Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 янв. 2017 в 21:55

5 оценка
Рекомендую

Всем привет, дорогие читатели.
Сегодня я хотела бы рассказать немного о замечательном продукте, вяленом ерше от изготовителя AlkoShop, который я приобрела пару дней назад в качестве закуски к пиву. Так как производитель рыбки местный, то упаковка выглядит не совсем подобающе для магазинного товара. По факту - это простой целлофановый пакетик и самоклеящийся ценник.
Один плюс от такой упаковки товара, то что оценить аромат рыбы можно не отходя от кассы. Дома естественно я уже отрезала кусочек.
Замечу что для магазинной заготовки, очень качественно завялено, чистое брюшко рыбы, само за себя говорит о свежести. Спинка ерша тоже приятного, здорового окраса.
Как я уже выше говорила, о приятном запахе который почувствовала уже в магазине, не подвел и вкус соответствующий этому аромату. Рыбка просто таяла во рту, в меру соленная, мясо рыбы легко отделялось от шкурки, рыбий жир на основании косточек приятно отсвечивал на свету.
На вторые сутки вяленый ерш был успешно мною съеден. При этом мне показалось то, что хвост пересушен более чем сама тушка. Хотя есть погрешность, то что за ночь хвост мог пересушиться уже в моих условиях хранения. Искренне надеюсь, что изготовитель будет так же качественно выпускать такой недорогой, но качественный продукт.
Спасибо за прочтение отзыва.
— Плюсы:
Аромат, вкус, мягкость рыбы
— Минусы:
Упаковка
Стоимость: 114 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—