Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Хлеб

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мая 2017 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Недавно приобрели на пробу так называемый Бородинский ржаной хлеб. Почему так называемый? Да потому, что есть не существенные различия в воронежском эквиваленте от классического Бородинского. Но они ничтожно малы, поэтому расписывать не буду.
Стоит сей продукт из 225 грамм в нарезке из 4 - 5 штук недешево - 35 - 39 рублей. В принципе, к цене не придираюсь, так как "настоящий" ржаной хлеб, а не мучной дайджест из всего накануне не проданного, выходит приблизительно по этой цене.
Ниже находится вся информация об изготовителе - ООО "Экохлеб", громкое название обещает только высококачественный продукт!
Обратимся конкретно к составу сего продукта:
В принципе данный состав близок к ГОСТовскому:
Мука ржаная, мука пшеничная 2 - го сорта, крахмал, солод ржаной красный, дрожжи прессованные, сахар, патока, масло растительное, кориандр.
Бородинский хлеб вкусный и отлично хранится длительное время, его очень удобно брать в дорогу. А все это благодаря заварному тесту. У нас данный хлеб пролежал не больше 6 дней, не засох и не покрылся плесенью.
На фото ниже видна плотная консистенция хлеба. Вкус у данного продукта потрясающий!
А благодаря кориандру еще и очень ароматный продукт!
В целом качеством и вкусом продукта семья осталась довольна. Его смело можно рекомендовать к покупке.
— Плюсы:
Качество, состав, длительность хранения
— Минусы:
Для кого-то отталкивающей может быть только цена
Время использования: многократно
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 ноя. 2016 в 15:50

5 оценка
Рекомендую

Берем мы с мужем ЭкоХлеб "Бородино" уже не первый раз. Он правда вкусный и качественный, еще ни разу не попадался не свежим. Очень удобно, что он идет как нарезка. Это элитный русский хлеб, изготовлен по традиционным технологиям, из натуральной закваски и заварки, без консервантов. Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная обдирная, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, патока крахмальная карамельная, дрожжи прессованные хлебопекарные, сахар - песок, соль поваренная пищевая, кориандр молотый. Масса нетто 0, 45кг. Пищевая ценность: белки 5, 54г, жиры 0, 9г, углеводы 44, 1г. Калорийность/Энергетическая ценность: 206, 3 ккал/921 кДж. Муж всегда просит купить именно его и дети едят с удовольствием. Не разу не попадалась в нем ничего лишнего, а уж тем более неоднородного.
— Плюсы:
Качество и полезность
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 ноя. 2014 в 15:30

4 оценка
Рекомендую

Когда первый раз купил хлеб "Бородино", думал, что это мой любимый "Бородинский". Но это совсем не так. "Бородино" - ржаной хлеб, и производитель позиционирует его как Эко - хлеб. Т. е. сделан по старинной технологии, с безопасными составляющими. Я подтвердить это не могу, но по вкусу чувствуется натуральность. По сравнению с "Бородинским" в нём почти нет специй. В частности тмина. Есть правда кориандр. Поэтому вкус у хлеба на любителя. И ещё - он сделан по какой - то технологии, которая не сушит хлеб. Т. е. он плотный и влажный. Но не рассыпается.
Покупаю данный хлеб нарезным в упаковке из четырёх кусков. В Рубрикаторе уже есть о нём отзыв. Причём негативный. Мне никаких посторонних вкраплений в хлебе этом не попадались. Более того, он мне даже как - то нравится своей однородностью.
— Плюсы:
Безопасный натуральный продукт
— Минусы:
Вкус нейтральный
Время использования: 1 год
Стоимость: 16 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 янв. 2014 в 17:18

2 оценка
Не рекомендую

Любим мы полезный ржаной хлеб, но не все хлеба можно есть и получать от этого удовольствие. Так произошло с Воронежским хлебом "Бородино" ООО ЭкоХлеб. Нарезка 450гр. с надписью (Элитный русский хлеб. Традиционные технологии, натуральные закваски и заварки. Без консервантов.) Все хорошо написано и цена не маленькая ~33 рубля за 450гр.
И вот начинаем его покупать и употреблять как основной хлеб. Но вот уже в третьей буханке зубами находим странные вещи, одну, затем еще одну. Доедать не стали. И этого случая нам стало достаточно чтобы отказаться от продукции "ЭкоХлеб". Мало ли что в следующий раз попадется. Что касается других хлебов (производителей всей страны) то бог миловал!
Это точно, спасибо что хоть зубы не сломали!
— Плюсы:
ржаной
— Минусы:
инородные предметы
Время использования: 10 дней
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—