Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

25 июня 2017 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

У меня всегда в холодильнике стоит брынза от "Продуктов Ермолино". Я использую ее для салатов из свежих овощей, запеканок и рулетиков. Рассольный сыр 40% продается в упаковках по 300г. В его состав входят: пастеризованное молоко, соль, с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, хлористого калия и рассол. Срок годности сыра, как правило, не более 20 дней, что на мой взгляд, говорит о его натуральности. Сыр имеет сливочный солоноватый вкус. Без запаха. Одного кусочка мне обычно хватает на два - три салата на семью из 4 - х человек. Он не крошится, нарезанные кусочки держат форму.
— Плюсы:
Удобная упаковка с пластиковой крышкой, небольшой срок годности, вкус
— Минусы:
не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 июня 2017 в 21:25

4 оценка
Рекомендую

Вместе с Био - йогурт "Персик" Ермолино недорогой йогурт с приятным вкусом прикупила я в том же павильоне и коробочку брынзы. Такого рода продукт покупаю редко, в основном для салата, но в этот раз опять же привлекла цена - 83 рубля за 250 г.
Состав вроде бы ничего, срок хранения тоже говорит о натуральности продукта.
В баночке он выглядит вот так
К краям не пристаёт и не разваливается
На вкус приятный, но показался солоноватым, уж на что я люблю солёное, но тут явно переборщили с солью.
Но так как я использовала эту брынзу для приготовления рулета из лаваша, то её вкус вписался идеально.
Вот что получилось в итоге:
Поэтому, для приготовления такого рода блюда однозначно рекомендую!
— Плюсы:
Цена, состав, консистенция
— Минусы:
Много соли
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 апр. 2017 в 17:44

5 оценка
Рекомендую

Брынзу и сыры люблю покушать. Особенно если слегка солёная.
Вот, на днях покупая блинчики в Ермолино, решила купить на пробы брынзу Ермолино.
В составе брынзы пастеризованное молоко, соль, с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Общий вес упаковки 300 грамм, масса сыра 250 гр.
При вскрытии упаковки видим ровный целый кусок брынзы, плотный, не разваленный цельный кусок. Один недочёт, в контейнере, где упакована брынза вообще нет рассола. Может то, что упаковка герметична, и брынза не сможет подсохнуть, производитель не счёл это нужным.
Брынза Ермолино очень хорошо режется на брусочки, не крошиться, не ломается - это отлично!
На вкус брынза вкусная, понятно, что продукт творожный, но немного, на мой вкус соленая.
Хоть и сама люблю солёный вкус, но всё же можно было соли и поменьше.
Если есть с хлебом и масло, то нормально.
Так что, покупать брынзу Ермолино буду, понравилась.
— Плюсы:
Плотная, вкусная
— Минусы:
Слегка пересолёная
Время использования: 2017
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 фев. 2017 в 15:45

4 оценка
Рекомендую

Брынза бренда "Ермолино" на мой взгляд, суховата. В пластиковом контейнере, когда откроешь, нет абсолютно никакого рассола, ну ни капли. Я лично привыкла к тому, что брынза в рассоле. Но тут написано на упаковке, что изготовлена брынза по ГОСТу. Не знаю, не знаток, но "рассольчика" все же не хватает. Хотя состав отличный - только пастеризованное молоко и ферментная закваска, никакой более пищевой химии.
300 г брынзы стоят порядка 65 рублей. Цена тоже вполне демократичная.
Вкус - солоноватый. Если есть просто с хлебом, то соль заметно чувствуется. Но вот в овощных салатах (я даже в китайскую капусту и морковь добавляю), эта брынза просто великолепна. При использовании ее солить салат нет необходимости. К тому же из - за достаточно высокой плотности брынза эта превосходно держит форму при нарезке. Из нее получаются идеальные кубики.
Хороший продукт.
— Плюсы:
цена, упаковка, вкус в салате, состав
— Минусы:
суховата
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—