Категории	Продукты питания Напитки Какао и горячий шоколад

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2016 в 21:59

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о какао бобах. Это продукт, из которого делают масло какао и остальная часть какао, из которого потом получают порошок или на шоколад идет и тд.
Состав бобов - это 50% масло какао полезный продукт для сосудов прежде всего + 15% белок + крахмал, клетчатка, вода... Из состава следует ценность продукта.
Использовать бобы можно по - разному: просто грызть (не очень вкусно), перемолоть и в десерт использовать уже порошок. Я смешиваю с медом - на мой вкус, самое лучшее использование.
Какао бобы содержат кофеин и поэтому энергии могут прибавить. На себе не почувствовала особой бодрости и энергии такой, чтобы через край нет. Все индивидуально. Еще читала, что шоколад вызывает мигрень (у кого есть, знает что это). Если такая проблема, лучше ограничить 1 - 2 боба в день и достаточно.
— Плюсы:
вкусно и полезно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

10 фев. 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Эти какао - бобы кусочками я купила чтобы приготовить домашние шоколадные конфеты.
Сначала я хотела заказать какао - бобы заграницей, но потом, поискав варианты, подумала про несколько моментов - конфеты хочу сделать сейчас, а не через месяц - полтора, на иностранных сайтах непросто заказать небольшую упаковку какао - бобов за умеренную цену, предлагают обычно от 500 г и больше, потом неизвестно в каком состоянии они прибудут в Питер, всё такие это продукт питания.
В итоге решила покупать в Петербурге и нашла на ул. Гороховая д. 45 магазин Органика, поехала и купила у них вот такие сырые какао - бобы кусочками.
Упаковка снаружи из бумаги, внутри из фольги. Закрывается на удобную многоразовую защелку. В упаковке 250 грамм.
Внутри бобы кусочками выглядят вот так. Попробовала на вкус - натуральные какао - бобы, можно пожевать, очень шоколадный вкус, но горьковато.
Для шоколадных конфет решила смолоть их помельче в кухонном комбайне.
Вот аннотация к ним, купила в конце 2015 года, срок хранения 1 год.
Конфеты получились очень вкусные. На вкус необычные, так как состояли из не термообработанных продуктов.
Рекомендую для тех, кто любит натуральную еду! (если не смутит цена)
— Плюсы:
Натуральность, можно сделать с их помощью десерты самостоятельно
— Минусы:
Высокая цена, продается только в специализированных магазинах
Время использования: 2 раза
Стоимость: 700 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—