Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2017 в 15:53

3 оценка
Рекомендую

Полуфабрикаты для того и придуманы, чтобы упростить процесс готовки и высвободить побольше времени у занятых людей. А порой они просто находка для ленивых))
Мало найдется тех, кто не любит курочку в панировке. Естественно, приготовить на фритюре а - ля из фаст - фуда в домашних условиях не всегда возможно. Вот "Мираторг" и предлагает целую серию продуктов для домашней кухни, среди которых "Филе медальон в панировке миланезе". Что значит это самое "миланезе" я не знаю, и, признаться, не стал особенно разбираться.
В описании привлекает заявка о том, что продукт готов и по сути, его нужно только разогреть на сковороде.
Кстати, если кому - то филе особенно приглянется, на обороте коробки можно ознакомиться со всем рядом продукции от производителя. "Мираторг" сделал рекламу своего ассортимента на своем же товаре, желая выжать максимум возможного. Здесь же - на обороте можно прочесть и рекомендации по приготовлению. Хотя, мне кажется, они и так ясны. Все просто - разогреть сковороду, обжарить кусочки с обеих сторон. Или же запечь, кому, как больше хочется. Главное, что времени до полного приготовления требуется совсем немного. Опять же, если верить рекомендациями на коробке, то 10 - 12 минут должно хватить с головой.
На боковой грани упаковки можно ознакомиться и с составом. Хотя, казалось бы, что там можно выдумать, курица с сухарями, она и в Африке курица с сухарями. А нет, не обошлось без "традиционных" загустителей и прочей не особенно радующей "химии".
Внутри картонной коробки находится прозрачный полиэтиленовый пакет, в котором запечатаны 8 кусочков мороженного филе, обильно осыпанного панировкой.
Размером эти кусочки не микроскопические, что, безусловно, радует. В общем, для двух человек хватит к гарниру на один обед.

Что приятно, слой панировки не слишком большой и она не обнажает, что называется, само филе, а сохраняет его "укутанным". предварительно, перед тем, как класть курочку на сковороду я ее разморозил. Предпочел, чтобы филе, все - таки, немного полежало на тарелке, при комнатной температуре. Несмотря на это, готовить пришлось дольше 10 - 12 заявленных минут. Не знаю, может дело в том, что разогревал сковороду я не до максимума, чтобы избежать пригорания. Но пишу, как есть.
Приготовленное филе, признаться, выглядит почти идентично картинке на упаковке. При соблюдении технологии, курочку будет приятно не только есть, но и посмотреть на нее.
А вот само мясо, мне показалось суховатым. Понятное дело, что по вкусовым качествам размороженный полуфабрикат не сравнится со свежим мясом, обжаренным за считанные минуты. Но, как есть. В общем, приятно, конечно, но я не могу сказать, что сравнимо с аналогичной курочкой из фаст - фуда. В этом смысле очки не в пользу полуфабриката. Резюмируя могу лишь сказать, что филе вполне сойдет для быстрого приготовления, но вряд ли я стану покупать его регулярно. Однако, продукт, безусловно, заслуживает положительной оценки.

— Плюсы:
Простота приготовления

— Минусы:
Мясо суховатое

Стоимость: 129 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

23 апр. 2017 в 17:42

4 оценка
Рекомендую

Полуфабрикаты, частый гость в меню холостяка. Очередным, стала куриная грудка от компании "Мираторг".

Красивая упаковка с красивой курочкой в странной для меня судя по названию панировке "миланезе". Как по мне, панировка это прсто мясо овалянное в сухарях... В чем его валять надо чтоб оно стало "миланезе"?

Обратная сторона тоже достаточно красочна и информативна. Видим всю линейку продуктов этого направления компании.

Состав не идеальный, но ни так уж и плох. Всё самое "страшное" в конце списка, а значит его присутсвия минимум. Цена по акции этой 400 - граммовой пачки составил около 100 рублей.

