Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 ноя. 2015 в 21:39

4 оценка
Рекомендую

Рост цен на рыбу огорчает. Однако на помощь приходят акции. В этот раз по акции была куплена горбуша филе кусочки в масле Премия. Баночка пресервов имеет красивую форму, а вся необходимая информация размещена на этикетке.
На этикетке есть дата изготовления, вес 180 грамм, состав, данные производителя, срок годности и условия хранения. Относительно даты - этот отзыв готовился еще летом, но задержался в черновиках.
В составе филе горбуши, вода, соль, консервант E 211 и подсолнечное масло.
E 211 бензоат натрия угнетает развитие бактерий и грибков. Очень неоднозначная добавка. В естественном виде он содержится в яблоках, клюкве и черносливе. Поэтому он долгое время считался безвредным. Он очень дешевый и широко применяется в пищевой промышленности. И это проблема, поскольку бензоат натрия может накапливаться в организме. При этом он угнетает расщепление жиров и крахмала. В ряде стран его уже запретили, но и в Украине, и в России широко используют. А к остальным составляющим продукта претензий нет.
Баночка плотно заполнена красивыми кусочками горбуши.
Горбуша в меру соленая, нежная и вкусная. Косточек нет. Хороший продукт, который стоит попробовать. Что касается Е 211, то цена продукта не позволит получить слишком большую дозу.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Е 211
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2015

—