Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 дек. 2016 в 20:49

2 оценка
Не рекомендую

Люблю баловать своих домочадцев чем - нибудь вкусненьким, чем - нибудь из духовки.
Давно хотела приобрести антипригарный лист, либо силиконовый лист для выпекания, который стелится на дно противня.
Плюсы в том, что выпекаемое блюдо не пригорит, ну и появляется возможность выпекать без добавления масла, да и противень остается чистым.
Так как силиконовый коврик я не нашла, приобрела антипригарный лист для выпекания фирмы МультиДом.
Сзади упаковки вся необходимая информация для потребителя.
Цитирую:
Данный лист можно использовать для выпечки в электрических и газовых духовкахплитах и СВЧ - печах.
Использовать для приготовления пищи в посуде как в духовке, так и на варочной панеле (правда пока не представляю как на варочной панеле им воспользоваться... думаю это будет совсем не удобно).
С помощью данного листа можно обходится без масла, выпечка к такому листу не прилипает.
На таком листе можно раскатывать тесто, а также замораживать продукты.
Легко моется водой и моющими средствами, не впитывает запахи.
Лист жаростойкий, выдерживает 260 градусов.
Сделан из стекловолокна с тефлоновым покрытием.
Имитирует плотную бумагу(ну что - то напоминает ее).
Нельзя резать выпечку ножом на данном листе, а также нельзя пользоваться абразивными материалами и жесткими щетками.(дабы не повредить тефлоновое покрытие, иначе пригорит).
Сделан такой лист в Китае.
Ну что ж, проверим все ли так, как пишет производитель.
Размер листа 25 на 33 сантиметра. С размером, к сожалению, не угадала, нужно было подольше выбрать. Но тем не менее пользоваться им начала.
Да, лист действительно напоминает плотную бумагу... к тому же немного мятую... На счет тефлонового покрытия... не знаю. Все привыкли к плотному тефлону на сковородках, поэтому судить о том есть он здесь или нет, не буду. Раз китайские производители говорят, что есть, значит есть))
Честно, данный лист доверия совсем не вызвал, но выпечь на ем я таки решилась.
Выпекала на листе нагетсы. На лист легли хорошо.
Отправляем их в духовку.
Через некоторое время, достаем и смотрим, что получилось.
Все это время я ужасно боялась за то, что данный лист просто сгорит в духовке, но нет, производитель заявил, что он жаростойкий, а я это подтверждаю, лист такую проверку прошел на отлично.
Нагетсы к листу не прилипли (и выпекала без добавления масла), а это еще один параметр, о котором смело заявляют производители. Но на листе осталось немного пригоревшей панировки.
Но я знаю, что данный лист можно помыть. Берем мягкую губку, моющее средство... и вуаля... пригорелостей нет, а вот пятна жирные остались...
Не очень приятный вид... Моется действительно легко, а вот отмывается не очень.
Запахи действительно не впитал, что после выпечки, что после мойки моющим средством.
Лист считается многоразовым, правда на сколько может его хватить, не могу точно сказать, так как попробовала на нем печь только один раз. Все таки есть подозрение, что лист этот прослужит не долго, еще максимум 4 - 5 раз... После того, что с ним случилось после первой выпечки и мойки(жирные пятна), настроение выпекать на нем пропадает.
Можно было бы попробовать заморозить на нем что - либо... но тесто на нем уже также раскатывать не буду... да и жарить на варочной панеле на нем также не буду )вообще не представляю как это будет все выглядеть)...
Какие плюсы и минусы я выделила для себя.
Плюсы:
- выпечка не прилипла после первого использования
- не использовала масло
- противень остался чистым(за исключением панировки)
- жаростойкий
- можно попробовать что - нибудь заморозить на нем.
Минусы:
- Плохо отмывается после выпечки, остаются жирные разводы
- недолговечный за счет своего внешнего вида (тонкий и не совсем прочный).
- маловат для моего противня(ну здесь вина моя)
Минусов конечно меньше, чем плюсов... но все же сделала для себя вывод, лучше бы купила силиконовый коврик... хотя, тоже не понятно, что бы с ним произошло.
И хоть плюсы перевешивают минусы, я бы вам не рекомендовала данный лист для выпечки, бывают вещи гораздо качественнее и лучше.
— Плюсы:
Жаростойкий, можно выпекать без масла, чистый противень, можно заморозить на нем что-нибудь
— Минусы:
Неприятные жирные разводы, недолговечный
Время использования: один раз
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—