Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 окт. 2014 в 17:58

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые читатели и гости сайта!
Сейчас, когда в моде электрические мультиварки, хочу рассказать вам о простой кастрюле с функцией скороварки, которая прослужила у меня уже с десяток лет.
Принцип скороварки очень прост - крышка кастрюли придавливается винтом, внутри кастрюли создается увеличенное давление, вследствие чего увеличивается внутренняя температура и все готовится намного быстрее.
На крышке кастрюли есть небольшой клапан, для сброса излишнего давления.
Готовится в скороварке действительно все намного быстрее. Особенно вкусно получается мясо, оно становится очень мягким и за достаточно быстрое время. Конечно, необходимо следить за временем, когда готовишь, а это в наше время всяческих таймеров не проблема.
— Плюсы:
быстро готовит
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 1997

—

Анонимно

3 янв. 2011 в 16:51

5 оценка
Рекомендую

Спешу рассказать о замечательной вещи, я о такой давно мечтала! У моей мамы такая есть уже давно - она не нарадуется, а я завидую. Моя мама на даче держит кур - несушек, и когда их забивают делится со мной, но я никак не хочу их готовить - они просто деревянные и чтобы разварить куру до готовности нужно часа 3 её мурыжить на газу. а мама говорит, что она 30 минут и готово! на новый год она язык говяжий или свиной всегда отваривает - у меня это бы заняло 2 часа как минимум - у неё 20 минут!
Вот и решила она мне на новый год подарить желанный подарок - скороварку "Варя - 5". Я была рада очень, особенно когда ещё и инструкцию прочитала.
Во первых, приготовление пищи в скороварке имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки в кастрюле. Время приготовления значительно сокращается, так как процесс происходит при повышенном давлении.
Во вторых, при приготовлении пищи в скороварке сохраняется первоначальное количество жидкости, не происходит выпаривания.
В третьих, при приготовлении сильно пахнущих продуктов ( некоторых видов рыбы например) запах почти не распространяется.
В четвёртых, мясо, приготовленное в скороварке, становиться более мягким.
В пятых, сохраняется большое количество витаминов и других полезных веществ, а также натуральный цвет овощей.
В шестых, самое главное - пища, приготовленная в скороварке, наиболее полезна и она легко усваивается организмом.
Кастрюля объёмом 5 литров - это вполне достаточно для готовки в домашних условиях!
Готовить в ней необходимо при всегда закрытой крышке - при помощи специального винта.
На крышке скороварки есть клапаны, которые выполняют нужные функции: предохранительный клапан (конусовидный) - позволяет снизить давление и открыть скороварку, что сильно экономит время; аварийный клапан (красненький) - стравливает излишнее давление, исключает разрыв скороварки.
Сделана кастрюля из пищевого алюминия - он абсолютно гигиеничен и практичен в использовании, отлично переносит температуры, устойчив к пригораниям. Сверху кастрюля полированная.
Для сравнения с обычной варкой приведу несколько примеров: (мин.)
морковь 5 - 9
свёкла 10 - 15
картофель в мундире 15
картофель свежий 5 - 10
цыплёнок 15 - 20
курица средняя 20 - 30.
Я считаю это супер вещь, для меня точно! Гуляш из говядины за 15 - 20 минут, кура -20 минут, - мечта любой хозяйки, а сколько времени экономит! Всем советую непременно приобрести эту нужную вещь, сокращающую наше время прибывания на кухне и у плиты.
— Плюсы:
Всё бысро - очень!
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: начала
Стоимость: 1750 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—