Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мая 2017 в 20:03

5 оценка
Рекомендую

Тилапия рыба, которая водится в далеких водах стран Южной Америки и Азии.
Рыба тилапия имеет небольшое плоское тело, большую голову и не имеет мелких костей, так что лучше и выгоднее покупать сразу филе этой рыбы, чтобы меньше при готовке было отходов.
Филе тилапии это одно белое высококачественное диетическое не жирное мясо. Это мясо рекомендуют употреблять в пищу даже детям, так как оно без костей, быстро усваивается, антиаллергенное, низкокалорийное около 96 килокалорий на 100 грамм продукта и очень вкусное. Точнее белое мясо тилапии не имеет ярко выраженного рыбного запаха, отлично сочетается с соусами и его можно жарить, отваривать, тушить.
Я покупаю сразу коробку весом около пяти килограмм филе тилапии "Полар сифуд раша". Внутри картонной коробки находятся герметично упакованные пакетики с замороженными боковыми частями филе мяса рыбыВсе пакеты целлофановые с филе тилапии я укладываю в морозилку, а потом достаю по мере необходимости и начинаю готовить из филе вкусные и полезные диетические блюда, а главное что эти блюда при правильном сбалансированном питании для похудения могут сослужить организму и соответственно здоровью неоценимую помощь.
Я предпочитаю белое мясо тилапии готовить следующим образом:
во - первых замороженное филе рыбы я размораживаю не открывая целлофанового пакета, достаю из морозилки и оставляю при комнатной температуре;
затем герметично закрытые пакеты открываю и филе из трех частей рыбы я выкладываю в глубокую миску, в которую кладу полчайной ложки йодированной или морской соли и заливаю тёплой кипяченой водой, для аромата можно положить несколько веточек розмарина или щепотку сухого порошка. в - третьих уже через двадцать минут филе тилапии можно термически обрабатывать, я подсоленые части тилапии выкладываю в айргриль вместе с веточками розмарина и посыпаю любимой сухой приправой и готовлю под горячим воздухом в течение 15 минут.
Рыбка в результате такого быстрого приготовления получается сочнонежной, ароматной и очень вкусной, излишний жир стекает при этом через решетку. Диетический быстроусваеваемый белок готов к употреблению, его даже можно есть на ночь и не будет прибавляться лишний вес.
Тилапия хорошо сочетается с отварными овощами и салатами из свежих овощей. Кусочки филе приготовленные таким образом при поедании просто тают во рту, и по вкусу очень напоминают нашу всем известную рыбу судак.
Я могу тилапию есть хоть каждый день из неё получается отличная уха и заливное.
Филе тилапии "Полар сифуд раша" отличного качества, не переморожен, хочется обратить лишь внимание, что части филе имеют градацию - нумерацию от 5 до 7, от 7 до 12 и свыше 12, это по видимому размеры частей филе, а соответственно чем выше номер, тем дороже.
— Плюсы:
Отлично подходит для диетического и детского питания
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 2014-2017
Стоимость: 280 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 янв. 2017 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

Ну что, дорогие мои, продолжаются рыбные дни!))
Узнав с Рубрикатора ( отдельное спасибо )), о данной рыбке, я вчера пошла на рынок в шаговой доступности от дома в поисках филе тилапии... и вуая - ля - первый прилавок с рыбой и я её вижу! Цена 280 руб за 1кг! Я взяла 6штучек филешек и вышел как раз 1кг!
Очень было интересно, какая же рыбка получится после разморозки! ( а то по опыту знаю, что хороший исход попадается крайне редко )! Я оставила её на столе, пролежала часика 3 и ура, тилапия - разморожена! Очень поразила идеальная филейка !
Принялась я к жарке! Кусочек ( по прозьбе сына ) пожарила, чуток обваляв в муке
Остальную я пожарила в панировочных сухариках мой отзыв о сухарях
Филе тилапии имеет не сильный «рыбный» аромат, довольно плотную мякоть! Косточек, даже малюсеньких я не почувствовала! В рыбке на 100 гр всего лишь 130 калорий и 26 грамм белка ( идеальна для тех, кто следит за фигурой и полезна в целом ) !
Рекомендую всем данное филе и приятного аппетита !
— Плюсы:
Не сильный рыбный запах, плотная мякоть, нет костей!
— Минусы:
Не увидела!
Стоимость: 280 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 янв. 2017 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья мои хорошие!
Рыбу у нас в семье любят все, и я не являюсь исключением, но вот только я предпочитаю покупать и готовить такую рыбу, которую не нужно чистить, или чтобы она легко чистилась, как, например, селедка, то есть без чешуи. Ну а если рыбка продается уже чищенной и разделанной, типа филе, то это еще лучше.
Что касается рыбы тилапии Полар Сифуд Раша, то это как раз филе, и готовить такую рыбку - одно удовольствие.
Очень много ходит разговоров об этой рыбе, якобы она неполезна, потому как выращивается в искусственных водоемах. Возможно, но все - таки иногда я покупаю ее, и готовлю быстро и и с удовольствием - просто солю, перчу, обмакиваю во взбитом заранее яйце, потом обваливаю в муке и отправляю на сковородку.
Тилапия жарится очень быстро, минут семь занимает вся процедура обжаривания рыбы с обеих сторон. В итоге получается красивое и очень вкусное блюдо, а если еще и учесть, что тилапия - это низкокалорийный продукт, а также превосходный источник белка и жирных кислот, полезных для сердца, то оно еще и довольно - таки полезное.
Думаю, что такая рыбка понравится очень многим из моих друзей и не только. Поэтому я буду рекомендовать ее хотя бы разочек попробовать приобрести и приготовить.
Приятнейшего всем вам аппетита.
— Плюсы:
Вкусно, быстро готовится
— Минусы:
не искала
Время использования: несколько раз
Стоимость: 290 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 янв. 2017 в 20:23