Внутри 4 стограммовых запанированных кусочка. Вот ток пожаренные забыл сфоткать) Вспомнил когда доел последний кусок)) Говоря о вкусе, можно сказать что в принципе вкусно. Мясо беленькое. но... кусочки тоненькие и по этому получилось как бы мало мяса и много панировки. Вот если б они эти 400 грамм уложили в 2 куска. тогда получился достаточно толсый кусок курицы в панировке, но опять же, цену то помним...
В общем вполне съедобно и не плохо по вкусу. Беру не первый раз. Иногда можно )

— Плюсы:
вкус, цена по акции

— Минусы:
тоненькие, состав не самй айс

Время использования: несколько раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 фев. 2017 в 18:53

4 оценка
Рекомендую

Полуфабрикаты стараюсь покупать редко. Считаю их не очень полезной для здоровья едой. Но так иногда случается, что готовить совершенно некогда, тогда они и приходят на помощь. В этот раз палочкой - выручалочкой стал продукт торговой марки "Мираторг" под названием Филе - медальон в панировке "Миланезе". Очень мудреное название. Упаковка в этом же духе: яркая, красочная, аппетитная, так сказать "мимо не пройти". Привычных наггетсов на прилавке не оказалось, поэтому решила купить это изделие.

Для приготовления филе производитель указывает более длительное время, чем у наггетсов - 10 минут на сковороде, 13 - 15 минут в духовке. Оно и понятно, кусочки более крупные.

С другой стороны упаковки рекомендации по приготовлению, реклама других изделий этой торговой марки и другая информация, относящаяся к изделию.

На трех сторонах упаковки значок - "отборное куриное мясо". Перехожу к составу. Вот тут уже не все так красочно. Много пугающих ингредиентов. Ну, а что я хотела, если купила полуфабрикат длительного хранения. Особенно не понравилось, что на предприятии используются продукты переработки.

В упаковке 8 штук.

При жарке быстро приобретают золотистую корочку. Получились вкусные и хрустящие.

Продукт оказался очень питательным, голод утолился моментально. Но все же рекомендую его кушать в исключительных случаях. Лучше покупать натуральные, свежие продукты. Берегите здоровье!

— Плюсы:
Продукт быстрого приготовления

— Минусы:
Состав

Время использования: Один раз
Стоимость: 172 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

25 ноя. 2016 в 17:51

4 оценка
Рекомендую

Увидела на днях куриное филе Мираторг Медальоны по 120 рублей за упаковку.
Такого мы еще не пробовали, решила взять.

На самом деле медальоны - те же наггетсы, только размером побольше и посочнее.

Внутри картонной коробки медальоны упакованы в целлофановый пакет.
В пакете штук 8 - 9.
Приготовление у продукта простое - 10 минут на сковородке на небольшом количестве масла.

Панировка по вкусу так себе. А вот внутри - настоящее куриное филе, это видно на срезе.

Мнения об этом продукте в нашей семье разделились.
Мне и мужу не очень понравилось, а вот маме и сыну - очень даже.

Произведен продукт в России, в Калининградской области.
На фото ниже - состав.
Ничего особенно вредного я тут не вижу.
Поэтому рекомендовать буду. Нормальное блюдо для приготовления быстрого обеда.
Но злоупотреблять все равно не стоит, так как панировка получается жирновата.

