Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Чехия

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 июня 2017 в 18:21

4 оценка
Рекомендую

Экскурсия на пивоваренный завод Крушовице завершила день проведенный нами в Карловых Варах.
Крушовице - это маленький поселок - по сути деревня. Достопримечательностей кроме пивоварни здесь никаких нет.
Тем, кто отказался от экскурсии могу порекомендовать прогуляться по территории прилегающей к заводу. Здесь есть небольшой прудик, уютная церквушка - часовня.
Убранство внутри:
Пожертвования прихожан и туристов:
Я лично согласилась на экскурсию в Крушовице в надежде купить пива в фирменном магазине пивоварни.
Хотелось привезти с собой чешского пива купленного непосредственно у производителя, а не в банальном супермаркете. Однако в наш приезд где - то к шести вечера магазин по какой - то причине не работал (пол звезды минус за инфраструктуру).
Тем не менее, экскурсия мне понравилась. Местный гид выбрал из экскурсантов старосту - наблюдателя за отстающими зеваками. Вручил ему флажок, одел оранжевую жилетку и наказал строго настрого следить за членами группы, что бы не рассредотачивались по территории пивоварни.
Нам подробно рассказали, показали и даже дали понюхать ингредиенты, из которых делают пиво. Особенностью пива Крушовице является применение запатентованных сортов хмеля - особо ароматных - в чем мы убедились собственным носом, так сказать (на фото банка с гранулами хмеля - слева).
Это как раз тот хмель, плантации которого мы видели из окон нашего туристического автобуса.
Качество воды так же имеет большое значение в производстве пива.
История завода и весь производственный процесс подробно описаны на стендах в том числе и на русском языке.
Процесс брожения проходит под наблюдением и с жестким соблюдением температурных режимов.
Территория завода сравнительно не большая, на на ней все хорошо организовано и очень чисто.
Готовая продукция:
Транспортировка:
Кроме традиционных сортов темного, светлого и пшеничного пива, как всякая уважающая себя чешская пивоварня Крушовице выпускает пиво, которое не разливается в бутылки, а продается в пабах страны только на разлив. К таким элитным сортам относится например пиво Вельвет бренда Staropramen, которое мы попробовали в пражском ресторане Тлуста коала. Крушовицкое бочковое пиво называется Мушкетер.
Жаль, что именно этот сорт не представлен на дегустации (еще пол звезды минус из общей оценки).
Далее мы прошли в цех по разливу готового пива.
Конвейер с бутылками и банками.
Сверху на цехом размещены шумопоглащающие.
Вход в некоторые помещения разрешен только дегустаторам и персоналу по эксплуатации.
Работникам пивоварни разрешается выпивать какое - то количество свежего пива - это мы могли наблюдать, когда по территории завода проследовала группа из нескольких человек в спецодежде с маленькими стаканчиками в руках.
Апофеозом экскурсии по заводу стала конечно же дегустация пива. Мы прошли в это здание в полуподвальном помещении которого находится дегустационный зал.
В достаточно уютном кафе - баре уже были накрыты для нас столики.
Сводчатые потолки, толщина оконных проемов и широкие подоконники - свидетельство старой постройки:
Дегустация предполагает неограниченное употребление представленных сортов Крушовице: темное, светлое и пшеничное.
Мне понравился вкус пшеничного пива - очень мягкое и без привкуса, который я ощущаю в местных отечественных сортах. Стоит отметить, что пшеничное пиво по словам гида, Некоторое время пшеничное пиво было не востребовано, так как в принципе не считалось пивом и за его мягкость или, как у нас говорят "лагодность" - его причислили к дамскому напитку, а поскольку во времена еще не столь отдаленные миром правили исключительно мужчины, то пшеничное благополучно кануло в лету - его стали вновь производить в промышленных объемах сравнительно недавно.
В баре к пиву я хотела купить незатейливую закуску например в виде чипсов - не люблю пить пиво без ничего. Увидев мою заинтересованность - гид порекомендовал мне пивной сыр, который в зеленой упаковке лежал здесь же на прилавке.
При этом у барной стойки я почувствовала какой - то не слишком приятный запах напоминающий канализационные стоки - пардон - не при еде будет сказано. Мне принесли на тарелке порезанные ломтики сыра посыпанные паприкой с хлебом.
И тут я впервые попробовала сыр с душком. Запах был такой отвратный, что я не рискнула забрать остатки сыра в автобус. Хотя на упаковке присутствует слово "десертный" - сыр не сладкий и его насыщенный вкус мне понравился - с пивом зашло на ура.
Бокал двухслойного пива достался моему спутнику за выполнение обязанностей наблюдателя - старосты.
На память всей группе раздали брелки с надписью Крушовице, которая у меня уже успела частично стереться.
Посещение пивоваренного завода с экскурсией и дегустацией стоило нам 10 евро на человека - это примерно на сегодняшний день 270 крон или порядка 620 российских рублей. Для сравнения, в августе прошлого года средняя стоимость чека в ресторане обходилась нам на человека в районе 250 крон - это с пивом и едой. Например бокал 0, 5 того же Крушовице светлого в карловарском баре - ресторане "Repre Bar" стоило 50 крон. В связи с этим, могу порекомендовать данную экскурсию не столько ради дегустации, сколько исключительно из интереса к процессу производства пива.
Уже потом узнала, что подобные экскурсии, в том числе с дегустацией напитков - проводит минский пивоваренный завод Оливария (Аливарыя). Стоимость тематической экскурсии и форму для записи на удобное время нашла на сайте завода. Ради интереса и сравнения посетила бы с удовольствием отечественную пивоварню, но экскурсии в родном городе - зачастую не позволительная роскошь из - за повседневных забот. Однако изредка все же выбраться удается, например в город Лида на фестиваль хмеля, солода и воды там заводское производство лидского пива (разумеется без дегустации) есть возможность посетить бесплатно.
— Плюсы:
Познавательно и вкусно
— Минусы:
Во время посещения не работал фирменный магазин, не представлено на дегустацию сорт пива Мушкетер
Стоимость: 620 руб
Год посещения: 2016

