Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 4 отзывов

4 отзыва

Регистрация не требуется

1 фев. 2016 в 21:27

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Ещё в советские времена мы знали рецепты -Галина Ивановна Поскребышева печатала их в журнале "Работница". Легко и приятно готовить. Что стоило рагу из овощей. Всё нарезается, выкладывается на противень и тушится. Потом закладываем в банки, закручиваем и на зиму. Это такая вкуснятина. В этой книге много рецептов для заготовки на зиму от квашеного чеснока до варенья из лепестков роз. Спонсоры издания этой книги "приправа Маги". Многие рецепты рекомендуют эту приправу. Очень хорошие иллюстрации в этой книге. Сразу видно, что это подарочный экземпляр. У меня эта книга всегда под рукой. Если хочется что то вкусненького, я открываю книгу и нахожу свой рецепт. И ваш обед или ужин по рецептам этой книги будет - праздник. Эта книга станет настоящим подарком для тех кто любит готовить.
— Плюсы:
красивая обложка
— Минусы:
нет

9 янв. 2016 в 21:28

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
У меня эта книга всегда находиться под рукой на кухне: ведь в ней находиться огромное количество рецептов всевозможных интересных блюд. Хочется попробовать все! Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества первых и вторых блюд, изделий из текста, десертов. Автор книги Галина Ивановна Поскребышева включила авторские рецепты, а также интересную методику заготовок продуктов впрок. понравились рецепты по приготовлении домашнего уксуса с разными ароматами. Обратила внимание на оригинальные способы приготовления варенья. А помидорчики в вине -вообще находка для гурмана! Книга красочно иллюстрирована, сразу легко учиться сервировке стола и подаче блюд. Будет полезным и красивым подарком всем, особенно начинающим хозяйкам. Качество печати и полиграфии отличное, бумага плотная, фотографии качественнные -признак подарочной категории. Ваш обыкновенный ужин или обед, приготовленный по рецептам из этой книги превратится в настоящее праздничное застолье! Прислушайтесь к моему совету.
— Плюсы:
Забытое старое-ново и интересно !
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько лет

27 июля 2014 в 17:32

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Девочки, эта книга просто находка для нас! Рецепры - просто празник жывотиков у домочадцев. Несколько рецептов я уже испробовала. Получилось очень вкусно! Попробуйте и вы. Надеюсь вам понравится.
— Плюсы:
вкусные рецепты
— Минусы:
нет

6 окт. 2010 в 18:41

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Тем, кто лет 20 назад самозабвенно вырезал кулинарные рецепты из журнала "Работница", знакомо это имя - Галина Ивановна Поскребышева.
Тогда рецепты эти поражали нарушением всех кулинарных канонов - но как было вкусно! И готовить легко и приятно!
Чего стоил нашумевший рецепт консервирования овощного рагу, когда все овощи нарезались, выкладывались на противень, тушились до готовности, раскладывались в горячие банки и закатывались! Да это был верх кулинарного нигилизма! Ни стерилизации, ни пастеризации в общепринятом смысле этих терминов. Но автор - обладатель серебряной медали ВДНХ за оригинальные рецепты консервирования, а в те времена так просто такие титулы не давались.
В этой книге Г. И. Поскребышева предлагает множество рецептов домашних заготовок, от квашенного чеснока с крыжовником до томатов в сухом вине, от ароматических уксусов до варенья из лепестков роз.
Вместе с тем, в книге представлены и традиционные разделы - первые, вторые блюда, мясные, рыбные, овощные рецепты.
Спонсором издания выступила компания "Магги", и очень много рецептов в "Энциклопедии домашней кухни" адаптировано именно под эту приправу... Те рецепты, в которых Галина Ивановна рекомендует приправу "Магги", отмечены специальным символом и в тексте, и в оглавлении.
Книга издана в подарочном исполнении, очень много иллюстраций как готовых блюд, так и процесса приготовления.
Рекомендую вам и для собственного пользования, так и в качестве подарка.
— Плюсы:
оригинальные рецепты, быстрые в исполнении
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 9 лет
Стоимость: 450 руб

Похожее