5 оценка
Рекомендую

Рыбу у нас в семье любят, особенно хорошую, а если не живую, то тогда уж филе, потому что была у нас семейная история с косточкой в горле, так что теперь все боятся)
Филе тилапии покупаем часто, на этот раз купили в гипермаркете "Ашан", но не на развес, а в упаковке. Покупки делали за пару - тройку дней перед новогодними праздниками, народа в магазине было столько, что "яблоку было негде упасть", так что куда там было рассматривать внимательно рыбу)
Единственное, что посмотрела срок годности, да внешне через пакет было видно, что рыбка неплохая и целые кусочки.
Информация на этикетке.
Адрес производства: Калужская область. Ну что же поддержим отечественного производителя. Рыба выращена в рыбном хозяйстве.
Состав: вот тут сплошная радость, всего 5 % от общего веса воды, то есть заморозка практически сухая. А ведь частенько бывает, купив рыбы, после разморозки я застаю ее практически плавающую в воде((
Чистый вес рыбы - 570 грамм.
Дата изготовления и упаковки, срок годности - вся информация в наличии.
И вот тут посмотрев в чек магазина об оплате, я понимаю, как я лоханулась... Я заплатила за эту упаковку 345 рублей! Если бы я внимательнее посмотрела, то поняла бы, что цена не за 1 килограмм, а на 1 упаковку.
Ну, что куплено, то куплено.
Итак, я открыла упаковку, мне надо разморозить филе, чтобы пожарить.
Вижу 6 ровных кусков и один маленький)
Оставив рыбу на подносе, я занялась другими делами, а точнее, пошла в магазин за очередным тортиком, все - таки Рождество, захотелось побаловать свое семейство, короче, туда - сюда, примерно прошло часа два.
Рыба разморозилась, вы видите, что воды почти совсем нет на подносе. Это хорошо.
Филе тилапии я люблю жарить в легком кляре.
На то количество рыбы, которое было в упаковке я взяла 2 яйца, неполную столовую ложку майонеза, посолила, поперчила (совсем чуть - чуть, не люблю острую и горькую рыбу), добавила на глазок муки и сделала кляр, густотой, как на оладьи, может чуть гуще.
Просто обмакнула куски филе и отправила на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжаривала буквально 5 - 7 минут с каждой стороны до румяной корочки, огонь средний.
Куски почти не ужарились в размере.
На гарнир у меня был отварной рис и жареный картофель - кому как нравится. Рыбка удалась! Она была мягкая, сочная, вкусная, кусочки не разваливались, никому не попалась ни одна даже самая маленькая косточка, все было отлично!
И теперь мой любимый анекдот про рыбу, может он и наивный немножко, но я его хорошо помню с детства, у меня в семье нет рыбаков, только дедушка любил иногда посидеть с удочкой, да и то редко, так вот это его анекдот.
Приехала семья на рыбалку. Мама загорает, папа ловит рыбу, а мальчишка с сачком гоняет бабочек. Потом подходит к папе и грустно спрашивает:
- Скоро поймаешь рыбку?
Отец отвечает:
- Не клюёт...
Пацан ему говорит:
- И не клюнет! У нее же клюва нет:))
А всем удачной рыбалки!
Филе тилапии замороженное ООО "Океан" с удовольствием рекомендую! Отличный продукт, но только цена больно клюётся:))
— Плюсы:
при разморозке мало воды, отличный вкус, не попадаются косточки, быстро жарится
— Минусы:
цена
Время использования: периодически
Стоимость: 345 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 мая 2015 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Каждый знает, что такое филе. Особенно рыбное. И наверное каждому известно как иногда дурят нашего брата - делая глазурь, а по - просту воду - слишком большим довеском к самому филе.
Покупала однажды филе - как растаяла вся рыба, так и больше половины превратилось в воду.
Чего совсем не скажешь о данной покупке!.
Как написано на упаковке - так и есть на самом деле - глазури (воды) не более 5%%
Думала из морских краев, оказалось - Калужская область!
Обратите внимание - повторная заморозка НЕ рекомендуется! Вот только КАК хранить в наших холодильниках при температуре не выше -18градусов - не знаю.
Рыба упакована в пластиковый пакет.
А вот и сама рыбка, те ее филе. На фото видно, что куски тушки - очень крупные. Достаточные для одной порции
Можно разрезать.
Надо сказать - почти отсутствуют крупные косточки, мелких почти нет. Очень приятно "работать" с такой рыбкой у плиты. Не надо вычищать внутренности, снимать чешую. Просто - бери, размораживай, жарь, да и ешь!
Вот мы и пожарили:
Рыбка получилась очень вкусная. Филе тилапии имеет не слишком сильный «рыбный» аромат, довольно плотную мякоть. Содержит немного жира, а значит имеет маленькую калорийность. А если рыба малокалорийная, значит она и диетическая. Конечно, просто пожарить - самое легкое. Ведь можно приготовить и другие блюда, не менее вкусные - на сколько хватит вашей фантазии.
Так что рекомендую к столу подобное филе.
— Плюсы:
удобно в приготовлении
— Минусы:
наверное цена
Время использования: впервые
Год выпуска/покупки: 2015

—