Категории	Продукты питания Напитки Чай

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 янв. 2015 в 21:03

4 оценка
Рекомендую

После молочного улуна (оолонга) захотелось попробовать что - то еще из зеленых чаев с оригинальным ароматом, поэтому выбор мой пал на "Жемчужную Сливу".
Аромат сливы в этом чае очень легкий, приятный и ненавязчивый. При сборе этого сорта чая берут только три верхних листочка с куста и скручивают в небольшой шарик. Отсюда и название - "жемчужина". При просушке чая добавляют цветы сливы, а также эфирное масло сливы. Именно поэтому у этого чая такой не сильный и ненавязчивый аромат.
Не смотря на то, что чай по цене не из "бюджетных", но его небольшое количество при заварке достаточно для продолжительного использования. Как и большинство зеленых чаев, этот чай также можно заваривать по несколько раз. Многократное количество завариваний не скажется на цвете и вкусе чая. Залив горячей водой (не кипятком, 75 - 80 градусов) дайте "жемчужинкам" раскрыться в течение 1 - 2 минуты.
В этот раз я решила заварить этот чай в чашке, поскольку было интересно наблюдать за разворачиванием чая и превращением "жемчужинки" в полноценный листик.
Данный чай можно совместить с диетой, но поскольку я купила его на пробу (30 грамм обошлось мне в 239 рублей). При регулярном использовании данный чай будет способствовать снижению веса и нормализации обмена веществ. Конечно, в этом случае можно приобрести 100 грамм (797 рублей), но повторюсь - расход очень экономный и 3 - 4-х "жемчужинок" вполне хватит на чашку.
При заваривании получился довольно - таки светлый цвет с легким и совсем ненавязчивым вкусом. Заварив 3 - 4 раза в чашке этот чай, я не почувствовала, что вкус исчез, даже наоборот - на 2 - е или 3 - е заваривание вкус не изменился. Но для меня этот вкус слишком прост, его не нужно "разгадывать"...) Хотя могу сказать с полной уверенностью, что вкус этого чая отличается от того же "Цветки кактуса" в более лучшую сторону. Да и чай в этих двух вариантах немного отличается по качеству, что на цене тоже отражается)
Как альтернатива другим сортам и смесям с зеленым чаем, "Жемчужная слива" довольно - таки оригинальна. Для меня же не хватило сложности в аромате и вкусе, но это только из - за того, что я люблю больше черные чаи и после молочного улуна мне сложно воспринимать простые и односложные чаи.
Как видно на фото (после 3 - й заварки), цвет чая не изменился, как и его вкус. Из 3 - х жемчужинок в чашке раскрылось 10 - 12 листочков чая. Полагаю, что на небольшой чайник можно добавить 5 горошинок этого чая, чтобы получить полноценный напиток. Все - таки, я не люблю когда чаинки, пусть даже и крупные листы чая попадают в рот и надо "отплёвываться", поэтому рекомендую заваривать в чайнике. Если этот момент не напрягает, то можно в чашке заварить пару горошинок и в процессе заваривания наблюдать как разворачиваются листочки...)
И еще немного о зеленых сортах чая:
Молочный улун Кофейная кантата "Огненный цветок" - чарующий молочный аромат оолонга (улуна), который с первого глотка полюбится многим...)
Чай Кофейная Кантата "Цветки Кактуса" - зеленый чай с легким ароматом азиатских фруктов...)
Чай Кофейная Кантата "Ягодное лукошко" - купаж зеленого и черного чая превосходен! "ягода здоровья" - смородина...)
— Плюсы:
легкий аромат сливы, форма чая в виде горошинок, крупные листья, полезные свойства чая
— Минусы:
простоват состав, не сложный аромат
Время использования: несколько раз
Стоимость: 239 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—