— Плюсы:
Довольно вкусно. Быстро готовить

— Минусы:
Все-таки это - полуфабрикат

Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 окт. 2016 в 15:15

3 оценка
Рекомендую

Филе - медальон куриный в панировке Мираторг Миланезе я купила недавно в по акции за 60 рублей. Без акции цена за коробочку была 130 рублей. В упаковке 8 кусочков.
Для меня было загадкой что же такое панировка "Миланезе". Прочитала в интернете. Особенность этой панировке заключается в цедре лимона и орегано. НО! В составе нет ни лимона, ни орегано! Допустим, вместо лимона использовали аскорбиновую кислоту, что странно, но больше ничего похожего на лимон или лимонную кислоту в составе нет. А орегано нет вообще. Так что зачем писать про панировку "Миланезе", если это не она? А полезла я в интернет смотреть что это такое потому, что по вкусу это филе ну никак не отличается от обычных наггетсов. От наггетсов в классической панировке. Мясо вкусное, нежное, но ничего особенного в нём нет. Стоит это филе дороже, чем наггетсы, масса почти такая же 320 г против 300.
А рекомендовать не буду. Нечего обманывать народ и завлекать красивыми названиями. а

— Плюсы:
Есть можно

— Минусы:
Состав, цена

Стоимость: 130 руб

–

Анонимно

3 окт. 2016 в 17:12

5 оценка
Рекомендую

Став студенткой больше года назад я прочно подружилась с всевозможными полуфабрикатами. Стоят недорого, долго готовить и мыть посуду не надо.
Обычно я брала мираторговские наггетсы, но скидки на филе - медальон убедили меня попробовать что - то новое.

Цена за упаковку была 60 рублей. Там 8 небольших котлеток, мне на ужин даже меньше надо. Жарятся недолго, до аппетитной корочки. Внутри вкусное мясо, не сухое, планировки не слишком много. Хорошо сочетается со многими соусами. На самом деле, филе - медальон отличается от наггетса только своим размером. Вкус абсолютно тот же.

Я рекомендую такой полуфабрикат, особенно по скидке. Вкусный и быстрый ужин гарантирован.

— Плюсы:
Вкус, удобство, цена

— Минусы:
Нет

Стоимость: 60 руб

–

Анонимно

11 авг. 2016 в 21:35

4 оценка
Рекомендую

Как только стал студентом, стал покупать продукты быстрого приготовления, но тк Доширак я не переношу, покупаю иногда такие полуфабрикаты, они очень вкусные и сытные (а может я просто голодный студент и мне так с голодухи показалось, хотя вряд ли) Готовить их не долго, можно в микроволновке, можно, для вкуса пожарить. На мой взгляд ни чем не хуже, чем в "ресторанах" быстрого питания, да и дешевле. Да в составе, как и в большинстве продуктов на прилавке магазина, присутствуют не очень хорошие добавки, но а где их нет? Да и когда готовить особо времени, да и сил нет, то почему бы и не пожарить?
А если попутно сворить макароны, гречку или еще что? А если еще и кетчуп? Для студентов самое то!

— Плюсы:
Вкус Сытность Скорость приготовления

— Минусы:
Состав

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

15 мая 2016 в 15:37

5 оценка
Рекомендую

Я уже давненько замечала в продаже куриные медальоны известного производителя Мираторг, но вес не покупала, а тут недавно взяла их по скидке в семейном гипермаркете Окей буквально за восемьдесят рублей. хотя обычно они стоят сто с лишним.
Это куриное филе - медальон идет в панировке "Миланезе". В упаковочке всего триста двадцать грамм продукта, в принципе на разок перекусить вдвоем пойдет. Всего в упаковке получилось восемь медальонов.
Производится данный продукт в Калининградской области.
Очень круто и удобно, когда нужно что - то быстро приготовить на скорую руку, а времени в обрез.
Филе стоит только прожарить немного с двух сторон минут по пять - шесть до золотистой корочки на сковородке с чутком растительного масла.
Думала, что возможно будет не очень, но нам с мужем медальоны очень понравились на удивление. Очень даже вкусные, достаточно сочные и мяса прилично куриного. Конечно хотелось бы побольше, но зато цена слишком уж бюджетная по акции, так что и тому рада.
Обязательно еще возьму не раз!
Советую купить и попробовать куриное филе - медальон Мираторг абсолютно всем без исключения! Вкусно и недорого!

