Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 апр. 2017 в 16:07

3 оценка
Не рекомендую

Добрый день. Вчера в магазине не нашла фарш, который обычно покупаю и выбрала Фарш по - домашнему Vita Meat. Подкупила упаковка и естественный вид мяса.
Фарш мне нужен был для беляшей, разморозив его я приступила к готовке. И тут меня ожидал не очень приятный сюрприз - структура мяса "размякла", мясо сильно прилипало к рукам и в целом вид какого - то "месива". Прочитав состав увидела помимо мяса дополнительные добавки, что тоже не очень понравилось.
Из достоинств могу выделить: приемлемая цена, красивая упаковка, нормальный вкус.
По итогу беляши получились вполне нормальные, но сам процесс приготовления был непривычный и неудобный для меня (из - за липкости фарша). К употреблению пригоден, но лично я в дальнейшем буду приобретать только проверенный продукт.
— Плюсы:
Цена, внешний вид, вкус
— Минусы:
Наличие добавок, липкий
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 янв. 2017 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Вообще надо сказать к магазинному фаршу я отношусь не очень. Предпочитаю домашний. Но в новогодние праздники супругу так захотелось фаршированных перцев, как принцессе зимой подснежников. И я отравилась на поиски)
Т. к. полки в новогодние праздники были практически пусты как в советские времена, из фарша был только этот
Я такое название видела впервые. Был в холодильнике еще говяжий, но я решила взять «по -домашнему» - состав говядина и свинина. И еще какой – то цитрат и ацетат натрия. Он, конечно, меня смутил, но брать было больше нечего, поэтому купила. А еще и акция!) 119 руб. за 450 грамм. Вообще все упаковки строго по 450 грамм.
Специально для сайта Рубрикатор решила погуглить, что же за «зверь» такой, цитрат и ацетат натрия. Надо сказать, написано, что это безобидные пищевые добавки. Но и у этих добавок есть буквенное обозначение. Цитрат натрия - Е331, Ацетат натрия - Е262. Согласитесь, если бы был указан на этикетке состав: «говядина, свинина, Е331, Е262», было бы не так мило, как это написано просто словами. Наверное, опять маркетологи хорошо сработали!
Производитель Татарстан
Опять красивые слова в пользу продукта
Сократа процитировали)
Фарш упакован в пластиковую коробку, которая накрывается пленкой
Ну вот, собственно и «червячки»
Скажу сразу, что фарш мне понравился, не раз я потом еще бегала за ним в магазин. Но для меня он беловат. Как - то я привыкла, что фарш имеет более красный цвет. Может, это от того, что в нем преобладает свинина. А, может быть, вообще курицу втихаря положили (хочется верить, конечно, что нет). Фарш вкусный, не жирный, твердые комочки практически не встречаются. Фарш сам по себе без специй, поэтому если его и приправить на свой вкус, вообще пальчики оближешь!
— Плюсы:
Вкусный, без лишних добавок
— Минусы:
Для меня "беловат"
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 янв. 2017 в 16:14

4 оценка
Рекомендую

Я иногда беру в магазине мясной фарш, так как частенько надо что - то с ним срочно приготовить. А готовить дома фарш –не очень хочется.
Фарш по - домашнему Vita Meat увидела как - то в магните, по довольно приличной цене решила взять на приготовление мант. Очень мы любим это блюдо. Обычно я беру фарш, добавляю туда свиного жирка, побольше лучка и вперёд.
Фарш мне понравился внеше. Он хорошо упакован в пластиковую упаковочку, через верхнюю часть под прозрачной защитной плёнкой хорошо видно сам продукт. Он ровненько уложен, не скомкан, у него приятный мясной цвет свежего фарша. В составе фарш двух видов –это свиной и говяжий. Но, увы, в данном составе есть то, что не очень нам всем понравится –это регулятор кислотности и ацетат натрия. Вот, опять, «ложка дёгтя», которая портит весь положительный настрой.
Срок годности продукта 10 суток, предназначен для варки, парки и другой готовки. В упаковке 450 грамм мяса, меня это очень устраивает. Добавив недостающие ингредиенты, нам хватает как раз приготовить манты на всю семью.
Производитель продукта ООО»Камский» Татарстан. который, кстати, утверждает. что продукт без ГМО и прошёл контроль качества. Координаты производителя можно найти на наклейке на упаковке, там же и сведения о продукте.
Что сказать о качестве, а плохого сказать я ничего не могу. В сочетании, которое я указала выше всё нормально. Мясом фарш пахнет. Манты получились отличные. Готовлю уже не
впервые.
Так что, если пропустить историю с составом, а вернее с добавкой в фарше, то брать такой фарш можно. По крайней мере я от него не отказываюсь пока, хотя и беру не так часто. Я рекомендую, решать вам.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
вполне нормальный фарш
— Минусы:
добавки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 дек. 2016 в 20:23

4 оценка
Рекомендую

В магазине увидев охлажденный фарш, решил купить. Вот, если посмотреть на эту упаковку, то мы сразу заметим приятный цвет и вид данного фарша. Поэтому сразу хочется купить. Были и другие. А именно свиной, говяжий. А купил я комбинированный свиной и говяжий.
Вот меня не всегда устраивает вот такое качество наклеек, которое в данном случае было приклеено. С трудом, но прочитать, конечно, можно. Но, мне кажется, что качество маркировки и информации на товаре должны быть четкими для чтения. Вот это я укажу в минус данному продукту и производителю. Теперь, если посмотреть внимательно, то увидим, что в составе есть регулятор кислотности. Поэтому не могу отнести данный продукт к натуральному. Мне кажется, что если бы не было этой компоненты - продукт был бы намного востребованным. И еще обратите внимание на то, что продукт изготовлен не по ГОСТу. Это еще дает возможность сомневаться в качестве продукта. Все остальные характеристики вы можете сами прочитать.
Ну, тут собственно, производитель указывает именно то, на что человек обычно обращает внимание.
Тут информация на не русском языке.
Вот такая красота находится в этой упаковке. Вот именно из - за своего приятного внешнего вида я и купил.
Вот в увеличенном виде фотография фарша.
А вот и результат приготовления фарша с использованием разных ингредиентов для пельменей и котлет.
Что можно сказать о вкусе и качестве приготовленных продуктов. В целом и котлеты и пельмени получаются вкусными. Вкус мяса чувствуется. В плане этого никаких отрицательных замечаний нет.
В итоге можно лишь сказать, что если не читать и не знакомиться с представленными характеристиками продукции, то можно употреблять.
— Плюсы:
Готовый для использования полуфабрикат
— Минусы:
Имеются добавки
Год выпуска/покупки: 2016

—