—

Анонимно

21 июня 2017 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Неделю назад вернусь из Чехии и теперь начинаю делиться впечатлениями о увиденном.
В Праге о которой напишу позже не так много мест, чтобы полностью занять недельный отпуск и мы взяли экскурсию в Карловы Вары. По пути нас завезли на пивоваренный завод Крушовица, он как раз находится по пути из Праги в Карловы Вары.
Дорога из Праги заняла чуть больше часа. Наши мужчины ехали туда конечно же из - за дегустации, которая производится прямо на территории завода и для дегустации представляется пиво, как хотелось бы надеться, прямо из под станка как говорится.
Завод на первый взгляд совершенно не впечатляет - обычные не высокие строения
местами даже встречаются вот такие довольно обветшалые
судя по рассказу экскурсовода ( экскурсию нам проводил сотрудник завода, обычных людей до этого дела не допускают, но это и приятнее, так как гораздо интереснее все услышать из первых уст, а не от штатного экскурсовода, который может повествовать лишь узнав эту информацию от кого - то) пивзавод существует очень давно и за это время у него много чего менялось и качество пива и конечно финансовое состояние. На данный момент завод судя со стороны занимает совершенно небольшую территорию и располагается как в новых зданиях, так и в старых, которые ранее были предназначены для других этапов производства. На следующем фото уже новое здание, что в нем располагается уже не вспомню, но какой - то из заключительных этапов производства пива
Небольшой трудностью во время экскурсии стало понимание рассказа экскурсовода, так как он говорил с акцентом и некоторые слова было сложно связать с нашим языком, мне пришлось даже однажды переспросить, благо он перефразировал и более подробно все рассказал и многим ( так как не только я не поняла того предложения) стало уже все понятно. Но этот акцент был кончено и плюсом, так как везде всегда экскурсоводы хорошо говорят на русском и немного теряется ощущение нахождения в другой стране, а тут это было очень отчетливо и атмосфера во время прохождения по заводу была иной.
По заводу нужно передвигаться строго по определенным местам и ни в коем случае не заходить за красную линию, иначе зазевавшись можно попасть к примеру под многочисленные погрузчики
потому что производственный процесс никто не останавливает на время экскурсии и нужно быть очень внимательным.
Первым делом нас привели в так сказать первичный цех где смешиваются первичные ингредиенты, которых всего 4 - вода, солод, хмель и дрожжи. Судя по рассказам здесь очень четко следят за качеством произведенного напитка и о добавлении какого - либо химиката не идет и речи. Там показали эти ингредиенты в баночках
и теперь стало понятно чем отличается светлое пиво от темного - только способом и температурой обжарки.
Лично для пиво не является любимым напитком и могу я выпить несколько глотков и поэтому какого - то удовольствия от него не получаю, поэтому лично для меня было интересно побывать на заводе чисто с профессиональной точки зрения. За свою трудовою деятельность я работаю уже во втором заводе и по должности минимум раз в месяц бываю в самих цехах, но специфика у меня немного другая, а вот на побывать на пивоваренном заводе это конечно же интересно, а интересного тут много. Первое что отличает наши заводы от этого чистота - несмотря на то что территория не совсем маленькая все везде чисто и я не увидела ни одного сухого листика не говоря уже о мусоре. Так же очень необычно наличие вот таких детекторов скорости
которые видимо регулируют скорость движения на территории. У нас в городе таких не найдешь не говоря уже о заводах. Если честно мне русскому человеку этого не понять, так как развить тут большую скорость просто невозможно, но начальству как говорится виднее.
Так же первоначально мы подумали что на улице стоит огромное количество готовой продукции
причем она стоит очень аккуратно и в больших количествах. Но потом уже стало ясно, что пиво то не может так стоять, так как оно не любит солнечный свет, а это тара для вторичной переработки! У нас о сдаче бутылок забили в 90 - х, а ведь это так правильно - сдавать бутылки на втор. сырье, а не как у нас выбрасывать на мусорку. Позже мы покупая пиво в стеклянных бутылках в местных супермаркетах увидели, что многие бутылки очень потерты и поцарапаны, видимо проходили конвейер уже не несколько раз и изрядно поцарапались. Кончено же там проще, так как в магазине все стеклянные бутылки одинаковые и получив на заводе бутылку от другого пива все равно этикетка будет отклеена и приклеена нужная, а вот у нас как не зайдешь в магазин - все бутылки разные и сдать их будет проблематично.
И так пройдя по территории мы наконец - то оказались в цеху, где стоят вот такие кр
асивые и блестящие цистерны, которые уходят глубоко вниз, если не ошибаюсь они на 50 тыс гектолитров - отсюда и начинается процесс производства
Меня кончено удивило, что всем этим процессом и количеством управляет всего один оператор - настолько тут все автоматизированно. Здесь конечно увидеть и ощутить вкус производства сложно, но от когда мы поднялись в цех розлива и увидели все воочию все стало еще более интересно
и тут снова непривычные различия наших производств, которые я видела и этого - здесь мы спокойно смотрели на производство через стекло - нигде я такого не видела, чтобы дополнительно ставили стеклянную перегородку от лестницы, а тут мы спокойно могли наблюдать за процессом розлива, которым занимаются всего 11 человек. Гид рассказал, что на заводе максимум в день заняты производством могут быть не больше 14 человек! Вы представляете! Поэтому мы то и не видели сотрудников кроме как на линии розлива.
Мне до сих пор не до конца понятно про вот этот водоем
судя по рассказу гида они берут воду от сюда... но он очень мал и напоминает больше лужицу, недели источник для крупного производства... вот это для меня пока остается загадкой или может я поняла что - то не так...
Так же на территории стоит вот такое здание
может это какой - то памятник искусства или просто решили не сносить старую постройку которая была частью первого пивзавода - не знаю, гид об этом ничего не упомянул...
Так же я к…

—

Анонимно

30 мая 2017 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о нашей экскурсии на пивоваренный завод Крушовице, который располагается в одноименно селе. От Праги туда ехать 2 часа.
Вообще мы покупали экскурсию в Карловы Вары и не знали, что будет заезд на завод и были приятно удивлены (особенно мой муж).
По легенде Королевская Пивоварня Крушовице была основана аристократом Иржи Бирка в 1517.
За экскурсия была на завод была отдельная плата 160 крон.
Запах стоял очень мне приятный - свежего хлеба.
Все помечено разметкой, за линию ни шагу.
Не знаю почему, но я думала, что завод будет гораздо больше. В моей голове рисовался целый пивной город)
Муж провожал все упаковки с пивом со слезами на глазах и пел песню "наверно это мой рай". Счастью его не было предела.
Экскурсовод рассказывала нам о истории завода и технологии создания пива, но как то без особого энтузиазма и под конец все разбрелись по залу.
В емкостях есть окошки, в которых можно посмотреть за процессом приготовления пива.
Завод Крушовице принадлежит «Объединенным пивоварням Хейнекен», поэтому здесь варят ещё и Breznak, Staropramen и что - то ещё.
Потом нас повели в здание, где находится производсвенный цех и зал для дегустации.
И вот мы выходим на балкончик, откуда открывается вид на производство.
Кругом чистота, народа, обслуживающего производства на виду было всего человека два.
Мужчины сердце не екает?)
Различные награды завода на выставках
Нам рассказали, что пиво в Чехии пьют без чипсов и орешков, экскурсовод даже сказал, что это какое то извращение, но на дегустации их предлагали (за денежки конечно).
И вот долгожданная дегустация. На фото темное, светлое и пшеничное, которое отдавало по вкусу бананами, мне понравилось, оно было похоже на какой то коктельчик.
Пиво без ограничения по количеству, пей сколько хочешь, но напиваться тоже не хотелось, нам же всего таки еще весь день ходить по Карловым Варам.
В приподнятом настроении мы пошли в сувенирный магазин, цены там недорогие и назад мы шли с кучей пакетов)
— Плюсы:
Вкусное пиво, интересно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2017