— Плюсы:
цена по скидке, вкусные, быстро готовятся

— Минусы:
нет

Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

28 мар. 2016 в 19:07

4 оценка
Не рекомендую

Полуфабрикаты замороженные изготовителя ООО "Мираторг" мне всегда очень нравились. Вот, в очередной раз купила на пробу по акции Куриное филе - медальон в панировке "Миланезе".

Расфасован полуфабрикат в картонную упаковку, весом 320 грамм. На внешний вид упаковка выглядит очень симпатично и вызывает аппетит. Внутри содержится куриное филе - одинаково овальной правильной формы, обсыпанное панировкой.

Готовится быстро. По рекомендациям указанным на упаковке приготовить куриное филе можно двумя способами - это обжарить на сковороде и запечь в духовке. Я выбрала первый способ приготовления на сковороде, в течение 10 - 12 минут.

И действительно приготовилось быстро, правда у меня жарились на пару минут подольше.
Настал момент пробовать. По вкусовым качествам продукт понравился. Оригинальное сочетание куриного мяса в специальной панировке "Миланезе". Но есть не большой минус - мясо курицы, как мне показалось, на вкус суховато. Хотелось бы, чтобы курочка была сочной и мягкой. Может повлияло на вкус то, что я подольше на пару минут обжаривала. Хотя на упаковке написано, с особой пометкой "Внимание", что время приготовления может меняться в зависимости от типа оборудования.

Ну, состав я разбирать не буду, так как идеальный сейчас найти не так легко за недорогую цену. Хочу только написать, что производитель особо выделил, что продукция их не содержит искусственных красителей и они используют отборное куриное филе. Действительно, внутри было видно филе грудки крупным куском.

Что могу сказать: очень удобно держать в запасе в своей морозилке пару таких полуфабрикатов изготовителя Мираторг на случай, если к вам неожиданно пришли гости. Так как вы сможете без особого труда быстро и вкусно накормить своих гостей. Тем более перед приготовлением этот полуфабрикат размораживать не надо.
А что касается именно этого куриного филе в панировке, то себе я наверное больше не куплю. Все - таки курочка была суховата.

— Плюсы:
Быстро, удобно

— Минусы:
Мясо курицы суховато

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

21 фев. 2015 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Не всегда есть время и желание готовить, вот тогда приходят на помощь, вот такие полуфабрикаты.
Покупала я такие медальоны в маленьком формате, сами медальоны были меньше, вот они это просто куриное филе в панировке.
Купили больший формат и почему - то они мне понравились меньше, хотя курица в них тоже встречается, но на вкус те были лучше хоть и производитель один.
Упакованы они в картонную коробку.

Произведено в России. Калининградская область, Гурьевский район, поселок Невское.
Их удобно готовить просто разморозил и обжарил. Панировка не отваливается в процессе готовки.

А вот они и в готовом виде.
Мясные куриные волокна присутствуют в разрезе, то есть они полностью из мяса.
Рекомендую.

— Плюсы:
быстро

— Минусы:
нет

Время использования: несколько раз
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

19 фев. 2015 в 17:51

5 оценка
Рекомендую

Иногда, позволяю себе купить куриный полуфабрикат (например: куриные палочки в панировке и тому подобное).
В этом отзыве расскажу о курином полуфабрикате компании Мираторг "Куриное филе - медальон" в панировке "Миланезе".

Немного о продукте:
- в упаковке 320 грамм;
- на упаковке описано два способа приготовления (10 - 12 минут на сковородке или 13 - 15 минут в духовке);

