Категории	Продукты питания Соусы и подливы Горчица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 сен. 2016 в 16:25

5 оценка
Рекомендую

"Любишь медок люби и холодок"- гласит русская пословица! Следовательно после меда должен быть отзыв о чем - либо НЕСЛАДКОМ!
Чем хорош ресурс, на котором мы размещаем отзывы, так тем, что нередко опровергает проверенные истины. Вот например, говорят, что бесплатно и прыщ, не вскочит! А здесь частенько пишутся бесплатные отзывы, и делается это не ради денег, а от любви авторов к искусству! Ведь и в самом деле, деньги в жизни не главное, хотя и никогда не бывают лишними, особенно честно заработанные!
Так "ближе к телу", как говорил Ги де Мопассан.
Познакомился я с этой горчицейпочти 40лет назад. Сказать, что испытал восторг, так нет, просто какая - то она непривычно - необычная на вкус...
ЕЕ по нашим русским меркам и горчицей - то назвать нельзя, густой соус - вот, что это в нашем понимании.
Вот Вы можете съесть пару столовых ложек свежей русской горчицы?
Думаю, что обычный человек с такой задачей если и справится, то пожалеет о сделанном...
А немецкую - запросто!
Если Вы живете продолжительное время в Германии, то русской горчицы Вам не покушать, разве, что самим сделать! Поэтому потихоньку привыкаешь к "местному колориту".
Причем привыкаешь так, что потом долгие годы помнишь этот специфический вкус и радуешься привезенной Вам, как сувенир баночке ТОЙ САМОЙгорчицы!
С ней даже самые вредные, дешевые и невкусные сосиски кажутся - Отличными немецкими...
Данная горчица продается в тубе, посуде для космонавтов.
Объем 200 мл., пунктуальные немцы указывают также вес в граммах 205.
Состав.
Ничего кроме: Воды, порошка горчицы, спиртового уксуса, соли, сахара и приправ!
Табличка с энергетической составляющей.
Искусство фотографа в том и состоит, чтобы подчеркнуть плюсы и убрать минусы! В фотографии ниже применен прием "от противного".
Можно долго иронизировать по поводу формы и цвета объекта, а также способа его получения... Однако, критики будут недалеко от правды, ведь консистенция и форма совсем недалеко от того, о чем они подумали.
Но именно этот прием, позволяет уверить читателей, что данная горчица ничего общего с подразумеваемым продуктом жизнедеятельности, не имеет!
А как раз наоборот придает неповторимый привкус самым простым блюдам!
Подается такая горчица во всех Гастштеттах и кафе, уличных палатках к мясным блюдам или сосискам.
Вкус и запах немецкой горчицы невозможно спутать с другими. Она внешне слегка напоминает ДИЖОНСКУЮ горчицу, не совсем не похожа на нее по вкусу!
Кисло - пряный, немного острый вкус, чуть резковатый запах, светло - горчичный цвет, вот ее признаки. Вкус ее неповторим и необычен! Хотя приедается быстро, как и любая другая приправа у пище.
Мне она очень нравится своей неординарностью, напоминает о годах проведенных в Германии, о молодости!
Вспомнился эпизод из той жизни.
Мне неоднократно пришлось ехать в командировку с одним моим товарищем. Истосковавшись в Германии по советскому майонезу( а немцы совсем не умеют делать майонез, их майонез несъедобен в нашем понимании) и горчице, в ресторане Брестского вокзала, пока менялись узкие платформы вагонов на наши широкие, мы обычно обедали. Так вот при каждом заказе блюд, Валера(так звали товарища), заказывал блюдце с горчицей и тарелочку майонеза, чем первое время, вызывал удивление официанта!
Отведав того и другого и получив СЛЕЗУ, то ли от прибытия на Родину, то ли от Горчицы, Валера мог спокойно покушать!
Что же касается горчицы Delikatess Senf mittelschart, то рекомендую обязательно попробовать! Неважно понравится она Вам или нет, зато Вы точно будете знать этот необычный для русского человека вкус горчицы!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Неповторимый оригинальный вкус
— Минусы:
непривычна
Время использования: периодически
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—