Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 окт. 2014 в 18:50

5 оценка
Рекомендую

Мама подарила нам скороварку, мы с мужем по началу не пользовались ей. Муж с охоты принес 3х уток. Мясо у уток оказалось жестким и варит в простой кастрюли очень долго, я решила из кладовки достать скороварку у меня в пяти литровую кастрюлю скороварки поместились только 2 утки, но зато я варила минут 45 на слабом огне. В общем теперь готовлю только в ней. Устройство скороварки очень простое, чаша скороварки сделана из прочной стали, по бокам есть крепления под крышку и ручки для того чтобы поставить скороварку в другое место. Я сначала в кастрюлю скороварки накладываю то что надо отварить потом только заливаю воду. Самое главное не наливать воду до самого верха, я наливаю на глаз но чтобы вода была выше продуктов сантиметра на 3. Закрываю крышку все очень удобно ни каких хитростей, ставлю на сильный огонь на газ и жду когда послышится шипение, уменьшаю газ и скороварка начинает варить. Будьте аккуратны варка происходит под давлением. После того как мясо сварилась я скороварке отключаю газ и нужно ей минут десять постоять пака все давление не сойдет в внутри скороварке. Не надо не чем лезть и пробовать открывать, сами обваритесь и испортите скороварку. Как только перестанет выходить воздух можно открывать крышку и доставать приготовленные продукты. Моется скороварка обычным моющими средствами, я мою ушастым нянем, очень чаятельно мою крышку так как на ней находится клапан для спуска воздуха он должен быть чистым, и дать обсохнуть. Покупала на обычном рынке в своем городе за 1300 рублей, была упакована в коробку внутри инструкция, и ручки и винты к ним лежали в кастрюли муж их прикручивал. Пользуюсь ей три года и горя не знаю.
— Плюсы:
простая в обращение,быстро готовит
— Минусы:
пока не обнаружила
Время использования: 3года
Стоимость: 1300 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

1 июня 2014 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться своим мнением о Кастрюля - скороварка Ока СС СВ - 5050, очень замечательная и необходимая вещь в доме.
Приобрести скороварку жене, посоветовала знакомая, для быстрого приготовления овощей на салаты. Мы так и сделали. Овощи для салата Селедка под шубой готовятся в ней все сразу за 15 минут, но при этом они не смешиваются вкусами, как получается при отварке в обычной кастрюле .
Научились готовить еще много блюд, на приготовления которых раньше, уходило много времени. Например : мясо на заливное, тушеная курица с овощами, тушенное мясо с картошкой. Вкус этих блюд приготовленных в Кастрюля - скороварка Ока СС СВ - 5050 совершенно другой, пальчики оближешь, но есть не болшая хитрость. Если вы хотите диетическое блюдо, в котором каждый ингредиент сохранил свой вкус и полезные свойство, смело кладите все вместе, закрывайте и варите. Если вы хотите, что бы овощи пропитались бульоном, то сначала надо не закрывая кастрюлю, дать закипеть и пропитаться вкусом мяса, дальше закрыть и варить. Получиться тушенное блюдо. Отличие пиготовления в Кастрюля - скороварка в том что процесс гораздо быстрее.
Приятного аппетита !
— Плюсы:
Очень вкусно и быстро
— Минусы:
Повышанная опасность при открывании
Время использования: 1 год
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

