Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 апр. 2017 в 19:22

3 оценка
Не рекомендую

Эти голени мы иногда покупаем в АТБ. Цена немного дороже, чем в Колбаскове, а по качеству практически тоже самое. Голени продаются охлажденными, по 4 - 5 штук в упаковке. Мне попалось 4 штучки, весом в пол - кило.
Выглядят довольно аппетитно, но запах какой - то не очень, да и скользковаты они, все же чем - то обработаны наверняка.
Готовятся относительно быстро. Зачастую я запекаю голени в духовке. Вкус в большей мере зависит от мариновки и специй, без них тут точно не обойтись.
Готовые голени получились довольно не плохими на вкус и сочными, но это скорее всего благодаря майонезу, которым я их обмазала перед приготовлением. Есть можно, но без особого восторга.
— Плюсы:
есть можно
— Минусы:
скользкие, непонятный запах
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 мая 2015 в 15:54

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток!
Охлажденную куриную голень я купила в сети магазинов "Брусничка", на ветрине она красиво была сложена и вид нормальный, но по приходу домой увила, что она не очень то и аккуратная, на ней есть необработанные места жёлтого цвета, это хорошо видно на фото
С ветрины этого явно не было видно!
Но да ладно уже, все равно купила, а раз купила надо готовить).
Лишнее пооберала, это не так сложно
Прожались они достаточно быстро, что для курятины это норма, не добавляла я кроме специй ничего и вот что получилось
Они хорошо поджарились до косточки и в то же время не были суховаты, то есть как раз, но смутил один нюанс, привкус у них как будто немного подпорченные, то есть только начали портится, это больше выражалось возле кости... но благо специи перекрывали этот недостаток, сьезжаю на то, что они не свежие, хотя их срок годности составляет 96 часов, то есть 4 суток, что возможно я и попала на 3 - 4 сутки, этого не угадаешь))
Стоимость их похожа с многими другими 33, 15 грн(~90 руб), а мои 4 шт. завесили на 13. 60 грн.(40 руб).
Думаю куриные голеньки все таки вкусные если брать свежие, а ещё лутше промариновпть их перед готовкой в соевом соусе со специями, тогда будет ещё вкусней!
Пока советовать не могу, так как попались не первой свежести(
— Плюсы:
Нет плюсов у меня!
— Минусы:
До конца не обработанные,срок годности
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—