Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 дек. 2015 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

Хоть я большая трусиха, но все же отважилась на покупку скороварки. Готовить в ней нужно научиться и если соблюдать требования, то никакого стресса от общения с ней нет.
Ну во первых нужно наливать воды 2/3, при закипании обязательно убавлять газ, а открывать только когда выпущен пар.
Рекомендуется после приготовления пищу из скороварки переливать и в ней не держать. В комплекте шла стеклянная крышка, так что можно её использовать и как простую кастрюлю, но я ей пользуюсь только как скороваркой. Очень нравится хорошо проваренное мясо, бульон насыщенный, время на готовку уменьшается раза в три.
— Плюсы:
быстро и вкусно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 дек. 2010 в 18:56

5 оценка
Рекомендую

Я долго выбирала себе скороварку, т. к. в моей голове плотно сидело воспоминание из детства, как мама забыла вовремя уменьшить газ под скороваркой и она «взорвалась»- крышка отскочила, хорошо на кухне никого не было в этот момент. Но тут я в магазине увидела скороварку, у которой крышка просовывается в кастрюлю и закрывается изнутри, поэтому, как сказал продавец, давление пара в кастрюле еще сильнее прижимает крышку к бортику, не давая ей при избытке пара выскочить вверх.
Первое время мне было не очень удобно закрывать и открывать такую крышку. И я даже несколько раз утопила ее в мясном бульоне. Но потом наловчилась. На видео я не очень удачно закрываю крышку, но это только потому, что я делала все одной рукой, во второй у меня был фотоаппарат. Двумя руками у меня получается быстро и удобно.Так что теперь я не боюсь, что моя скороварка «взорвется». Главное, каждый раз после использования скороварки нужно хорошо промывать резиновое кольцо и ободок кастрюли, иначе не удастся герметично закрыть крышку, и во время приготовления из щели будут проникать капельки воды.
Вообще, скороварка - уникальное открытие для быстрого приготовления пищи и имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки: -время приготовления пищи в скороварке снижается в 2 - 3 раза. Например, сухой горох разваривается в пюре за 20 мин. Говяжий язык легко сварить за 45 - 50 мин. Говядину я вообще только в скороварке готовлю, быстро и удобно. -Во время варки продуктов не требуется подливать воду, так как она почти не выпаривается. Лично для меня это очень удобно, всегда знаешь, сколько супа на выходе получится - В процессе приготовления сильно пахнущих продуктов (например, рыбы) запах почти не распространяется.Купите скороварку, и у Вас обязательно освободится время, а ваша пища станет полезной и вкусной!
— Плюсы:
Быстро и вкусно готовит, экономит электроэнергию и время, удерживает запах пищи
— Минусы:
не сразу удается научиться вставлять крышку в кастрюлю
Время использования: 1 год
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2009

—