- произведено в России (продукция Мираторг всегда отличалась хорошим качеством, именно поэтому я и выбрала этот полуфабрикат);
- сами филе - медальоны в упакованы в прозрачную упаковку, которая легко открывается;
- панировка светлая (нет ядерно - рыжего цвета) - производитель заявляет (на упаковке), что не использует искусственных красителей;
- всего в упаковке было 11 штук (скорее всего во всех так, но на упаковке заявлен общий вес. так, что количество может меняться);
- при приготовлении (в моем случае - обжаривала на сковородке), панировка сильно не осыпается и не отслаивается. Почти сразу появляется приятный аромат куриного продукта;
- состав приемлем для данного вида продукции (куриное мясо в нем точно заявлено и расписаны все входящие Е - но без них никуда).
Для приготовления, мне понадобилось 10 минут. Мясо внутри хорошо прогрелось и корочка (панировка) идеально подрумянилась.
После полного приготовления и разрезания филе - медальон не развалился и корочка не отслоилась.
Вкус натурального мяса ярко выражен. Продукт не сухой (я ела без какого - либо соуса).

Так что производитель не обманул. А вот панировка показалась обычной (как сама дома делаю) и это хорошо (главное отличного качества).
Всей семьей быстренько "приговорили" упаковку полуфабриката от Мираторг. Все довольны (даже кошке понравилось).
Считаю, что цена обоснована отличным качеством.
Конечно часто такое есть нельзя (тем более если не запекать, а обжаривать), но иногда хочется.
Рекомендовать буду. А покупать или нет - решать вам!

— Плюсы:
Вкус, аромат, внешний вид, удобство в приготовлении

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Стоимость: 114 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

6 мая 2014 в 22:56

3 оценка
Рекомендую

Я не люблю полуфабрикаты. Но иногда случаются дни, когда приходится воспользоваться именно ими и обеспечить свою семью полноценным горячим блюдом, чем кормить наспех сделанными бутербродами.
В это раз глаз остановился на яркой оранжевой упаковке этих, как дочь назвала "наггетсов", а правильно - "Филе - медальон куриный в панировке "Миланезе" от Мираторг.

На упаковке - указание про акцию - купишь три штуки - получишь бургер бесплатно. Но я на акции не ведусь. Меня больше привлекает надпись "натуральный продукт".

Осматриваем все стороны упаковки.

Есть надпись: повторно не замораживать, хранить при температуре -18 градусов Цельсия.

Тут - срок годности, штрих код, указание экологичности.

На упаковке указано, что продукт произведён с применением контроля качества на всех этапах.

А приготовить предлагают в духовке или на сковородке.

Ладно, сейчас вытащим - разберёмся.

Медальончиков оказалось не так много - всего восемь штук и они поместились на мою любимую чугунную сковородку.

Через 10 минут переворачиваем - поджарились хорошо, выглядят аппетитно.

Ещё через 5 минут можно пробовать.

"Наггетсы" получились именно такими, как любит дочь - хрустящими и суховатыми. Съела сама 4 штуки. И нам с мужем по парочке досталось.

Вкусные или нет? Не знаю как сказать - вкусы у всех разные. Мне показалось сильно солёными. Одно лишь могу утверждать - там вовсе не куриное филе, вернее - не цельное куриное филе, не похоже. За подтверждением иду смотреть состав. Кадр получился не резким - и не мудрено: меленькие буквы на рябом фоне прочитать сложно, но с лупой разобрала:

- мясо птицы;
- вода;
- мука пшеничная;
- масло подсолнечное;
- белок соевый;
- пищевые волокна (клетчатка соевая, гороховая);
- крахмал (картофельный, кукурузный);
- белок молочный;
- сироп глюкозный, сухой;
- соль;
- комплексообразователи Е450/451/452;
- дрожжи;
- мука кукурузная;
- антиокислитель Е316;
- ароматизатор натуральный;
- глютен пшеничный;
- турмерик;
- паприка;
- экстракт белого перца;
- загуститель гуаровая камедь.

Вот такой нехилый состав "натурального продукта".

Если бы я сама готовила наггетсы, я бы взяла куриное филе, обсыпала его специями, слегка отбила, обваляла в панировке и жарила. Список компонентов был бы существенно меньше.

Производитель не поленился указать, что Е, использованные в продукте разрешены к применению на территории России.

Проверяем.

