Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 ноя. 2016 в 18:17

1 оценка
Не рекомендую

Приобрела такой большой нож (17см лезвие) специально для разделки свинины, так как он большой и легкий. В описании сказано что он невероятно острый, не требующий заточки длительное время, срок службы 2 года. Рукоять покрыта специальным слоем предотвращающим скольжение. Разочаровалась в нем уже через пару часов резки мяса и сала без костей. Мне нужно было всего лишь нарезать мясо на стейки, кусочками для тушёнки, порезать сало для засолки и порезать нутренной жир для перетопки. Карбонат на стейки порезал легко, мясо для тушёнки уже с усилием, сало нормально, а вот на жире просто сдох! В конце этот нутренной жир Я просто пилила, а не резала! При этом ручка скользила и от излишнего усилия нож выворачивало в руке... После жира Я снова взялась за мясо, но нож резал и его уже плохо. Пришлось отложить новый нож и взять старый проверенный временем из нержавейки. Была очень огорчена, теперь лежит в шкафу что им резать не знаю так как он очень большой для других продуктов.
— Плюсы:
легкий, удобный
— Минусы:
хватило на два часа резки, ручка скользит если руки не сухие
Год выпуска/покупки: 2016

—