Категории	Книги Книги Кулинария

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 окт. 2016 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые читатели.
Сегодня хочу поделится с Вами своими впечатлениями об данной книги.
Как не крути, но тортики и выпечку любят все. И не раз дома пробовали что то новенькое и оригинальное. Может даже и не совсем удачно. Сам не раз готовил каку, хотя по рецепту.
Что касаемо этой книги, то в ней довольно обширный выбор выпечки, как от простых рецептов. Так и более сложных. Мне очень понравилось доступное описание рецепта, хорошие таблицы. И очень понятно и доступно всё написано.
Хотя большинство рецептов и имеют дорогие компоненты. Но всё же реальны.
Но вот что мне не понравилось. Так это оформление тортов. Я целый день потратил на то что бы украсить торт как на картинке. Но у меня так и не получилось. Хотя по профессии я повар.
Но это зависит только от нас. Лично мне книга очень понравилась
— Плюсы:
Во всём
— Минусы:
не нашёл

—

Анонимно

14 окт. 2016 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

Книга « Великолепные торты и тортики » издательства « Клуб семейного досуга» - очень хорошая книга, которая помогает правильно украсить и так же приготовить торты. После каждого рецепта есть рамка, в которой объясняется, как приготовить пирожное мини - торт. Здесь содержится 25 рецептов тортов и 25 рецептов пирожных. Здесь можно найти базовые рецепты, рецепты приготовления теста для коржей, как составить многоярусный торт, как правильно обработать шоколад. Есть раздел, где изображено и подписано все инструменты, и материалы для работы. В конце книги есть шаблоны для украшения тортов и пирожных. Эта книга подарит своими картинками аппетит, а результат превзойдет все ожидания. В книге можно найти кучу советов. Самые вкусные торты на мое мнение эти:
Торт с ромашками
Трюфели и сигариллы
Себе по вкусу торты виберите сами, когда приобретете эту книгу. Советую ее купить.
От еще изделие, тоже идеалное:
Покупайте эту книгу, если интересуетесь кулинарией.
— Плюсы:
Интересно готовоть по ней блюда
— Минусы:
Нету

—