Е450 - это пирофосфат натрия. Его добавляют в продукт для того, чтобы придать ему структуру и консистенцию. В экспериментах вызывает злокачественные опухоли, повышает уровень холестерина в крови. К применению в России разрешена.

Е451 - трифосфат натрия или калия. Используют в мясной промышленности как стабилизатор и влагоудерживатель. Может вызвать расстройство желудка. Разрешён к применению в России.

Е 452 - полифосфаты. Используют как и Е 450, так же может вызывать расстройство пищеварения. К применению разрешена.

Е 316 - эриторбат натрия. Улучшает цвет готового продукта, увеличивает срок годности. Данных о действии на организм не нашла. К применению разрешена.

Турмерик - краситель содержащий куркумин. Считается даже полезным.

Гуаровая камедь - Е 412 - загуститель, природное вещество, снижающее аппетит и замедляющее всасывание токсинов из кишечника.

Не знаю, как вам, а мне этот состав не понравился. Поэтому, если я и буду покупать подобные штучки для своей семьи, то крайне редко.

Но всё же поставлю "рекомендую", так как изредка - можно)

— Плюсы:
Быстро приготовить

— Минусы:
Сомнительный состав

Время использования: 1 раз
Стоимость: 315 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

3 янв. 2014 в 19:18

5 оценка
Рекомендую

В последнее время продукция "Мираторг" стала очень меня разочаровывать. В самом начале, когда полуфабрикаты этой фирмы появились на прилавках магазинов, их качество было отменным. Курочка была сочной, вкусной и мягонькой. Прошло время и, как это частенько бывает в нашей стране, продукты от "Мираторг" оставляют желать лучшего.
Одно время я просто перестала их покупать потому, что курица стала жесткой, безвкусной и очень сухой. Даже если ее жаришь в большом количестве растительного масла, она все равно внутри получается сухой.
Несколько дней назад мой супруг принес из магазина куриное филе - медальоны в панировке "Миланезе" от "Мираторг". Когда я спросила его, что это на него нашло, ведь мы же договорились больше не покупать продукцию этой фирмы, муж ответил, что хочет дать еще один шанс "Мираторгу" и добавил, что за то время пока мы не покупали, продукцию этой фирмы, она могла измениться в лучшую сторону.
Раз муж так решил и совершил покупку, мне ничего не оставалось сделать, как приготовить это филе, тем более гарнир у меня уже был готов. Видимо, я как чувствовала, что мой муженек купит курочку, поэтому и сварила длиннозернистый рис.
Разогревала я это филе на сковородке в духовом шкафу. Просто, на плите, я решила не жарить это филе. Когда блюдо готовиться в духовке, у него появляется совершенно другой вкус, нежели, чем, если его готовить на плите. Когда готовишь курочку в духовке, она получается сочнее, чем приготовленная курица на плите.
Когда мы стали ужинать и пробовать филе, то я поняла, что ничего не изменилось и, даже приготовленная в духовке курица, оказалась суховатой. Еще в ней не хватало соли, и она оказалась совсем пресной. Если бы внутри филе был не большой кусочек сливочного маслица, как у блюда из курицы, которое называется «Котлета по - киевски», то это филе было бы вкусным и не сухим. Так как внутри филе из курицы от «Мираторг» ничего предвиделось, а оно всего лишь было обвалено в панировочных сухарях и только, то курочке не с чего было стать сочной. Когда я ела это филе, могу сказать, что удовольствие от поедания его я не получила совсем. Обыкновенная куриная грудка, без соли и приправ с одними сухарями, которые делают это филе еще более сухим. Да, если уж продукция фирмы «Миратог» уже испортилась, то не смотря, что ее стали меньше покупать, улучшаться она, видимо, не будет. Очень жаль. Мне по началу, когда она только появилась и имела отличное качество, она очень даже нравилась.

— Плюсы:
Яркая упаковка и все

— Минусы:
Филе пресное и сухое. Еще цена поднялась

–