—

Анонимно

1 фев. 2017 в 15:59

3 оценка
Рекомендую

Посещение завода входило в экскурсию по Карловым Варам. Привезли на завод утречком, но перед нами уже была другая группа и нам пришлось ждать 30 минут, пока освободится экскурсовод. На улице было прохладно (конец октября), ну мы пошли в магазинчик при заводе, погреется и за одно по сотрёшь на ассортимент. К нашему удивлению магазин был очень маленький, ассортимент скудный (майки, брелки, зонты), в том числе и пивной (пару сортов). Правда удивил гель для душа, шампунь из пива. Когда все уже насмотрелись на скудный магазинчик, наш экскурсовод ( не с завода, а гид от оператора) стала развлекать различными чешскими историями, рассказывать про жизнь и культуру людей.
Вообще мне очень понравились гиды, все интересно и подробно рассказывают. Отдельное им спасибо! Ничуть не пожалели денег и времени.
Дождавшись наконец очереди на экскурсию по заводу, наша группа пошла во внутрь. Проводят по нескольким залам, в которых поэтапно варится пиво. Мы посетили завод когда был праздник День независимости Чехии, это выходной день и на заводе никого не было. Так что сам процесс варения, кипения и брожения мы не увидели. Даже в разливном цехе все стояло. Аромата солода тоже не услышали.
Но экскурсовод все подробно рассказывала, не могу сказать, что особо интересно, но кое что удивило.
В конце экскурсии зал дегустации. На каждого по 3 стакана (объемом 0, 5) разных сорта пива ( они лимитированы) и ещё обычное наливают сколько угодно. Ну тут наш турист отрывается как может)). Туалет на 2 этаже.
Ещё дают сувенир, нам достался брилок.
Общее впечатление. Местами интересно. Отдельно бы не поехала, но проездом можно.
И ещё уважаемые туристы, употребляя неограниченное количество пива, не забывайте, что вам больше часа ехать в Вары, остановок на туалет не делают.
P. s. Подарочная открывашка стерлась после открытия нескольких бутылок(((
— Плюсы:
Многим понравится дегустация
— Минусы:
Не особо интересна
Год посещения: 2016

—

Анонимно

9 дек. 2016 в 16:43

4 оценка
Не рекомендую

Поехали на экскурсию с компанией Швейк - Тур, которая в целом очень даже неплохая - экскурсия была в Карловы Вары и по пути туда была организована эксурсия на завод Крушовице. Через час езды от Праги в 10 часов УТРА наш автобус остановился около обшарпанного здания завода - оказалось мы на месте - знаментый пивоваренный завод Крушовице.
Стоимость эксурсии на завод составила 200 крон - цена немаленькая, с учетом того что нас был целый автобус. В экскурсию входила также дегустация пива - в неограниченном количество. Количество - то неограниченное, а время ограниченное, тем более в 10 утра как - то не очень расположен пить пиво)) В ходе экскурсии нас провели по заводу, показали весь процесс и в сотый раз рассказали о том, из чего же делается пиво. Откровенно говоря, эксурсия этих денег не стоила. Заняла она где - то полотора часа в общей сложности, а ведь мы могли это время провести в Карловых Варах, выпивая 0. 5 пива такого же отменного за 40 крон!)) В общем, мой совет - нет смысла ходить в этот музей, ничего нового вы не узнаете, пива много не выпьете. Пока многие отоваривались в местном магазине, мы прошлись по этой деревеньке, которая произвела намного более приятное впечатление, чем сам завод. Заказали даже кофе в местной кафешке - там очень душевные люди и очень приятная атмосфера. Так что если поедете со Швейк туром в следующий раз на какую - нибудь экскурсию через этот завод, просто погуляйте по этой деревне и насладитесь простым бытом чехов.
— Плюсы:
вкусное пиво)
— Минусы:
за эту цену ничего нового, дорого
Год посещения: 2016

—

Анонимно

4 дек. 2016 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

По дороге в Карловы Вары, экскурсовод объявил нам, что планируется заезд с экскурсией на пивоваренный завод Крушовице. Мы против, конечно, не были и с удовольствием окунулись в процесс приготовления напитка, любимого многими.
Экскурсия на пивоваренном заводе групповая, проводят ее сотрудники компании. Заводя группу туристов в каждое из помещений, экскурсовод подробно рассказывает о процессе, происходящем здесь.
Разрешается заглядывать в разные окошечки и даже пробовать какие - то зернышки на зуб). Во всех залах пивоварни просто идеальная чистота, все агрегаты отполированы до блеска.
Пивоварня "Крушовице" основана в начале шестнадцатого века, аристократом Иржи Бирка. Свое название она получила от деревушки, где она находится. По легенде, сам король, находясь поблизости на охоте, случайно забрел в Крушовице. Когда он отведал первоклассное пиво, то он тут же отдал приказ о покупке этой пивоварни. От этого пивоваренный завод "Крушовице" называют королевским и по сей день.
Считается, что это один из самых старейших заводов по изготовлению пива во всей Чехии. За время своего существования, пивоварня "Крушовице" пережила много периодов взлетов и падений, а также смен владельцев, но несмотря ни на что продолжила свое производство. На данное время Чешская пивоварня "Крушовице" считается самым развивающимся пивоваренным заводом в Европе. Ассортимент завода держится в премиальном сегменте и насчитывает множество марок, но главной из них, безусловно, считается "Krusovice" .
Пиво Крушовице считается королевским. Для варки этого сорта пива используется чистейшая вода из Крушовицкого источника. Готовый напиток не подвергается пастеризации, поэтому имеет уникальный вкус и сохраняет все полезные свойства. В этом мы и убедились в конце экскурсии).
В отдельно отведенном зале проводилась дегустация продукции королевского пивоваренного завода "Крушовице". Каждому желающему наливали пенный напиток разных сортов и сев за столик, можно было насладиться свежим отменным вкусом.
Кому требовалась закуска к "пенному", тут же, в баре, могли ее приобрести. Правда за отдельную плату. Наша группа набрала себе пражских колбасок с аппетитом их употребила).
С пустыми руками нас пивоварни не отпустили. Каждому вручили по пивному бокалу с символикой "Krusovice" на память. При заводе находится магазин, в котором можно приобрести первоклассное пиво и различные сувениры для себя и своих близких.
Мне экскурсия понравилась! Познавательно и вкусно!)
— Плюсы:
Познавательно, можно понаблюдать за процессом изготовления, дегустация свежего пива
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Год посещения: 2015

