Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Супы и лапша

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 окт. 2016 в 16:23

5 оценка
Рекомендую

В супермаркете "Сильпо" недавно появилось кое - что интересное. Я вообще люблю всякие вкусняшки, как сладкие, так и нет. К индийским космическим вкусняшкам жизнь меня не готовила, но было чертовски любопытно.
Стоит такое "баловство" на 3 порции ни много ни мало, а целых 60 гривен. Это вам не украинская "Мивина" по 3 гривны за пачку.
Мы приобрели 2 блюда индийской кухни. Одно первое блюдо, а второе - "второе". Неизвестно, насколько это будет вкусно и аппетитно. Оба блюда вегетарианские.
Сегодня я расскажу о блюде - Mutter paneer. Интересно, сколько стоит одна порция такого блюда в Индии. Что - то мне подсказывает, что на родине этого блюда было бы возможным такой похлёбкой подкрепиться большему числу людей, за ту же цену. Мы дома стараемся не есть всякую дешевую и неполезную еду. Насчет маттер паниир - ничего не ясно. Вкусно хотя бы или нет? Сначала мы подумали, что это полуфабрикат. На самом деле, это вполне готовое блюдо. Осталось только выбрать способ, которым его разогреть. Производитель предлагает несколько вариантов: кипяток, микроволновка и потушить в сковороде.
Я выбрала, на мой взгляд, самый простой. Содержимое похоже на борщик. Видно много масла, какое - то оно томатное, похожее на зажарку. Консистенция неоднородная. Выглядело сначала содержимое даже несколько опасно, чтобы вкушать. Большими кусочками выделялся в маттер панир - сыр.
Это сыр коттедж. Cottage cheese - это смесь творога и сливок. Вкус этих кубиков несколько резиновый. Наша украинская фета более нежная и мягкая. Этот деревенский сыр меня не впечатлил, такой гладкий, аж до скрипа о поверхность зубов. Какой - то он "резиновый", упругий и без характерного вкуса. Его было не много, кусочков 5 - 6. Порезан сыр крупно, кубиком со стороной 1, 5 см. Состав этого блюда для космонавтов оказался выше всех похвал. Ну, вы представляете, оно без консервантов и всякой хрени? Реально, нормальные продукты в составе. Человеческие названия: томаты, паста из лука, паста из имбиря, зеленый горошек, сырок, чили, лавровый лист, паста из семян дыни и др. Читайте сами. Мне даже не верилось, что так бывает.
На упаковке говорится, что содержимое рассчитано на 3 порции. Мы вдвоем слопали упаковку - девочка и мальчик. Третьему бы точно ничего не досталось. Или порции должны быть, как для котика.
Приятно, что налажено производство на Родине блюда - в Индии. Хочется думать, что это что - то приближенное к тому, что ест коренное население. Упаковано блюдо в фольгированный пакет с маркировкой. Картонный пакет был хорошо заклеен, что обеспечило предотвращение контакта пакета с покупателями. Упаковка не была вздутой, чтобы открыть ножницы не потребовались.
О вкусе: сначала острота кажется приемлемой. Потом стало подпекать язык, да так, что съели все остатки хлеба. А на упаковке говорится, что острота "средняя".
На вид не слишком захватывающе. Но, по вкусу приятно. Нет необычности в этом блюде. Оно густое, очень пряное, похожее на овощной суп - пюре с горошком.
Это не то блюдо, которым бы я обедала. Да, удобно - остается только разогреть и скушать. Пахнет маттер панир очень вкусно. По виду - на любителя. Горошек хороший: не раздавленный, не жесткий. Блюдо могу вполне назвать приятным. Для любителей остренького - "самое оно".
От острого у меня с непривычки заболел живот. Но, думаю, что острое не стоит кушать на голодный желудок.
Mutter paneer я бы советовала попробовать. Это качественный, съедобный и даже вкусный продукт. К такой еде нужно привыкнуть. В восторг блюдо меня не привело. Но, поразил состав. Если бы цена была попроще, то можно было бы покупать чаще.
— Плюсы:
хороший состав, приятный вкус, необычно и доступно
— Минусы:
дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—