Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 окт. 2014 в 19:04

1 оценка
Не рекомендую

Купила кг фарша "Хорошее дело" производства республики Мордовия позарившись на крайне низкую цену: 115 рублей за килограмм. Понимала, что это крайне мало, но подумала, что в Мордовии все продукты дешевые. Когда решила пожарить котлеты, то вспомнила поговорку "скупой платит дважды". Оказалось это про меня.
Фарш состоял из мяса механической обвалки. Это когда с тушки кур срезают мякоть, а то что осталось пропускают через специальные машины, для того, чтобы не кусочка мяса не пропало. В результате получается месиво из небольшого количества мяса, и большого количества жил, хрящей и моем случае даже перьев. Всю эту "красоту" я увидела после разморозки фарша.
Для чистоты эксперимента я решила испечь несколько котлет, подумала может быть вкус будет приемлемым. Чуда не произошло, несмотря на лук и специи, на вкус это было также отвратительно, как и на вид.
Хочется всех предупредить, запомните марку "Хорошее дело" и обходите стороной
— Плюсы:
нет
— Минусы:
месиво, а не фарш
Год выпуска/покупки: 2014

—