—

Анонимно

20 окт. 2016 в 18:25

5 оценка
Рекомендую

Посещал данный завод в составе экскурсии тур оператора TUI, во время отдыха в Чехии в мае 2014 года. Пивовареный завод был последней точкой маршрута экскурсии, в которую входило посещение двух замков (Кривоклат и Карлштейн) и собственно самого завода Крушовице.
В ходе экскурсии была рассказана технология варки пива Крушовице, а также названы основные отличия в технологиях между чешским пивоварением и российским.
Одной из точек экскурсии была производственная линия по розливу и упаковке.
Экскурсия проводится русскоговорящим гидом и сама по себе очень интересная и информативная.
В самом начале гид сообщила, что ей требуется доброволец помощник. Пока все "мялись", вызвался я :-) К концу экскурсии, заинтриговав всех, мне пообещали какой - то подарок за это :-)) В мои обязанности входило следовать в "хвосте" группы и подгонять отстающих. Ах да, ещё надеть желтую жилетку...
И вот после завершения осмотра завода, все проследовали в дегустационный зал.
Тут нам рассказали, какое пиво мы сегодня будем пробовать, причём в неограниченном количестве :-) И, наконец, принесли мой заслуженный презент - бокал "резанного" пива: тёмное и светлое пиво налитое в один бокал слоями, без смешивания... Было необычно. Кое кто из группы даже позавидовал вслух...
Кроме пива здесь же можно было попробовать и приобрести ликер местного производства. Кстати очень даже вкусный ликер... Медовый и фисташковый. Причём в магазинах я такой так и не встретил. До сих пор жалею, что мало купил на заводе.
Около завода есть небольшой сувенирный магазин, где можно приобрести сувениры с символикой пивоваренной компании Крушовице.
Единственным минусом всего этого было то, что обратная дорога занимает более часа, а туалет в автобусе не предусмотрен. Как вы все понимаете, после неограниченной дегустации пива это было бы очень актуально... А так, в конечной точке маршрута (на центральном ж/д вокзале) все дружно побежали в туалет.
— Плюсы:
Познавательно; интересно; настоящее, свежее, вкусное пиво
— Минусы:
Отсутствие туалета на обратном пути
Год посещения: 2014

—

Анонимно

25 авг. 2016 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Довелось мне в 2011 году побывать на экскурсии на пивоварню Крушовице! Впечатлений осталась масса! Очень приятный гид, давняя интересная история завода! Процесс пивоварения показали, как говорится, изнутри! Везде, во всех цехах, просто идеальная чистота и порядок! Всё блестит, никакого мусора и беспорядка! И апогей всей экскурсии - это бесплатная дегустация 3 - х сортов пива в течение часа! Нас привели в зал, в центре которого стоял длинный стол и скамьи! Рядом стояло подобие барной стойки с тремя краниками! 2 сорта светлого и 1 сорт тёмного! За час каждый мог выпить столько пива, сколько захочет или сможет! Это была самая крутая часть экскурсии! А в конце всего действия был ещё один маленький, но приятный бонус! На выезде с завода стоит фирменный магазин Крушовице, где можно было купить все сорта завода с неплохой скидкой! Всем очень понравилось! Очень рекомендую!
— Плюсы:
Интересно, красиво, бесплатная дегустация!
— Минусы:
Минусов не обнаружено!
Год посещения: 2011

—

Анонимно

19 мар. 2016 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

В 2013 году я посетила прекраснейшее государство - Чехия.
У нас ( я ездила с мамой ) был автобусный тур Чехия - Австрия, в самом начале нашего путешествия нам предложили несколько дополнительных платных экскурсий, мы согласились на все. Одной из таких экскурсий было посещение пивоваренного завода Крушовице.
Когда наш автобус прибыл на парковку завода, мы вышли на улицу, нас поджидала девушка, которая проводила экскурсию по заводу.
Первое, что нам сказали, это аккуратно и всем вместе передвигаться по заводу, потому что очень много машин выезжает и въезжает на территорию, переходить дорогу только по пешеходному переходу, все разметки имеются.
На территории завода чистенько, нигде нет мусора, бутылки и банки стоят в специальных ящиках - все, как положено, на своих местах.
После того, как мы немного прошли по территории завода, нас пригласили в небольшой цех, чтобы показать, как проходит процесс брожения напитка, и как его варят.
Запах, конечно, специфический, при попадании в этот цех Вы сможете вдохнуть запах хмеля. Кстати, в этих чанах есть небольшие окошки, поднимаетесь немного по ступенькам и можно наблюдать как все там перемешивается.
Послушав немного о том, как проходит процесс варки пива, мы отправились в другой цех.
Здесь мы видели как по лентам проходят тысячи бутылок. Особо здесь нам ничего не рассказывали, а может быть и рассказывали, а я как всегда проморгала. Мы просто стояли наверху и наблюдали, за работой завода.
Какой - либо специфических запах в этом цехе отсутствовал.
Хочу отметить, что и в цехах идеальная чистота.
После, мы снова вышли на улицу, здесь мы смотрели на рекламный щит и слушали историю о заводе, собственнике, о поставках пива.
Нам сказали, что на этом рекламном щите изображены не актеры, а работники их завода, этим они очень гордятся.
После мы отправились в огромный зал ( не фотографировала ), где для туристов было приготовлено угощение : пиво двух видов (светлое и темное) и гуляш на пиве. Кстати, пиво можно было пить в любом количестве, мужчин еле утащили оттуда :D Еще можно было попробовать и приобрести медовину.
После дегустации, нас отвели в небольшой магазинчик при заводе, где можно было купить любое пиво, в любой таре. Цены, конечно, там смешные, поэтому, покупали пиво как сувенир и везли своим родным.
— Плюсы:
Много нового и интересного. Послушала историю. Вкусное пиво. Чистота
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2013

—

Анонимно

11 мар. 2016 в 15:50

5 оценка
Рекомендую

Пивоваренный завод Крушовица мне удалось посетить во время автобусной экскурсии по Европе от компании Туртрансвояж. Эта экскурсия была дополнительной, но в группе все без исключения решили посетить это любопытнейшее место. Чешское пиво знаменито своим качеством на весь мир, его любят все! Ну и после увлекательной экскурсии по Карловым Варам и купании в термальном источнике поездка на знаменитый пивной завод с последующей дегустацией пива была очень, очень кстати!
По приезду на завод нас встретила очаровательная гид Ирина, чешка, которая прекрасно говорила по - русски с пикантным акцентом. Своей приветливостью и позитивом она сразу подняла нам настроение!
После того, как мы узнали о том, что завод Крушовица - очень древний, старейший в Чехии, и что его владельцем была даже сам король, (именно поэтому он и называется "Королевский"), мы отправились по цехам, в которых осуществляется поэтапное приготовление веселого хмельного напитка. Сначала - котлы для варения
На этой экскурсии я впервые открыла для себя, насколько сложен процесс приготовления пива. А на заводе Крушовица еще и принципиально соблюдается традиционная древняя рецептура. Тут вы откроете для себя потрясающе интересные факты о том, как появляется на свет этот добрый напиток, без которого не обходится почти ни одна веселая дружеская компания. Вот в этих котлах из ячменевого солода варится сусло, с добавкой хмеля. Мы даже заглядывали в него!
Идем дальше по заводу, переходим к следующим этапам пивоварения: добавлению дрожжей и сбраживанию
Таким вот массивным оборудованием оснащеные цеха Крушовицы.
Для варки пива на заводе используется только чистейшая вода, на разных этапах пиво периодически берется на экспертизу. К приготовлению королевского напитка - королевский подход!
На территории завода - множество заготовленой фирменной тары, поддонов, всевозможных баков
Ну и, конечно же, завершить увлекательное изучении секретов варки королевского пива обязательно надо дегустацией! Попробовать настоящую свежайшую Крушовицу прямо на заводе - это здорово! Нас привели в уютный зальчик. Для дегустации нам предложили темное и светлое пиво. Ну и один стаканчик с фирменной символикой Крушовицы нам презентовали!
Из этого стаканчика теперь мы угощаем только самых желанных гостей.
К пиву во время дегустации в ресторанчике можно приобрести закуски. Я, лично, не могу без них, поэтому - купила чешские сосиски!
Вывод один - если вы будете в Чехии, не пропускайте эту экскурсию. Она станет одним из самых занимательных, ярких и позитивных моментов вашей туристической жизни!
— Плюсы:
Много интересной новой информации о приготовлении пива, максимальная наглядность, радушная дегустация
— Минусы:
Никаких
Год посещения: 2011

