
Как видите, покрытие на сотах облезает. И это несмотря на то, что я мою ее щадящими средствами и к сковороде за два месяца использования еще ничего ни разу не пригорело, то есть, она не подвергалась интенсивной чистке. Однако, антипригарное покрытие слезает.
Также, через два месяца начала двигаться ручка, то есть она теперь не плотно сидит на сковорде, а шевелится в руках. Это не очень приятно, и как это исправить я не знаю, потому что все крепления ручки к сковороде скрыты где - то внутри.
В общем, не знаю, что и сказать... Исходя из того, что на сковороде написано -гарантия 2 года, я думаю, что производитель меня обманул. Если покрытие начало слезать через два месяца, а ручка отваливаться, то чтоже будет с ней через два года? Я думаю, она столько не проживет.
Очень жаль, потому что готовит она хорошо.
Не буду ставить "нет", потому что надеюсь, что вещь хорошая и мне просто не повезло...
— Плюсы:
не пригорает, не деформируется
— Минусы:
шатается ручка, облезает покРытие на сотах
Время использования: 2 месяца
Анонимно
7 фев. 2013 в 18:25
—