Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2014 в 22:24

5 оценка
Рекомендую

Как - то в гостях у знакомой увидела сие чудо прогресса. Была немного удивлена режущими способностями керамических ножей. И вот примерно через год, когда меня окончательно достали вечно тупые ножи на кухне, занялась поисками недорогого наборчика ножей из керамики.
Цены и асортимент оффлайновых магазинов совсем не впечатлил. Решила поискать в инете. Изучая обзоры и отзывы на разных сайтах, наткнулась на обзор ножей китайской фирмы B - ERYL.
Нашла представителя фабрики на aliexpress. Решила заказать на пробу один нож. Но пока выбирала, насмотрелась на фото красивых наборов ножей на подставке. А тут как раз продавец сделал 3$ скидку на набор из 4 ножей на подставке. Решила заказать этот набор. И вот спустя месяц получила свою посылку из китая.
Ножи пришли в коробке, немного помятой, но внутри всё в целости. Увидев коробку, разочаровалась. Я заказывала ножи с зелёными ручками и чёрными лезвиями. Несколько раз писала продавцу про цвет ручек и лезвий. Думала обманул меня китаец. Но внутри был полный порядок. Именно то, что я и заказывала.
Набор смотрится очень стильно и дорого на кухне. Качество порадовало. Режущие способности тоже на высоте. Резиновые ручки удобно лежат в руке. Чёрные лезвия не меняют цвет со временем как белые лезвия.
Размер лезвий от 3 до 6". Самым большим редко пользуюсь. Не привыкла к таким большим поварским ножам. Так что вполне можно было заказать набор из 3 ножей.
На коробке есть инструкция по эксплуатации ножей. Советую ей пользоваться, потому что керамика очень хрупкая. Есть много отзывов в сети про поломанные ножи или отломанные кончики. Что уже не очень эстетично.
Из общих рекомендаций перечислю основные. Не использовать на твердых поверхностях. Доски должны быть деревянные, силиконовые, никаких стеклянных. Резать твёрдые продукты нельзя. Например замороженные продукты, кости. Не подвергать ножи нагреву. И не мыть в посудомойке. Ковырять кончиком ножа какие - то банки. А также кидать нож на стол или ронять. Вообще лучше после использования сразу помыть, протереть и поставить на место.
Я покупкой осталась очень довольна. За 2 месяца эксплуатации, ножи хорошо себя зарекомендовали. Вид у ножей как новый. Не разбились, не поменяли цвет.

Советую эти ножи к покупке.

— Плюсы:
Острые и стильные ножи

— Минусы:
Нужно быть осторожными, ножи очень хрупкие

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 1100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

17 авг. 2013 в 16:46

5 оценка
Рекомендую

Раньше я думала, зачем тратить деньги на такие вещи как нож, подтачил и реж себе на здоровье, но когда купили керамический нож Beryl я поняла разницу. Ведь длятого, чтобы нарезать керамическим ножом, ты тратишь намного меньше времени и сил, и даже такие вещи как отделить сало от шкуры, раньше, чтоб отчистить и нарезать 2 кг сала у мужа уходил целый вечер, с ножом Beryl час, максимум два. Конечно керамическими ножами нужно пользоваться окуратно, особенно это нужно обьяснит "старому" поколению которые привыкли резать по тарелке. И к ножу Beryl нужно привыкнуть, а то в первый день из - за незнания с мужем порезали себе все пальци, но теперь он наш незаменимый помошник, а если вам говорят, что они тупятся не верте, значит эти люди неумеют ими пользоваться.

— Плюсы:
очень удобно и быстро

— Минусы:
нет баланса между лезвием и ручкой

–

Анонимно

16 июня 2013 в 18:29

5 оценка
Рекомендую

Примерно месяц назад пришел мой заказ с Китая. На этот раз я решила взять на пробу керамический нож B - ERYL.

На ручке ряды точек, помогает чтобы рука не скользила во время нарезки.

Для сравнения сделала фото на фоне сотового телефона, ножик небольшой.

До этого дня в нашем дома все ножи были обычными – часто тупились, их приходилось точить, затем какие - то время после заточки я забывая об остроте постоянно резала себе пальцы в процессе готовки.
За время пользования данным ножом я поняла только одно – с керамическим ножом все делается быстрее и проще, он экономит время и силы, да и нервы!
Если раньше мне приходилось мучиться с нарезкой воздушного батона, то сейчас это дело минутное. Никаких примятостей и кривых нарезок – все идеально. Полу - сантиметровые ломтики тонкие и ровные.

Вот в качестве теста почистила и нарезала огурец. Если видите, нарезка просвечивается, очищенная кожура тончайшая.

Конечно, нож требует ухода, нельзя резать холодное и горячее. Так как он предназначен именно для резки яблок я им и не режу ничего жестче лука и моркови. Только яблоки чистить им как вы понимаете, в России вряд ли кто - то будет.
За месяц не появилось сколов, трещин или каких - либо дефектов. Боялась за ручку – не шатается, все крепко.
Мою данный керамический нож в теплой воде, все время вытираю насухо и в чехол сразу кладу, от детей прячу - островат.
Мое мнение - отличное приобретение по смешной цене. Обошелся он мне с доставкой в 6 долларов, примерно 200 - 210 рублей. Рекомендую!

— Плюсы:
острый, удобный, недорогой!

— Минусы:
нет

Время использования: 2013
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–