—

Анонимно

9 фев. 2016 в 20:13

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья, туристы и путешественники.
Разбирала архивы фотографий с телефона и нашла давно забытые кадры (сразу прошу прощения за их качество), поэтому решила написать отзыв не о самом привлекательном объекте с точки зрения красоты зрительной, а больше примечательном его содержимым для гастрономического наслаждения.
Этот отзыв для любителей чешского пива. Если Вы побывали в Пивной "Монастырский пивовар Страгов" и насладились качеством пива по монастырскому рецепту, возможно Вам будет интересно посетить один из знаменитых чешских заводов по производству пива.
Пивоваренный завод Крушовице - один из крупных и знаменитых чешских пивоварен, которая славится своим огромным экспортом качественного пива.
Данный завод обычно посещают в рамках экскурсий по регионам вблизи Праги. Сперва мы делали остановку у ресторации Крушовице, где произошла интересная деталь нашей экскурсии. Нас выгрузили перед основной экскурсией, где намекнули, что можно выпить пива и решить нужен ли на обратном пути заезд на завод.
Это странное голосование мне не понравилось, так как, когда мы брали экскурсию, посещение завода входило в программу и стоимость. Так как на экскурсию мы поехали в небольшом минивэне, рассчитанном на 9 человек с водителем и гидом, то и решать должны были все 9 человек. И если будет большинство "против", то туда никто не поедет. Скажу сразу, это нас слегка шокировало и возникло пару минус волнения, так как мы изначально хотели на завод. К всеобщему счастью, только одна дама не хотела ехать, но ее уговорили. Итак, ближе к 16. 00 по пути домой наш автобусик заехал на завод.
НО за вход на завод предлагалась отдельная плата - не помню точно уж сколько (10 или 15 евро) в человека (2012 год). Мы конечно удивились, так как при согласии на экскурсию думали, что все входит в общую стоимость. Вот так малость всех развели.
Нас встретила женщина - гид и повела нас познавать пивоварение. Было много слов, благо все они были на достаточно хорошем русском, все это лучше слушать самостоятельно. Рассказывала из чего делают пиво, как варят, в чем варят, специфику технологии. Вроде бы и интересно, а вроде и ничего особенного. На заводе было несколько корпусов: начальная стадия: брожение, перегонка, розлив по бутылкам/банкам/бочонкам и транспортировка тары. Естественно, дегустационный зал, куда все стремились после экскурсии.
Конечно, забавно было увидеть огромные металлические чаны, в которых происходит основное брожение или дображивание пива. Скажу честно, слушать интересно, но очень много прошло мимо ушей, спустя годы уже и не вспомнишь - надо было записывать.
Местами к чанам были подведены целые артерии и забавно было перемещаться в сердце процесса приготовления пенного напитка.
Особо прикольно было наблюдать за конвейерной лентой, перемещающей готовую продукцию на упаковку и транспортировку. Людей в процесс участвовало очень мало, все автоматизировано.
Ровными рядами в ожидании наполнения стоит тара.
Ну и самое главное - дегустация. Каждому было предложено по паре бокалов пива: темного и светлого. Что любопытно, мне казалось вкуснее заводского я пива не пивала, а возможно мы просто очень хотели пить и оно показалось нам идеальным. Муж очень хотел попробовать настоящее резанное пиво, но его нам почему - то не предложили, хотя много рассказывали о процессе его приготовления. Пиво очень сытное, плотное, много не выпьешь. Ну и естественно, к туалету была очередь)
Помимо пива, при заводе расположилась сувенирная лавка, где можно прикупить пивко и продукцию с атрибутикой Крушовице. Цены на пиво вовсе не низкие, в некоторых районах Праги можно было купить и подешевле. Мы там приобрели лишь парочку бокалов, которые радуют нас и по сей день.
Рекомендовать ли? Возможно, это будет вам интересно, ну а если экскурсия покажется скучной, как мне, ну хоть вкусного пивка попробуете. Еще раз наверное, я бы уже не поехала, так в Праге можно найти пиво не хуже заводского. Если совершить прогулку наПетршинский холм, то можно найти пивную "Монастырский пивовар Страгов". После славного ужина в этом же районе можно посетить не менее колоритное место - Пражский град.
спасибо за внимание, ваша Raccoon80.
— Плюсы:
познавательная история производства пива, дегустация
— Минусы:
нудная девушка -гид, развод на оплату за экскурсию
Время использования: разово в 2012 году
Год посещения: 2012

—

Анонимно

1 фев. 2016 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Отправляясь в Прагу, я заранее запланировала поездку в Карловы Вары и конечно же, по пути с заездом на пивоваренный завод Крушовице.
Не скажу, что я любитель и тонкий ценитель пива, но в разных странах, с удовольствием пробую разные сорта пива. Это своеобразный вкусовой экскурс: к визуальному ряду добавляются запахи и вкусы.
Итак, Крушовице находится недалеко от Праги в одноименной деревне.
Жил - был господин Иржи Бирка, который получил в наследство ферму и пивоварню, которые находились в селе Крушовице, рядом с городом Раковник.
Бирка, был изрядной выпивохой, но варил вкусное пиво. К тому же, пить в одиночку, видимо было, не в его вкусе, поэтому у него всегда дом был полон гостей. Круглые сутки шла гульба и попойки. Местные жители не захотели иметь такого буйного соседа у себя в селе и Бирке пришлось перенести пивоварню на милю от Крушовице. Там она и находится до сих пор. Потом пивоварню перекупил король Рудольф II, страстный любитель пива.
Не буду утруждать, уважаемые читатели, подробной историей всех перипетий, происходящих с пивоварней. История с 1581 года по нынешнее время богата взлетами и падениями, пожарами, разорением и разграблением, с последующим восстановлением, всё было и слава богу, что эта пивоварня продолжает варить чудесно вкусное пиво.
Нигде и никто не сможет варить это пиво, потому что только здесь, в Крушовице есть все компоненты этого чудесного напитка. Главный и важнейший компонент -это чистейшая вода из местного источника, именно вода определяет вкус напитка, а также Богемский ячменный солод и Жатецкий хмель.
С 2007 года владельцем завода стал Heineken, но рецептура и технология пива осталась неизменной. Новый владелец не сможет изменить пиво, потому что штрафные санкции будут неумолимы.
Во двор завода приезжают много экскурсионных автобусов. Есть такие места, где можно сфотографироваться на память о Крушовице.
Не удержалась, чтобы не сфотографироваться с этой бочкой, пусть и пустой.
Красиво и современно выглядит современное пивоваренное производство. Работают новые производственные линии, весь процесс осуществляется компьютером.
Цех представляет собой какой - то арт объект.
Трубы, панели, металлические поверхности и чистота. Максимум автоматизации и минимум рабочих рук.
И для контраста, вот такое старое здание, повидавшее виды и потрепанное временем. Видимо с него начиналась история пивоварения.
Большое количество пивной тары, складируемой на территории завода.
Пиво "Мушкетер" мне очень даже понравилось.
Не понимаю людей, идущих и пьющих на ходу пиво из банки или бутылки. Культура пития у нас, к сожалению, не развита. Тем более приятно находится в таком сводчатом зале за длинным столом, отдегустировать пиво данного завода. Можно не спеша посмаковать напиток, сравнить разные сорта и выбрать наиболее понравившийся напиток.
Для дегустации было предложено светлое и темное пиво. Светлое пиво имеет приятный золотистый цвет и на вкус имеет горчинку. Темное пиво с насыщенным карамельным вкусом и слегка заметным ароматом хмеля.
Дегустировали из пластиковых стаканчиков - это минус,
В подарок получили стеклянный бокал - это плюс. Две кружки в подарок получили мои родные, когда тоже посещали пивзавод в Крушовице.
А потом все дегустаторы отправились в магазин и накупили всего того, что больше всего понравилось. Лучший подарок из Чехии для родных и близких, это конечно, пиво Крушовице. Уверяю вас, что все отоварились по полной программе. С пустыми руками из магазина никто не вышел, некоторые прихватили целые бочонки. Пиво прекрасное, цены вполне приемлемые. Самые лучшие подарки из Чехии, у всех, что называется, в кармане.
Всем ценителям и любителям пива, а также и сочувствующим, рекомендую посетить пивоваренный завод Крушовице.
— Плюсы:
Увидеть своими глазами процесс производства пива и попробовать настоящее пиво
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2013