4 дек. 2013 в 19:33

2 оценка
Не рекомендую

Кастрюлю - скороварку "Ока" мы купили на смену вышедшей из строя Немецкой скороварки. На этот раз решили взять, как говорится, попроще. Свой выбор остановили на кастрюле - скороварке "Ока" модели С СС СВ - 5050. Как уверяли нас продавцы в магазине, она нашего, Российского производителя - Удмуртская Республика, г. Воткинск. Мы поверили, а когда дома стали внимательно изучать инструкцию, поняли, что производитель - Китай, а Воткинский Торговый дом выступает лишь, как продавец. Сразу же возникли сомнения по поводу нашей покупки. Но, как говорится, нужно проверить ее в деле, прежде, чем делать какие - то выводы.
При первом же использовании скороварки выяснился заводской брак - пар из кастрюли выходил не через специальный клапан, как должно быть, а шел через крышку кастрюли. Причем мы проверяли несколько раз ее, ничего не менялось. Пришлось отнести ее в магазин на экспертизу. После нее скороварку поменяли нам на такую же. Что - то сразу у нас не сложились с ней отношения. Особого доверия ко второй уже не было.
Но нет, вторая работала отлично, все было исправно. И я несколько успокоилась. Посмотрим внимательно, как она выглядит. Внешне скороварка изготовлена из нержавеющей стали, неплохая, блестящая и аккуратная .
Довольно компактная, небольшого размера, она хорошо помещается в любой шкаф. Объем кастрюли - 5 литров. Ручки у нее изготовлены из пластмасса, не особо нагреваются во время приготовления пищи. Конечно, они не холодные, но и не слишком горячие, руку не обжигает. Все зависит от интенсивности пламени, чем сильнее огонь на газовой плите, тем горячее становятся сами ручки.
Масса кастрюли - 2, 5 кг. Давление срабатывания рабочего клапана - 60 кПа, давления срабатывания аварийного клапана - 84 - 120 кПа. Срок службы изделия - 2 года. Гарантия - 12 месяцев.
Как видим, в кастрюле -скороварке есть2 клапана - рабочий, через который постоянно выходит пар во время готовки и аварийный, который срабатывает при превышении допустимого давления. При срабатывании аварийного клапана нужно отключить конфорку газа и дать кастрюле остыть, можно даже под струей воды. Вот рабочий клапан скороварки:
Вот аварийный клапан, окрашен красным цветом.
На крышке кастрюли есть уплотнительное кольцо. Нужно следить за его чистотой, ведь засорение его приводит к нарушению герметичности
скороварки.
В кастрюле - скороварке можно варить, тушить, готовить на пару. В пище, приготовленной в ней, сохранаятся витамины, а также вкус, аромат, и цвет продуктов. Вначале приготовления продуктов в скороварке огонь прибавляется, а в момент закипания (узнаете, как только сработает рабочий клапан - вода закипела) огонь убавляется на минимум. Именно с того момента, как только из рабочего клапана начинает выходить пар, и начинается время приготовления пищи. Если же пар не выходит из рабочего клапана, значит, нужно прибавить огонь конфорки.
Если через уплотнительное кольцо крышки выходит пар, значит, крышка закрыта не плотно. После приготовления пищи нужно дождаться нормализации давления в скороварке и после этого только открывать крышку.
К кастрюле - скороварке "Ока" прилагается подробная инструкция по поводу приготовления каждого продукта - сколько времени готовятся определенные продукты, какое количество воды наливается в кастрюлю. Чаще всего мне приходится готовить в ней мясо - получается очень быстро.
Однако, какие нюансы не очень хорошие я обнаружила - ровно через 2 года эксплуатации скороварки "Ока" сломалась самая главная ручка прижимной планки, она просто раскрошилась от высоких температур, пришлось делать самим обычный вентиль из металла, это будет надежнее, пусть и не очень красиво, ведь не выбрасывать же кастрюлю. Причем эта ручка с самого начала закрывалась не очень хорошо, постоянно из - за этого возникали проблемы. 2 года эксплуатации закончились, как и было написано в инструкции. Товар рассчитан на этот срок. Качество оказалось не особо хорошим.
Рекомендовать кастрюлю - скороварку "Ока" не буду, т. к. можно купить что - то более качественное и не нервничать по поводу очередной поломки.
— Плюсы:
Быстро готовит
— Минусы:
Не совсем качественный товар,сломалась ручка прижимной планки
Время использования: 2 года
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—