Категории	Книги Книги Кулинария

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 фев. 2016 в 21:09

5 оценка
Рекомендую

Сегодня мой отзыв о моей главной помощнице - компактной кулинарной книге.
Вот как она выглядит:
Книга небольшая, в хорошем картонном переплете.
В книге для каждого вида блюд отдельный раздел, в начале каждой главы даётся краткое описание, советы по приготовлению и пару готовых рецептов от автора.
Основные разделы: Салаты, супы, блюда из мяса, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из птицы, блюда из овощей, десерты, выпечка, консервирование, напитки.
Вот ка выглядит поле для записи:
Очень удобно, структурировано, на все есть своё место.
Также мне нравится, что в конце даются меры веса (удобно если у вас на кухне нет весов), коротко рассказывается о спиртных напитках (какой температуры лучше подавать напиток, к какому блюду) и даже даются правила этикета за столом.
Жаль, что больше фото добавить нельзя. Очень удобная книга, в которую можно собрать все любимые рецепты и держать всегда под рукой.
— Плюсы:
Удобно хранить рецепты в одном месте, книга небольшая, хороший картонный переплёт, в книге много полезных советов и примечаний от автора
— Минусы:
Не выявлено
Время использования: 4 года
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

16 фев. 2016 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Замечательная книга) я думаю каждая записывает свои рецепты )) лично мои рецепты вечно где то воляются )) вот приобрела себе)) довольна своей покупкой... Теперь все рецепты в одном месте... Книга сама очень красивая... Страниц достаточно)) теперь можно и с интернета переписывать, потому что часто бывает увидишь рецепт, а потом найти не можешь)) а тут записала и все)) в любое время открыла и посмотрела)) так же делиться рецептами легко)) и к тому есть огромное количество сезонных рецептов, а эта книга просто находка) никогда ничего не забудешь)) правильно тут девушка сказала)) настоящий "склерозник") теперь не будем забывать, куда соль добавлять, куда сахар )
— Плюсы:
Вместительная
— Минусы:
Не обнаружила

—

Анонимно

17 ноя. 2015 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Очень понравилась, не могу не написать отзыв! вот настолько мне понравилась эта книга! я нахожусь в декретном отпуске, люблю очень много и разнообразно готовить, поэтому такая книга была мне необходима! очень удобная в написании и использовании. Рекомендую тем, кто любит вкусно готовить!
— Плюсы:
плюсы в том что всё очень внятно написано поймёт каждый
— Минусы:
минусов нет

—

Анонимно

15 ноя. 2014 в 15:25

5 оценка
Рекомендую

Уже давным - давно мечтала приобрести себе "склерозник" для записи собранных за все годы интересных рецептов различных вкусностей.
Этой осенью, начав делать заготовки на зиму, и собирая написанные от руки рецепты на листочках по различным "потайным местам", моему терпению пришел конец.
Поехала на ближайший склад канцтоваров и начала заниматься поисками нужной мне книжицы. Выбор - огромнейший, формат - совершенно разный, количество листов сильно отличается у разных изданий, оформление - тем более! В плане удобства записи рецептов тоже есть различия. Про ценовую категорию я, вообще, помалкиваю: у кого на сколько хватает наглости запросить!
Приглянулась мне одна книга для записи кулинарных рецептов СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ (с полезной информацией) издательства ООО "Хатбер - М". С качеством бумаги и продукции этого издательства я знакома уже более 12 лет, с тех пор как моя старшая дочь пошла в школу. В этом плане у меня претензий и нареканий к ним никогда не было.
Начала рассматривать внимательней:
С обратной стороны книга для рецептов выглядит так:
На корешке книги тоже написано ее название, что без труда позволит найти ее на книжной полке среди других книг.
На первой странице книги я увидела напечатанное введение. Затем последовало оглавление, где было указано на какой странице начинаются записи различных рецептов. Салаты, супы, блюда из мяса, блюда из рыбы и морепродуктов и др. Всего 13 разделов, включая правила этикета за столом, коротко о спиртных напитках и меры веса.
В начале каждого раздела напечатано несколько рецептов из кулинарных книг и показано, как правильно записывать свои.
Например, первая строка - НАЗВАНИЕ
вторая - ОТКУДА ПОЛУЧЕН РЕЦЕПТ
третья - ПРОДУКТЫ
четвертая - ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
После каждой строки отведено достаточно место для написания нужной информации. Достаточно удобно и вместительно.
Я собрала все записи, которые у меня накопились и распределила их в нужном порядке, согласно оглавлению. Теперь очень удобно все найти.
Кстати, хотя в книге для записи рецептов всего 80 страниц, она достаточно вместительно. А то, что у нее небольшой формат позволяет брать ее с собой. У меня хорошая знакомая замечательный кулинар, и уже много лет я даже после обычного чаепития не возвращаюсь от нее без рецептов всяческих вкуснейших блюд. Теперь я записываю сразу под диктовку подруги, что не дает отложить мне дело в долгий ящик и впоследствии благополучно о нем забыть.
Для меня это настоящая находка да и выручка.
— Плюсы:
Удобный формат, оглавление, расположение рецептов, полезные советы
— Минусы:
Для себя не обнаружила
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 40 руб

—