Категории	Книги Книги Кулинария

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 мая 2015 в 19:39

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте.
Я как молодая хозяйка методом проб и ошибок пытаюсь приготовить что - то вкусненькое и не обычное, иногда не получается, но чаще всего всем нравиться и даже просят рецептики. Рецепты мне рассказывает моя мама, что - то нахожу в интернете, а также бывает и такое что, что - то я придумываю сама и воплощаю с радостью в жизнь свои кулинарные фантазии.
Вот однажды на день рождения подруга мне подарила книгу "Блюда, возбуждающие аппетит. Салаты и закуски" автора М. Прокопенко. Книге я действительно очень порадовалась так как готовить по интернету это одно, а вот листая настоящую кулинарную книгу это совершенно другое, так более интересно.
Так семья у нас молодая, и гостей всегда в доме очень много, я стараюсь больше готовить не основные блюда, а именно салатики и какие - то другие закуски, поэтому эта книга была мне как нельзя кстати очень нужна, даже можно сказать крайне необходима)
Готовила по этой книге я всё время что - то новенькое, все всё хвалили, а это естественно самая приятная благодарность для хозяйки, когда хвалят, то что она приготовила. Я считаю, что самое главное готовить именно с душой тогда точно всё получится. И эта книга мне в этом очень сильно помогла.
Рецептов там очень много, все разные и очень вкусные, а также очень простые в приготовлении и не требуют каких - то особо больших финансовых затрат, а также по времени готовится всё очень быстро и вкусно.
Стоимость этой книги я подсказать не могу, так как всё таки мне её подарили.
Поэтому всем начинающим хозяйкам, да и хозяйкам со стажем я советую приобрести эту книгу, так как там всё очень просто и понятно написано, всё легко и конечно же всё очень вкусно.
Так что я действительно всем советую эту книгу.
— Плюсы:
Понятно и доступно написано, и очень легко в приготовлении
— Минусы:
нет

—

Анонимно

1 мая 2015 в 21:42

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго время суток. Сегодня вам расскажу про одну замечательную книгу - Блюда, возбуждающие аппетит. Салаты и закуски.
Эта книга имеет твердый переплет, красочную обложку, имеет 352 страницы с простыми и полезными рецептами.
Книга имеет много рецептов салатов овощных, фруктово - овощных, фруктовых, грибных, рыбных, из морепродуктов, мясных, есть простые рецепты винегретов. В книге в широком ассортименте предоставлены всевозможные соусы, майонезы, заправки и маринады.
Очень много предоставлено рецептов, где консервируем сами на зиму.
Эта книга очень нужна не только молодым хозяйкам, но и всем, ведь первое, что мы ставим на стол, это всевозможные салаты и закуски. Без них наш стол будет скудным и пустым.
в книге очень много советов опытного кулинара, например, я всегда свеклу варю около часа и ставлю под холодную воду, а здесь нам советуют, что время варки можно сократить. Положите свеклу в кастрюлю и залейте холодной водой, как только вода закипит засеките 40 минут, затем нужно поставить под холодную воду на 10 минут и свекла готова.
сырую морковь нужно приправлять сметаной, а вареную - сливочным маслом, ведь витамин А содержащийся в моркови так лучше усваивается.
А если при жарке моркови добавить в масло немного сахара, морковь хорошо и быстро подрумянится.
Вот такая полезная информация содержится в этой книге.
Очень вам рекомендую эту книгу.
Мне она очень пригодилась.
— Плюсы:
Очень много рецептов
— Минусы:
Нет
Время использования: Много лет

—