Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 сен. 2014 в 18:46

4 оценка
Рекомендую

Брынзу я впервые попробовала в Молдавии много лет назад. Потом была брынза от всевозможных производителей. Но несколько лет назад мне снова пришлось побывать в Кишиневе и я пошла на рынок, чтобы попробовать и купить настоящую брынзу.
Но, увы, у нас молдавская брынза не продается. Поэтому беру то, что продают. Почему я предпочитаю брынзу, потому что это все - таки продукт переработки натурального молока. Да и жирность невысокая по сравнению с твердыми сырами.
Соленый привкус способствует дольшему сохранению данного продукта.
Брынза Беловодского маслодельного завода появилась в продаже сравнительно недавно. И уже нашла своих почитателей. Всегда свежая - это самое главное достоинство. Имеет хорошую консистенцию. Режется хорошо. Это очень удобно для сервировки стола.
Данная брынза мне очень нравится вприкуску к сладкому чаю по утрам.
Кроме того, ее можно использовать в салаты вместо дорогих сыров. Судя по составу, данный продукт содержит 22, 5% жира. В этом я глубоко сомневаюсь, так как продукт кажется совсем пресным. Данный продукт больше похож на адыгейский сыр, только соленый. Хотя, самой лучшей брынзой считается брынза жирностью 50%.
Но я не технолог, я лишь рядовой покупатель. Продукт сьедобен, свеж, приятный на вкус, а то, что не совсем брынза - это уже роли не играет.
Упаковка герметичнская, но после того, как раскроешь ее, нужно быстренько скушать, иначе продукт высыхает и приобретает не очень приятный запах.
Так что мои рекомендации и четверки, на пятерку, естественно, не тянет.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Не совсем брынза
Время использования: 2 года
Стоимость: 120 руб

—