—

Анонимно

22 авг. 2015 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

Экскурсия на пивоваренный завод Крушовице предлагается почти во всех туристических турах в Чехию, поэтому мы тоже решили посмотреть. Да и этот вид бутылочного пива очень популярен в Чехии.
Территория завода достаточно большая, сразу понятно, что экскурсии на него проводятся давно - все организовано для этого - схемы на 3 - х языках в том числе на русском, специальные выставочные экспонаты - корона высотой около 2 метров - символ того, что пиво королевсое. Да и то, что показывают туристам чистенькое аж блестит (мне кажется на обычном заводе будет присутствовать многовековой слой пыли... хотя может это зависит от того, что производится) и наглядное, чтобы можно было в своей голове более и менее представить сам процесс пивоварения.
С начала экскурсии немножко рассказывается об истории завода, о том кому он принадлежал и принадлежит в настоящее время. Всячески восхваляется само пиво, говорится о его уникальной рецептуре, которую никто не может повторить и конечно же о том, что секрет пивоварения не продаются ни за какие деньги и не передаются.
В огромных резервуарах варится пиво - можно видеть их, а также специально для туристов (скорее всего) в них есть окошки, куда можно заглянуть и посмотреть на этот процесс изнутри. Также на экскурсии можно посмотреть процесс разлива пива в бочки и бутылки. Меня не очень захватило в этой экскурсии пиво как именно возможность увидеть производство чего бы то ни было своими глазами - я поняла, что завод - это специальное оборудование, технологии, заказы, огромные ресурсы. Когда - то читала, что те, кто строит заводы начинают получать прибыль от них... уже в следующем поколении - когда вот так вот наглядно все это видишь, понимаешь, что это правда. А еще слово "вековые традиции" тоже становится не просто звуком, а образом - обретает форму, силу и масштаб.
В конце экскурсии есть дегустация (как же без нее). Я не любитель пива, поэтому не помню сколько можно его выпить - я выпила не много и в целом могу сказать - пиво как пиво - ничего эксклюзивного я не заметила. Однако, это бутылочное пиво - его уже можно вывозить, хранить, выпить потом и привезти друзьям из Чехии, поэтому я тут его и накупила - в разных бутылках и в большом количестве тем более, что здесь оно продается по более низкой цене и уж точно можно быть уверенной, что не поддельное да и друзьям - любителям рассказать, что это "прямо с завода")).
В целом я больше люблю немного другие экскурсии, но и эту тоже рекомендую, особенно я бы ее рекомендовала молодым людям, которых интересует технология производств, масштабный бизнес, а не только "пивка попить" в этой жизни.
— Плюсы:
Возможность своими глазами увидеть, что такое завод, производство, оценить масштабы и грандиозность, есть дегустация пива, возможность купить пиво и сувениры по ценам ниже, чем где-либо
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 посещение
Год посещения: 2007

—

Анонимно

18 авг. 2015 в 15:53

5 оценка
Рекомендую

Пивоваренный завод Крушовице входил в часть экскурсии в Карловы Вары. Он находится в 70 км от Праги по направлению в Карловы Вары.
Королевский завод Крушовице является одним из самым старинных заводов, основанный в 1517 году. Через 64 года завод перешел во владения Рудольфа II со всеми прилежащими землями. По дороге в Карловы Вары мы проезжали бесчисленное количество полей с плантациями хмеля. Именно земля в районе городка Крушовице является самой плодородной и благоприятной для выращивания хмеля. Если приглядеться земля слегка красного оттенка. Не даром чешское пиво Крушовице считается королевским напитком.
Пивоваренный завод Крушовице вышел на 5 место в Чешской Республике по объемам ежегодной выработки, возможно поэтому он является одним из самых посещаемых заводов в Чехии.
Перед входом в завод есть схема - план завода на трех языках, в том числе и на русском.
Сначала нам представили русскоговорящего гида пивоварни, вкратце она рассказала весь маршрут экскурсии и попросила кого - нибудь из группы оказать маленькую услугу за вознаграждение. Так как все промолчали, мой супруг проявил инициативу. На него одели желтую жилетку и попросили замыкать группу последним. И всего то! Зато потом его ждал сюрприз, а какой именно - расскажу позже.
Далее мы прошлись по территории завода. Хочу заметить, она довольно не маленькая.
Зашли внутрь, где гид нам рассказала весь процесс пивоварения. Главными составляющими напитка являются солод, хмель и вода.
В этом зале стоят сооружения в которых варится напиток, также есть подробные таблички с описанием.
Через окошко можно посмотреть, как пиво варится
Дальше мы отправились в следующий корпус завода. На территории очень много пивной тары. Причем мы заметили, что бутылки других производителей, таких как Старопрамен, Велкопоповицкий Козел и т. д. В дальнейшем эти бутылки отправятся к конкурирующим заводам для обмена на свою тару. Естественно вся тара пустая, так как само пиво хранится на улице не может.
Узнали немного истории о самом заводе. Им, кстати, владеет сейчас компания Heineken, пиво Крушовице производится только в Чехии и нигде больше. Даже если соблюсти все технологии приготовления пива и использовать чешский солод и хмель, оно все равно будет отличаться от чешского, весь секрет в воде. Именно вода является главным компонентов в приготовлении пива. Не зря ведь Чехию называют страной пива. На стенах висят старинные фотографии тех времен существования пивоваренного завода.
Здесь же с балкончика мы могли наблюдать процесс производства и разлива пива в бутылки, в банки и бочонки.
Все естественно автоматизированно, сотрудников завода практически не видно. В конце рабочего дня на проходной завода стоит алкотестер и каждого рабочего проверяют. Честно, удержаться от дегустации очень не легко наверное, когда вокруг пиво течет рекой.
И вот наступил самый приятный для нас момент - дегустация пива. Дегустация входит в стоимость экскурсии, вот где рай для любителей пивка. Здесь можно пить неограниченное количество пива, темного и светлого. Одно но, больше двух бокалов уже не лезет.
Наш гид рассказала о технологии приготовления "резаного пива" и вручила бокал моему мужу. Это собственно и был сюрприз за предоставленную услугу. Мелочь, а приятно. Первым слоем наливают светлое пиво, а на него более плотное темное, отсюда название резаное. В Праге не в каждом ресторане, кстати, умеют делать именно резаное пиво, так как этот процесс требует сноровки.
Не осилив более двух бокалов, мы отправились в туалет. Гид настоятельно рекомендовала, так как при отправлении автобуса, остановок больше не ожидается до Карловых Вар, да и там искать уборную не будет времени как минимум 1, 5 часа. Достаточно подняться по этой лестнице.
Далее мы попадаем в фирменный магазин завода Крушовице. Здесь можно приобрести не только пиво, но и сувениры, бокалы, брелоки, одежду и прочее с тематикой Крушовице.
Цены здесь просто нереально дешевые, не взять пару банок пива и бокал на память мы не могли.
Потом в ожидании остальных мы прогулялись по территории и сделали несколько фотографий.
Это здание как Вы видите очень старое, сносить его запрещено и потому оно стоит заброшенным на территории завода.
В целом экскурсия нам понравилась, хотя если честно я ожидала большего, ну или немного другого. Думаю тем, кто не был еще на пивоваренном заводе - понравится.
Рекомендую для общего развития любителям пенного напитка!
— Плюсы:
интересно, познавательно, вкусно
— Минусы:
особо нет
Год посещения: 2015

