Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 апр. 2017 в 19:27

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моей странички!
Сегодня хочу Вам рассказать об одном ещё прекрасном продукте фирмы "Калория".
Мама моя любит брынзу, часто её покупает. Но вот такую брынзу мы попробовали впервые.
Упакована брынза в вакуумную упаковку. С одной стороны нанесена вся необходимая информация, а с другой стороны - слюда прозрачная. И можно рассмотреть содержимое.
А виден красивый, белоснежный кусок брынзы.
Он и в упаковке очень привлекателен.
На куске есть этикетка.
На ней указан точный вес и дата производства продукта.
На внешней стороне информация указана на нескольких языках.
Состав - идеален, 100% натуральный.
Пищевая ценность: белка - почти 18 гр, жирность - 20 гр.
Калорийность - 252 ккал. Как видите, брынза маложирный диетический продукт.
Её используют чаще люди, которые следят за своим здоровьем.
Так как брынза сама по себе готовится в солевом растворе (обычно 20%), настаивается до месяца в бочках, то и хранится тоже в солевом растворе.
Она даже и называется "Сыр рассольный".
Рассол видим и в упаковке.
Поэтому сыр сам по себе солёный, даже очень.
Но это совсем не его минус! Это его специфика.
Брусок очень нарядный, красивый, беленький, однородный.
Имеет кисло - молочный еле уловимый запах.
Режется очень легко, не крошится совсем.
Высший класс - одним словом!
Цвет везде однородный.
Кусочек приятно эластичный. Есть не большие дырочки.
Нарезается легко любой толщины. Это значит, что Сыр хорошо созрел.
Перед употреблением брынзу надо вымочить в холодной воде.
Я оставила брынзу на ночь, сменив несколько раз водичку.
Утром получили великолепный сыр. Соль из него исчезла совсем.
Главное! И немаловажно!
Сыр вообще НЕ размок! А часто у других производителей это наблюдается. Так как сыр
у них НЕ выдержан.
Этот же сыр выглядел и вёл себя так, будто в воде и не был.
Обычно я этот сыр использую в салаты. Тогда его можно меньше по времени вымачивать,
его солёность не будет мешать в салате. А наоборот, дополнять вкусом.
А можно и просто его есть, как закуску, как десерт, как отдельное блюдо.
Сыр именно этот нам очень понравился. Теперь и брынза фирмы "Калория" у меня
в "любимчиках".
Всем рекомендую попробовать и насладиться натуральным продуктом!
Спасибо за внимание к моему отзыву!
До новых встреч, дорогие друзья!
— Плюсы:
Натуральный, вкусный сыр
— Минусы:
Нет
Время использования: часто
Стоимость: 175 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 ноя. 2015 в 15:27

2 оценка
Не рекомендую

Купила две упаковки сыра "Брынза" - обе оказались несъедобными. Сыр был не просто соленым, а невозможно соленым, прямо невыносимо соленым!
Жалко сыр было выбрасывать. Попыталась вымочить в молоке, даже этот старый способ помог не сильно. Обе упаковки были одной даты производства, может партия такая неудачная попалась. Вообще, продукты этой марки очень хорошие, например, люблю сливки "Калория". И состав радует, без консервантов.
И сделан по ГОСТ.
Срок годности - 45 или 60 суток (в зависимости от температуры хранения).
Одну упаковку я применила в салат, другую - использовала в пирог (даже там он был невыносим) Ели с несоленым супом - даже это не помогло. Другие скажут нужно было выбросить? Наверно, рука не поднимается выкидывать продукты.
Надеюсь, не повезло с партией. Возможно, но БОЛЬШЕ НЕ КУПЛЮ!
— Плюсы:
Состав без консервантов, знакомая фирма-производитель, зарекомендовавшая себя с хорошей стороны
— Минусы:
невыносимо соленый!
Год выпуска/покупки: 2015

—