—

Анонимно

5 мая 2015 в 18:24

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Хочу рассказать о королевском пивоваренном заводе «Крушовице», который я посетила в рамках экскурсионной поездки в Карловы Вары. Экскурсия началась с небольшого экскурса в историю.
Согласно легенде, в 1517 году аристократии было разрешено заниматься пивоварением на своих фермах. У Иржи Бирка была такая ферма около г. Раковник, с. Крушовице (Среднечешский край). Его пиво было очень вкусное. Гости его дома ночами напролет гуляли, пили и веселились. Многим жителям не нравились такие гуляния и Бирке пришлось заниматься пивоварением в миле от Крушовице. Сегодня этот пивзавод является одним из самых старинных и самых развивающихся в Чехии.
В первом здании, в которое нас провели, был установлен чан для варки пива в разрезе. А чуть далее еще несколько чанов, в которых можно наблюдать процесс варки пива.
По дороге в следующий корпус можно видеть множество ящиков разных фирм с пустой тарой.
Пустую тару (независимо от производителя) в Чехии сдают заводам, а те потом сами меняются между собой.
Самое интересное место – это балкончик, из которого открывается вид на производство.
Далее нас пригласили в дегустационный зал, где нам предложили светлое, темное и крепкое пиво. Количество не ограничено, главное уложиться во время экскурсии. Там же рассказывали смешные истории о любителях пивка, которые умудрялись выпить по 15 бокалов во время дегустации.
Ну а далее, после дегустации, все отправились в фирменный магазин, где ящиками покупали понравившееся пиво.
Пиво Крушовице производится только в Чехии и подается на всех президентских приемах!
— Плюсы:
Очень интересно и познавательно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2012

—

Анонимно

8 июля 2013 в 21:41

4 оценка
Рекомендую

Купила экскурсию просто на улице. Оказалось, фирма EvroTur. Экскурсия включала в себя поездку в Карловы Вары. А на обратном пути - на завод Крушовице. Завод встретил нас каким - то благородным запахом хлеба или чего - то такого. Я живу в Самаре, у нас тут жигулёвский завод, но от него никогда таким приятным запахом не тянет. Экскурсию проводил чешского происхождения технолог (кажется). Говорил довольно сносно по - русски. Слушать чеха с акцентом, это как - то особенно интересно. Проводили нас по производственной линии, всё интересно, всё понравилось. В конце экскурсии самое интересное... Дегустация! Давали попробовать тёмное и светлое пиво, без ограничения по количеству. Очень весело и здорово. Впечатления на пятёрочку. Там же можно приобрести сувениры. Но нам подарили стаканы с символикой завода. Всё было хорошо, пока не сели в автобус... Туалета в нём толи не было, толи организаторы не хотели, чтобы вся толпа им пользовалась. В общем, еле доехали. Все люди возмущались, чуть не плакали, но гид была безжалостна...
— Плюсы:
Супер весело и интересно
— Минусы:
После экскурсии тяжко без туалета

—

Анонимно

9 сен. 2012 в 22:09

4 оценка
Рекомендую

В принципе, я не собиралась на эту экскурсию изначально. Но так уж получилось, что в туре "В танце Он и Она... это танец навсегда!" я хотела побывать в Карловых Варах, а туда можно было попасть только с посещением пивзавода. Это как бы факультативка 2 - в-1. Стоило это все 38 евро.
Не буду пересказывать всю историю завода, так как в мои функции больше входит оценка экскурсии, как оплаченной мной услуги. Введу только немного в курс дела. Королевский пивоваренный завод Крушовице - один из старейших в Чехии, ему уже около 500 лет. Завод часто переходил из рук в руки. Но самым знатным владельцем его был император Рудольф ІІ, который самолично работал над рецептурой пива «Мушкетер» и дал ему собственно название. В 2007 году завод купила госпожа Хайникен.
Сегодня Королевский пивоваренный завод Крушовице – современное производство, на котором досконально соблюдается старинная рецептура.
Цеха завода построены в современном стиле,
но сохранились и старые здания.
Ходить туристам можно только по строго очерченным красной линией дорожкам. Это для того, чтобы не попасть под какой - нибудь погрузчик, перевозящий пиво и баночки.
Нашей группе задали вопрос, «Кто любит пиво?». Первому «признавшемуся» выдали особую жилетку и попросили быть помощником в сопровождении группы. В его обязанности входило следить за «хвостом» группы. Позже он был вознагражден. Дальше расскажу, как.
Перед описанием всей экскурсии хочу сказать, что девушка, которая проводила экскурсию, русским языком владела хорошо, но рассказывала без особого энтузиазма, как нечто, что она должна делать, но ей это не особо нравится. Какой - то особой теплоты к нам, как мне показалось, она тоже не испытывала. В общем, ей было параллельно. Может быть, это особенность чешского характера? А может отношение к украинцам и русским? Не знаю. Но мне ее «пофигизм» немного передался, поэтому расскажу только то, что запомнилось.
Нам показали все этапы производства. Завели в большой зал. Начали с демонстрации ингредиентов, из которых варят пиво.
Здесь же есть стенды, рассказывающие об этапах производства.
Есть даже на русском.
В этом зале стоят огромные чаны (если их можно так назвать) - такие огромные современные емкости, в каждой из которых пиво проходит определенный этап.
В емкости есть иллюминатор, в который можно заглянуть (только осторожно, многие из них очень горячие): там внутри перемалывается, варится, кипит, пенится. у меня иллюминатор получился веселый (такой пивной смайлик).
Кстати сильного запаха, какой исходил от нашего местного пивзавода на целый километр в былые годы, не чувствовалось.
Затем отвели нас в цех, в котором пиво разливают. Мы наблюдали за процессом сверху (можно посмотреть на видео). Один аппарат работает с бочками, второй с бутылками, третий с баночками.
Причем один автомат сам все моет, определяет бракованные бутылки, наливает и закручивает. Люди больше следят за процессом.
На территории завода можно увидеть много ящиком с баночками и бутылками.
Нам объяснили, что это пустая тара, ожидающая процесса розлива. Свою продукцию завод не хранит на улице. Дело в том, что перепады температуры очень отрицательно сказываются на качестве пива. Если оно постояло на морозе или жаре – вкус уже будет не тот. Завод экспортирует в нашу страну свою продукцию, но за качество уже не ручается. Кстати, после я пробовала пиво Крушовице из нашего супермаркета - не то.
После осмотра хозяйства нас отвели в дегустационный зал.
Предлагалось продегустировать сначала два вида пива: «Десятка светлое» и «Черное» и то и другое – просто замечательно.
Закуски не было. Но там была барная стойка, где можно было купить чипсы и арахис. Ни то, ни другое я не ем. Но так как арахис я вообще не переношу, пришлось выбрать чипсы. Не помню сейчас, сколько крон они стояли, помню только, что в пересчете на гривны выходило 10 гривен пачка (ок 40 рублей).
Затем нам еще предложили продегустировать «Мушкетер» - то самое, рецептуру которого вывел еще сам Рудольф ІІ. Мне оно тоже понравилось. Могу сказать, что все три разновидности хороши, во всяком случае, пива такого качества я больше нигде не пила.
На дегустации также был вознагражден тот самый помощник «любитель пива». Ему вручили уникальный стакан, в котором светлое пиво было внизу, а темное вверху. Такой фокус происходит благодаря разной плотности пива.
В конце нам всем вручили подарочек – маленькую баночку «Мушкетера».
После дегустации все отправились в фирменный магазин.
Здесь продается не только пиво,
но и разные сувениры: бокалы, кепки, брелки и т. д.
Многие брали набор ассорти в коробке с ручкой, куда входит 8 бутылок разных видов.
Для меня самый приемлемый вариант был баночное пиво, так как тащить через всю Украину бутылки – перспектива не радужная. (цены на фото в кронах). О результата "дегустации" покупок у меня есть подробный отчет здесь.
Кстати, расплатиться можно евро по курсу, который пишут на доске.
В заключение могу сказать, что конечно посмотреть, как варят пиво на сверхсовременном заводе полезно с точки зрения расширения кругозора, но большого восторга лично у меня эта экскурсия не вызвала. Ничего сверхъестественного там нет. Я считаю, что в Чехии есть гораздо более интересные вещи, на которые стоит посмотреть туристу.
— Плюсы:
Можно попробовать настоящее пиво Крушовице, есть возможность дешево купить пиво
— Минусы:
Экскурсовод проводит экскурсию неинтересно
Время использования: 1,5 часа
Год посещения: 2012

—

Анонимно

15 окт. 2010 в 21:40

4 оценка
Рекомендую

Хочу сказать сразу, что на фоне всех ярких и средневековых экскурсий в Чехии это была самая обыденная экскурсия. Поэтому советую не тратиться на отдельную экскурсию на пивоваренный завод, а купить ее в совокупности в экскурсиями в Карловы Вары (обычно она прилагается, т. к. до Карловых Вар там всего ничего) или в совокупностями в экскурсиями в другие места. Данная экскурсия хороша как просто дополнение к времяпровождению и ничего особенного увидеть там не удасться, каких либо остатков старины там практически не осталось, а жаль, ведь завод, как нам стало известно начинает свою историю а 16 веке. К сожалению, на этой экскурсии нам попался гид, который крайне плохо говорил по - русски, поэтому впечатления от экскурсии оказались весьма смазанными. Сначала был краткий рассказ об основателе пивоварного завода - Рудольфе, потом о том как завод несколько раз менял своих владельцев, был национализирован, потом приватизирован, продан немцам и теперь как оказалось, этот как многие считают чешский завод принадлежит голландцам, а именно компании Хайникен. Надо отметить, что гид постоянно нас подгоняла во время экскурсии, как позже поняли, что на завод Крушовице постоянно заезжают группы туристов из Карловых Вар, автобусные экскурсии из Дрездена и т. д., т. к. поток туристов как в мавзолей в свое время.После небольшой обзорной экскурсии по территории завода и рассказа о процессе пивоварения нас отвели на дегустацию только что сваренного пива. Сразу замечу, что зал небольшой, учитывая количество экскурсий. Вроде и времени вам отводится достаточно 1 - 1, 5 часа, но поверьте, что сразу стоит поторопиться. В дегустационном зале стоит большой длинный стол, сидячих мест на всех не хватит (хотя может так попали, что было много экскурсий), у стены расположены краники, откуда вы сами наливаете себе в стаканы любое пиво. Здесь же рядом расположена и сувенирная лавка, которую можно брать только под напором, хотя каких - то особенных сувениров я там не заметил, но все же сработало "стадное чувство" и купил себе футболку с надписью "Крушовице". В итоге, провел минут 25 в битве за футболку, еще 20 минут в очереди к заветному кранику с пивом, минут 10 искал место за столом. не хитрая арифметика и на наслаждение заветным напитком осталось не более получаса, а еще и по нужде перед отъездом сходить обязательно надо. Сразу вспомнились слова женщины, которая продавала нам сюда экскурсию о том, что там будет пивная дегустация и в стоимость экскурсии включено неограниченное количество пива. Жаль, что сразу не сказала, что весь процесс распития "любого количества" пива необходимо уложить в полчаса.Кстати в заключении замечу, что не принебрегайте тем, чтобы сходить в туалет перед отъездом. Это важный момент экскурсии. Делов том, что в Чехии водитель не останавливает автобус в лесочке, как это принято у нас, а останавливает только в специально отведенных под туалет местах или на автозаправках. Поэтому лучше не тратьте время на покупку пива на заводе или на еще один подход к заветному кранику с пивом, а посетите соответствующее заведение.Ехать на эту экскурсию в одиночестве вообще не стоит, а ехать надо в двоем, а лучше компанией, чтоб было больше рук. Были вдвоем и рук не хватало, т. к. одновременно нужно держать в руках и сувениры, и пиво и фотоаппарат и еще успеть хоть что - то сфотографировать, поэтому сразу извинюсь за малозначимые фотографии. Но в целом ради разнообразия и дабы разбавить средневековое представление о Чехии съездить туда можно.
— Плюсы:
много пива
— Минусы:
экскурсия скомканна и на все очень мало времени
Время использования: 2-2,5 часа
Стоимость: 1000 руб
Год посещения: 2010

—